La Bastide Saint Vincent Florentin Plan de Dieu AOP 2022

Der La Bastide Saint Vincent Florentin Plan de Dieu AOP lädt sofort dazu ein, die südliche Rhône mit allen Sinnen zu entdecken. Schon der Name klingt nach Sonne, Garrigue und warmem Steinboden – und genau diese Stimmung bringt der Wein ins Glas. Hier treffen Syrah und Grenache auf eine Region, die für kraftvolle, zugleich geschliffene Rotweine bekannt ist. Das Ergebnis ist ein Wein, der nicht laut auftritt, sondern mit Tiefe, Würze und einer angenehmen, fein gezeichneten Struktur überzeugt.

Besonders reizvoll ist sein Zusammenspiel aus Ausdrucksstärke und Eleganz. Die Syrah sorgt für dunkle Würze, Spannung und eine schöne, leicht pfeffrige Kontur, während Grenache Wärme, reife Frucht und geschmeidige Fülle beisteuert. So wirkt der Wein rund und einladend, ohne an Profil zu verlieren. Mit seinem Alkoholgehalt von 14,5 % bringt er südliche Kraft mit, bleibt aber zugänglich und harmonisch.

Was ihn besonders macht

Plan de Dieu ist ein Gebiet, das für seine sonnenverwöhnten, steinigen Böden geschätzt wird – ideale Voraussetzungen für Weine mit Konzentration und Tiefe. Der Florentin von La Bastide de Saint Vincent zeigt diese Herkunft sehr schön: nicht überladen, sondern präzise, würzig und mit einer angenehmen Frische im Hintergrund. Genau das macht ihn so interessant: Er verbindet mediterrane Wärme mit einer feinen, fast seidigen Art.

Zu kräftigen Speisen wie Lamm, geschmortem Gemüse, Grillgerichten oder einer würzigen Ratatouille ist er ein wunderbarer Begleiter. Aber auch solo getrunken macht er Freude, weil er sofort Lust auf den nächsten Schluck weckt. Ein Rhône-Rotwein mit ehrlichem Charakter, viel Trinkfluss und einem sehr attraktiven Preis – ein kleiner Entdeckertipp für alle, die südfranzösische Weine lieben.