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Rotwein2020

La Bastide Saint Vincent Côtes du Rhône rouge AOP 2024

La Bastide de Saint Vincent · Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
REBSORTE
Grenache, Mourvèdre, Syrah
ALKOHOL
14.50 %
REGION
Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
6/10
Tannin
5/10
Süße
4/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,75
11,67 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der La Bastide Saint Vincent Côtes du Rhône rouge AOP zeigt schon beim ersten Eindruck, warum die Rhône für so viele Weinliebhaber ein echtes Entdeckungsgebiet ist. Hier treffen Grenache, Mourvèdre und Syrah aufeinander und formen einen Rotwein, der sonnige Frucht, würzige Tiefe und eine angenehm frische Linie gekonnt verbindet. Das Ergebnis ist kein schwerer, komplizierter Wein, sondern einer, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

In der Nase erwarten Sie reife rote Früchte, vielleicht etwas dunkle Kirsche und saftige Beeren, dazu feine Kräuteranklänge und eine mediterrane Würze, die an Garrigue und warme Steine erinnert. Am Gaumen wirkt der Wein samtig und fruchtig, mit einer schönen Balance aus Wärme und Lebendigkeit. Die 14,5 % Alkohol geben ihm Substanz und Fülle, ohne ihm die Trinkfreude zu nehmen.

Was diesen Wein besonders macht

Besonders reizvoll ist seine Mischung aus Zugänglichkeit und Ausdruck. Er wirkt sofort sympathisch, bleibt aber nicht oberflächlich: Die Frucht ist klar, die Würze fein eingebunden, und die Frische sorgt dafür, dass der Wein nicht müde wird. Genau das macht ihn zu einem tollen Begleiter für entspannte Abende, gute Gespräche und unkomplizierte, aber geschmackvolle Küche.

Ob zu gegrilltem Fleisch, Ratatouille, Pasta mit Kräutern oder gereiftem Käse – dieser Côtes du Rhône passt mit natürlicher Leichtigkeit. Ein Wein, der die Sonne des Südens ins Glas bringt und dabei angenehm bodenständig bleibt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

4/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Kirsche
Pflaume
Pfeffer
KAPITEL III

Passt zu

Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch
Die würzigen, kräuterigen Aromen des Lammfleischs greifen die typische Rhône-Würze von Grenache, Syrah und Mourvèdre auf. Die Frucht und Frische des Weins balancieren das saftige Fleisch und den Rosmarin sehr schön aus.
Ratatouille mit geröstetem Gemüse
Das mediterrane Gemüsegericht passt perfekt zur sonnigen, fruchtbetonten Art des Weins. Seine samtige Struktur verbindet sich gut mit Aubergine, Zucchini und Tomate, ohne die Frische zu verlieren.
Gegrillte Entenbrust mit Pfefferjus
Die dunklere Frucht und die würzige Tiefe des Weins harmonieren hervorragend mit der aromatischen Entenbrust. Ein leichter Pfefferjus betont die Struktur des Weins und macht die Kombination besonders rund.
KAPITEL IV · REBSORTE

Grenache

Grenache ist eine Sorte für viel Sonne und viel Frucht.

Mehr zur Rebsorte Grenache
Herkunft
Rhône, Südfrankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13,5–15 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Rhône Nord & Süd, Rhône Süd

Die südliche Rhône liegt im Abschnitt des Rhônetals rund um Avignon und Orange, also dort, wo der Fluss nach Süden Richtung Mittelmeer zieht.

Mehr zur Region Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
Land
Frankreich
Klima
Mediterran
Böden
Kalk, Kiesel
Hauptrebsorte
Grenache, Syrah
La Bastide de Saint Vincent — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

La Bastide de Saint Vincent

La Bastide de Saint Vincent La Bastide Saint Vincent , seit Ende des 18. Jahrhunderts in Familienbesitz, ist ein Weingut in der Provence im Departement Vaucluse im Herzen des südlichen CÔTES DU RHÔNE. Das 22 Hektar große Weingut ist in rund 30 Parzellen in 6 verschiedenen Gemeinden unterteilt: Es entsteht ein großer Reichtum an Terroirs. Die Aufteilung der Parzellen ermöglicht es uns auch, verschiedene Weine aus renommierten Appellationen zu produzieren, die ein attraktives Sortiment darstellen.

Land
Frankreich
Region
Rhône Süd
Hauptrebsorten
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Mehr über La Bastide de Saint Vincent
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der La Bastide Saint Vincent Côtes du Rhône rouge AOP?

Der Wein zeigt sich samtig und fruchtig mit einem würzigen Rhône-Charakter. Die Frische sorgt dafür, dass er trotz seiner 14,5 % Alkohol lebendig und ausgewogen wirkt.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Côtes du Rhône rouge besonders gut?

Er passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Schmorgerichten und würzigen mediterranen Speisen. Auch zu einer Käseplatte mit kräftigem Käse ist er eine stimmige Wahl.
03

Welche Rebsorten sind in diesem Wein enthalten?

Der Wein wird aus Grenache, Mourvèdre und Syrah gekeltert. Diese Kombination sorgt für Frucht, Würze und Struktur.
04

Ist der Wein eher leicht oder kräftig?

Dieser Côtes du Rhône rouge ist eher mittelkräftig bis kräftig. Die samtige Art und der fruchtige Stil machen ihn zugänglich, ohne an Ausdruck zu verlieren.
05

Wie sollte man den Wein servieren?

Am besten serviert man ihn leicht gekühlt bei etwa 16 bis 18 °C. So kommen die Frucht und die würzigen Noten besonders schön zur Geltung.
06

Wie lange kann man den Wein lagern?

Er ist vor allem für den Genuss in den nächsten Jahren gedacht und muss nicht lange gelagert werden. Wer ihn jung trinkt, profitiert von seiner frischen, fruchtbetonten Art.
07

Ist dieser Wein ein guter Preis-Leistungs-Tipp?

Ja, mit einem Preis von 8,75 EUR bietet er viel Rhône-Charakter für wenig Geld. Er ist damit eine attraktive Wahl für den Alltag und unkomplizierte Genussmomente.
08

Wofür steht der Stil von La Bastide Saint Vincent bei diesem Wein?

Das Weingut setzt hier auf einen authentischen, handwerklich geprägten Rhône-Stil. Das Ergebnis ist ein ehrlicher Rotwein mit sonniger Frucht, Würze und guter Trinkfreude.
WEITER STÖBERN

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