weine · aiFrag die KI
01 / 02
Weißwein

Gisselbrecht Vin d' Alsace Edelzwicker 1 Liter

Willy Gisselbrecht et Fils · Elsass
REBSORTE
Cuvée
ALKOHOL
12 % %
REGION
Elsass
VOLUMEN
1,00 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
5/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
6,45
6,45 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Manchmal sind es gerade die unkomplizierten Weine, die besonders viel Charme besitzen – und genau das macht diesen Edelzwicker von Willy Gisselbrecht et Fils so sympathisch. Er ist ein wunderbar typischer Elsässer Weißwein, der nicht mit Schwere beeindrucken will, sondern mit Frische, Harmonie und echter Alltagstauglichkeit. Wer das Elsass entdecken möchte, findet hier einen herrlich zugänglichen Einstieg.

Das Besondere an diesem Wein liegt in seiner Cuvée: Muscat Blanc, Pinot Blanc und Sylvaner bringen jeweils ihre eigene Persönlichkeit mit und fügen sich hier zu einem stimmigen Ganzen zusammen. Der Muscat steuert eine feine, duftige Aromatik bei, Pinot Blanc sorgt für Geschmeidigkeit und Balance, während Sylvaner dem Wein seine lebendige Frische verleiht. So entsteht ein trockener Weißwein, der klar und hellgelb im Glas steht und schon im Duft mit weißen Blüten, zarten Fruchtnoten und einem Hauch Zitrus einlädt.

Am Gaumen zeigt sich der Edelzwicker angenehm weich, frisch und ausgewogen. Er wirkt weder laut noch beliebig, sondern angenehm ehrlich – ein Wein, der mit seiner leichten, fruchtigen Art sofort Freude macht. Gerade diese Balance aus Sanftheit und Frische macht ihn so interessant: Er ist vielseitig, animierend und dabei typisch elsässisch.

Auch kulinarisch ist er ein echter Allrounder. Zu asiatischen Gerichten, hellem Fleisch oder Kalb mit Pilzen spielt er seine Stärken besonders schön aus. Durch das großzügige 1-Liter-Format und den sehr fairen Preis ist er zudem ideal für gesellige Runden, die Küche oder einfach für alle, die einen verlässlichen, charmanten Weißwein mit regionalem Charakter suchen.

Hinter dem Wein steht mit Willy Gisselbrecht et Fils ein traditionsreiches Familienweingut, das seit dem 17. Jahrhundert im Elsass verwurzelt ist. Diese Herkunft spürt man: Der Wein trägt die Handschrift einer Region, die für aromatische, fein strukturierte Weißweine berühmt ist. Ein ehrlicher, einladender Edelzwicker, der zeigt, wie genussvoll und unkompliziert Elsass sein kann.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

weiße Blüten
Zitronenschale
grüner Apfel
Birne
weißer Pfirsich
KAPITEL III

Passt zu

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
Die frische, trockene Art des Edelzwickers balanciert die Cremigkeit des Flammkuchens und die Würze von Speck und Zwiebeln. Seine zarten Zitrus- und Blütennoten greifen zudem die elsässische Herkunft der Kombination sehr stimmig auf.
Gebratenes Kalbskotelett mit Waldpilzen
Das samtige Mundgefühl und die ausgewogene Frische des Weins passen hervorragend zu zartem Kalbfleisch und erdigen Pilzaromen. Die Cuvée bleibt dabei leicht genug, um das Gericht nicht zu überdecken.
Gedämpftes Zitronengras-Hähnchen mit asiatischem Gemüse
Die fruchtigen und floralen Noten des Edelzwickers harmonieren sehr gut mit den duftigen Aromen von Zitronengras, Gemüse und milder asiatischer Würze. Seine trockene, unkomplizierte Art sorgt für Frische und hält die Kombination lebendig.
KAPITEL V · REGION

Elsass

Das Elsass liegt im äußersten Osten Frankreichs, zwischen den Vogesen im Westen und dem Rhein im Osten, direkt an der Grenze zu Deutschland.

Mehr zur Region Elsass
Land
Frankreich
Klima
Kontinental
Böden
Hauptrebsorte
Willy Gisselbrecht et Fils — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Willy Gisselbrecht et Fils

Willy Gisselbrecht et Fils Elsass - Riesling/ Pinot/ Gewürztraminer Das Haus verfügt über drei Jahrhunderte Erfahrung und befindet sich in Dambach-la-Ville am Fuße der Vogesen. Dieses von Alluvium gebildete Charakterland gilt als die größte Weinkreuzung im Elsass und verbreitet eine starke Aura der Vielfalt seiner Töne.

Land
Frankreich
Region
Elsass
Hauptrebsorten
Riesling, Pinot, Gewürztraminer
Mehr über Willy Gisselbrecht et Fils
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Gisselbrecht Vin d'Alsace Edelzwicker 1 Liter?

Dieser trockene Weißwein zeigt sich harmonisch, frisch und angenehm ausgewogen. Am Gaumen wirkt er samtig, mit fruchtigen Noten, weißen Blüten und einem feinen Hauch von Zitrus.
02

Welche Rebsorten stecken in diesem Edelzwicker?

Die Cuvée besteht aus Muscat Blanc, Pinot Blanc und Sylvaner. Gerade diese typische elsässische Kombination sorgt für den frischen, zugänglichen und fruchtbetonten Stil des Weins.
03

Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut?

Der Edelzwicker passt sehr schön zu asiatischen Gerichten, weißem Fleisch und Kalbskoteletts mit Waldpilzen. Durch seine Frische und Leichtigkeit begleitet er Speisen, ohne sie zu überdecken.
04

Ist der Wein trocken oder eher lieblich?

Der Gisselbrecht Edelzwicker ist trocken ausgebaut. Er wirkt dabei nicht streng, sondern angenehm weich und ausgewogen.
05

Was macht diesen Wein typisch für das Elsass?

Typisch elsässisch sind hier die Cuvée aus regionalen Rebsorten sowie das florale und fruchtige Aromenspiel. Auch die klare Frische und die leichte Art passen sehr gut zum klassischen Stil eines Edelzwickers aus dem Elsass.
06

Für welche Anlässe eignet sich der Gisselbrecht Edelzwicker?

Mit seinem unkomplizierten, frischen Stil ist er ein idealer Alltagswein und passt gut zu geselligen Essenrunden. Die 1-Liter-Flasche macht ihn außerdem besonders praktisch für Familienessen oder Abende mit Freunden.
07

Wie hoch ist der Alkoholgehalt dieses Weißweins?

Der Wein hat 12 % Alkohol. Das unterstreicht seinen leichten, gut trinkbaren Charakter, ohne zu schwer zu wirken.
08

Bietet der Wein ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Für 6,45 EUR in der 1-Liter-Flasche bietet dieser Edelzwicker sehr viel elsässischen Weißweincharakter zum fairen Preis. Er ist besonders attraktiv für alle, die einen vielseitigen, trockenen Weißwein für viele Gelegenheiten suchen.
WEITER STÖBERN

Ähnliche Weine

3 EMPFEHLUNGEN
IJg. 2023
Gisselbrecht Gewürztraminer d'Alsace 2023

Gisselbrecht Gewürztraminer d'Alsace 2023

Willy Gisselbrecht et Fils
ELSASS · GEWÜRZTRAMINER9,95
IIJg. 2020
Gisselbrecht Riesling Grand Cru Frankstein AC 2020

Gisselbrecht Riesling Grand Cru Frankstein AC 2020

Willy Gisselbrecht et Fils
ELSASS · RIESLING14,95
IIIJg. 2021
Gisselbrecht Riesling Grand Cru Frankstein AC 2021

Gisselbrecht Riesling Grand Cru Frankstein AC 2021

Willy Gisselbrecht et Fils
ELSASS · RIESLING14,95