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Rosé2024

La Bastide Saint Vincent Côtes du Rhône Rosé AOP 2024

La Bastide de Saint Vincent · Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
REBSORTE
Syrah, Grenache
ALKOHOL
13,5 % %
REGION
Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,95
11,93 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Rosé ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie viel Charme die südliche Rhône in ein so herrlich unkompliziertes, aber keineswegs belangloses Glas legen kann. Der La Bastide Saint Vincent Côtes du Rhône Rosé 2024 verbindet die sonnige Großzügigkeit seiner Herkunft mit einer frischen, trockenen Art, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Schon die helle, lachsrosé Farbe wirkt einladend und verspricht genau das, was dieser Wein dann auch hält: Frische, Frucht und mediterrane Leichtigkeit.

Besonders spannend ist hier das Zusammenspiel von Grenache und Syrah, zwei Rebsorten, die an der Rhône seit Langem bestens harmonieren. Grenache bringt in Roséweinen oft die saftige, freundliche Frucht und eine weiche, runde Art mit, während Syrah für feine Würze, Frische und ein wenig aromatische Spannung sorgt. Gerade diese Balance macht den Wein interessant: Er ist leicht zugänglich, aber nicht austauschbar. Hinter seiner entspannten Trinkfreude steckt eine klare regionale Handschrift.

In der Nase zeigen sich rote Beeren, ein Hauch von Erdbeere und Himbeere, dazu eine feine, fast pfeffrige Würze, wie man sie von Syrah gut kennt. Am Gaumen wirkt der Rosé lebendig und trocken, mit einer angenehmen, gut eingebundenen Säure. Der Ausbau im Edelstahl unterstreicht genau diesen Stil: nichts Überladenes, keine süßliche Schwere, sondern Klarheit, Frische und präzise Frucht.

Was diesen Wein besonders sympathisch macht, ist sein ehrlicher Charakter. Er will kein lauter Prestige-Rosé sein, sondern ein Wein, der den Alltag schöner macht – und gerade darin liegt seine Stärke. Für 8,95 EUR bietet er erstaunlich viel südfranzösisches Lebensgefühl und ein sehr stimmiges Preis-Genuss-Verhältnis. Ob als Aperitif, zu gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder leichter asiatischer Küche: Dieser Rosé fühlt sich immer willkommen an. Ein Wein für alle, die entdecken möchten, wie genussvoll, regional geprägt und charmant ein Côtes du Rhône Rosé sein kann.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Walderdbeeren
rote Johannisbeeren
rosa Grapefruit
weißer Pfeffer
KAPITEL III

Passt zu

Salat mit Garnelen, Grapefruit und Fenchel
Die frische Säure und die roten Fruchtaromen des Rosé harmonieren sehr gut mit der Zitrusfrische der Grapefruit und der feinen Süße der Garnelen. Der Ausbau im Edelstahl unterstreicht den klaren, lebendigen Stil, sodass das Gericht leicht und präzise begleitet wird.
Gegrilltes mediterranes Gemüse mit Ziegenkäse
Grenache bringt saftige Frucht, Syrah eine dezente Würze – das passt ideal zu Röstaromen von Zucchini, Paprika und Aubergine. Der trockene, zugängliche Charakter des Weins balanciert zudem die cremig-salzige Note des Ziegenkäses.
Thunfisch-Tataki mit Sesam und Limetten-Dressing
Der Wein hat genug Frische für das Limetten-Dressing und zugleich genügend Frucht und Struktur, um den aromatischen Thunfisch nicht zu überdecken. Die leichte Würze der Syrah-Cuvée greift die Sesam- und Asia-Noten elegant auf.
KAPITEL IV · REBSORTE

Grenache

Grenache ist eine Sorte für viel Sonne und viel Frucht.

Mehr zur Rebsorte Grenache
Herkunft
Rhône, Südfrankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13,5–15 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Rhône Nord & Süd, Rhône Süd

Die südliche Rhône liegt im Abschnitt des Rhônetals rund um Avignon und Orange, also dort, wo der Fluss nach Süden Richtung Mittelmeer zieht.

Mehr zur Region Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
Land
Frankreich
Klima
Mediterran
Böden
Kalk, Kiesel
Hauptrebsorte
Grenache, Syrah
La Bastide de Saint Vincent — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

La Bastide de Saint Vincent

La Bastide de Saint Vincent La Bastide Saint Vincent , seit Ende des 18. Jahrhunderts in Familienbesitz, ist ein Weingut in der Provence im Departement Vaucluse im Herzen des südlichen CÔTES DU RHÔNE. Das 22 Hektar große Weingut ist in rund 30 Parzellen in 6 verschiedenen Gemeinden unterteilt: Es entsteht ein großer Reichtum an Terroirs. Die Aufteilung der Parzellen ermöglicht es uns auch, verschiedene Weine aus renommierten Appellationen zu produzieren, die ein attraktives Sortiment darstellen.

Land
Frankreich
Region
Rhône Süd
Hauptrebsorten
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Mehr über La Bastide de Saint Vincent
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der La Bastide Saint Vincent Côtes du Rhône Rosé AOP 2024?

Der Rosé zeigt sich trocken, frisch und lebendig mit klarer Frucht von roten Beeren und einer feinen Würze. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, elegant und angenehm erfrischend.
02

Welche Rebsorten stecken in diesem Rosé?

Die Cuvée besteht aus Grenache und Syrah, zwei klassischen Sorten der südlichen Rhône. Grenache bringt die zugängliche Frucht mit, während Syrah dem Wein etwas Würze und Struktur verleiht.
03

Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut?

Sehr gut passt er als Aperitif sowie zu gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten mit Zitrusnoten. Auch zu leichter asiatisch inspirierter Küche harmoniert seine frische Art sehr schön.
04

Ist der Rosé eher leicht oder kräftig?

Mit 13,5 % Alkohol ist er für einen Rosé ordentlich ausgestattet, wirkt durch den Ausbau im Edelstahl und seine frische Säure aber nicht schwer. Insgesamt ist er eher zugänglich und auf Trinkfreude ausgelegt.
05

Wie sollte man den La Bastide Saint Vincent Rosé servieren?

Am besten servieren Sie ihn gut gekühlt, idealerweise bei etwa 8 bis 10 °C. So kommen seine fruchtigen Aromen und die belebende Frische besonders schön zur Geltung.
06

Kann man diesen Wein lagern oder sollte man ihn jung trinken?

Dieser Jahrgang 2024 ist klar auf Frische und unkomplizierten Genuss ausgelegt und sollte daher eher jung getrunken werden. Seine Stärke liegt im lebendigen, harmonischen Charakter und nicht in langer Reife.
07

Was sagt der Ausbau im Edelstahl über den Stil des Weins aus?

Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die klare Frucht, die Frische und die saubere, geradlinige Art dieses Rosés. Holznoten spielen hier keine Rolle, wodurch der Wein besonders unkompliziert und animierend wirkt.
08

Für wen ist dieser Rosé eine gute Wahl?

Er passt sehr gut zu allen, die einen trockenen, fruchtbetonten Rosé aus Frankreich mit regionalem Charakter suchen, ohne viel auszugeben. Für 8,95 EUR bietet er ein sehr stimmiges Preis-Genuss-Verhältnis aus dem südlichen Rhône-Tal.
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