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Weißwein2025

Lenotti Custoza Bianco Veneto DOC 2025

Lenotti · Venetien, Gardasee
REBSORTE
Cuvée
ALKOHOL
12 % %
REGION
Venetien, Gardasee
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
3/10
Säure
5/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
5,95
7,93 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Lenotti Custoza Bianco 2025 ist genau die Art von Weißwein, die man öffnet und sofort versteht, warum die Gegend rund um den Gardasee für so sympathische, zugängliche Weine geschätzt wird. Er bringt die mediterrane Leichtigkeit Venetiens wunderbar ins Glas: hell, frisch, trocken und mit einer unangestrengten Eleganz, die vom ersten Schluck an Freude macht.

Besonders interessant ist hier die klassische Custoza-Cuvée aus mehreren traditionellen Rebsorten der Region. Trebbiano Toscano, Garganega, Friulano, Malvasia und Cortese ergänzen sich zu einem stimmigen Ganzen, bei dem keine Sorte laut auftritt, sondern jede ihren Teil zur Balance beiträgt. Genau das macht diesen Wein so charmant: Er lebt nicht von Kraft oder Opulenz, sondern von Harmonie, Frische und einer feinen, typisch italienischen Selbstverständlichkeit.

In der Nase zeigt sich ein angenehmes Bouquet von reifer Frucht, dazu zarte Blütennoten und ein feiner Hauch Muskat. Am Gaumen wirkt er trocken und saftig, mit lebendiger Frische, heller Frucht und einer dezenten, belebenden Spritzigkeit. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt diese klare, unverfälschte Stilistik und lässt den Wein besonders geradlinig und animierend erscheinen.

Gerade in seiner Preisklasse ist dieser Custoza eine kleine Entdeckung: ein ehrlicher, regional geprägter Weißwein mit Charakter, der unkompliziert wirkt und dennoch mehr zu bieten hat als bloße Erfrischung. Er passt wunderbar als Aperitif, zu Antipasti, Fisch, Sushi, hellem Fleisch oder mildem Käse und ist wie gemacht für sonnige Nachmittage, leichte Küche und gesellige Runden.

Warum man ihn probieren sollte

Wer einen trockenen, vielseitigen und authentischen italienischen Weißwein sucht, findet hier einen ausgesprochen gelungenen Vertreter seiner Herkunft. Der Lenotti Custoza Bianco Veneto DOC 2025 verbindet Tradition, Frische und Trinkfreude auf sehr einladende Weise – ein Wein, der nicht kompliziert sein will, sondern einfach richtig gut schmeckt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

3/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

gelber Apfel
reife Birne
weiße Blüten
Zitruszeste
ein Hauch Muskatnuss
KAPITEL III

Passt zu

Spaghetti alle Vongole
Die lebendige Frische und die trockene, fruchtige Art des Custoza passen hervorragend zur salzigen Meeresnote der Venusmuscheln. Die leichte Spritzigkeit und die floralen Nuancen halten das Gericht frisch und elegant.
Risotto mit Zitrone und Garnelen
Die saftige Frucht und die feine Struktur des Weins ergänzen die süßlich-zarten Garnelen, während die Frische die cremige Textur des Risottos ausbalanciert. Zitrische Akzente im Gericht greifen die belebende Stilistik des Weins schön auf.
Vitello Tonnato
Das milde Kalbfleisch und die cremig-würzige Thunfischsauce harmonieren gut mit einem leichten, trockenen Weißwein aus dem Edelstahl. Der Custoza bringt genug Frische mit, um die Sauce zu beleben, ohne die feinen Aromen des Gerichts zu überdecken.
KAPITEL IV · REBSORTE

Cortese

Cortese ist eine leise Rebsorte, aber keine blasse.

Mehr zur Rebsorte Cortese
Herkunft
Piemont, Italien
Farbe
weiß
Alkohol
k.A.
Säure-Niveau
frisch
KAPITEL V · REGION

Venetien, Gardasee

Der Gardasee liegt im Westen Venetiens, rund um den Ostrand des Sees bis in die Provinz Verona.

Mehr zur Region Venetien, Gardasee
Land
Italien
Klima
Mild-mediterran
Böden
Moräne, Kalk
Hauptrebsorte
Corvina
Lenotti — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Lenotti

Traditionsweingut Cantine Lenotti vom Gardasee Die Cantine Lenotti zählen zu den traditionsreichsten Weingütern der Region Venetien und befinden sich in Bardolino am Ostufer des Gardasees . Die Ursprünge des familiengeführten Betriebs reichen bis ins Jahr 1906 zurück. Seit über einem Jahrhundert widmet sich die Familie Lenotti der Herstellung authentischer Weine, die das einzigartige Terroir rund um den Gardasee widerspiegeln.

Land
Italien
Region
Venetien, Gardasee
Hauptrebsorten
Corvina, Rondinella, Sangiovese
Mehr über Lenotti
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Lenotti Custoza Bianco Veneto DOC 2025?

Dieser Weißwein zeigt sich trocken, frisch und harmonisch mit saftiger Frucht und einer eleganten, leichten Struktur. Im Mund wirkt er angenehm belebend und endet ausgewogen mit fruchtigem Nachhall.
02

Welche Aromen hat der Lenotti Custoza Bianco 2025?

In der Nase duftet er nach reifen Früchten und feinen floralen Noten, ergänzt von einem dezenten Muskatton. Dadurch wirkt er typisch italienisch, duftig und sehr einladend.
03

Aus welchen Rebsorten besteht die Cuvée?

Der Lenotti Custoza Bianco 2025 ist eine klassische Cuvée aus Trebbiano Toscano, Garganega, Friulano, Malvasia und Cortese. Diese Kombination sorgt für Frische, Frucht und die typische Harmonie eines Custoza.
04

Zu welchen Speisen passt dieser Wein besonders gut?

Er passt sehr gut als Aperitif sowie zu Vorspeisen, Fischgerichten, Sushi und hellem Fleisch. Auch zu mildem Käse ist er eine stimmige, unkomplizierte Wahl.
05

Ist der Lenotti Custoza Bianco 2025 eher leicht oder kräftig?

Mit 12 % Alkohol ist er eher leicht bis mittelgewichtig und wirkt angenehm unkompliziert. Gerade seine frische Art macht ihn ideal für warme Tage und entspannten Genuss.
06

Wie wurde der Wein ausgebaut?

Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank, damit die Frische und die fruchtigen Aromen bestmöglich erhalten bleiben. Das passt sehr gut zum lebendigen, klaren Stil dieses Custoza.
07

Wann sollte man den Lenotti Custoza Bianco 2025 trinken?

Dieser Wein ist ideal jung zu genießen, wenn seine Frische und Frucht besonders schön zur Geltung kommen. Der Jahrgang 2025 eignet sich daher perfekt für den zeitnahen, unkomplizierten Genuss.
08

Was macht diesen Wein besonders interessant für den Preis?

Für 5,95 EUR bietet er sehr viel typischen Custoza-Charakter mit Frische, Eleganz und vielseitiger Einsetzbarkeit am Tisch. Damit ist er eine starke Wahl für alle, die einen authentischen Weißwein vom Gardasee mit sehr gutem Preis-Genuss-Verhältnis suchen.
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