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Rosé2023

Maria Pia Chiaretto di Bardolino DOC Classico 2023

Terre di Maria Pia · Venetien, Gardasee
REBSORTE
Corvina, Molinara, Rondinella
ALKOHOL
12 % %
REGION
Venetien, Gardasee
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
3/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
5/10
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Günstigster Preis
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Rosé ist eine Einladung an den Gardasee: leichtfüßig, duftig und mit genau jener unangestrengten Eleganz, die Bardolino so sympathisch macht. Der Maria Pia Chiaretto di Bardolino Classico 2023 zeigt schon im Glas seine besondere Art – mit einer sehr hellen, lebhaften kirschroten Farbe, die eher an einen feinen italienischen Sommerabend als an einen lauten, vordergründigen Rosé erinnert.

In der Nase entfaltet er ein charmantes, klares Bouquet aus Sauerkirsche und Johannisbeere. Dahinter liegt eine feine, animierende Würze, die dem Wein Profil gibt und ihn besonders spannend macht. Am Gaumen wirkt er trocken, frisch und fruchtig, mit einer schönen Leichtigkeit bei nur 12 % Alkohol. Gerade diese Balance aus Frische, zarter Frucht und würzigem Nachhall macht ihn so trinkfreudig – und zugleich so typisch für die besten Chiaretto-Weine aus dem Classico-Gebiet.

Was macht ihn besonders?

Sein Reiz liegt auch in der klassischen Rebsortencuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara. Corvina bringt die saftige Kirschfrucht, Rondinella sorgt für Geschmeidigkeit und Duft, während Molinara oft den helleren, lebendigen Zug und die animierende Frische mitprägt. Gerade diese traditionelle Zusammensetzung verleiht dem Wein seinen unverwechselbar venezianischen Charakter: fein, beschwingt und nie schwer.

Für diesen Preis ist das ein Rosé mit erstaunlich viel Herkunftsgefühl. Er passt wunderbar zu Antipasti, gegrilltem Gemüse, Fisch, Pizza oder einfach als Aperitif auf der Terrasse. Wer Rosé nicht nur als Sommergetränk, sondern als stilvollen, regional geprägten Wein entdecken möchte, findet hier einen ausgesprochen gelungenen Vertreter – freundlich im Auftritt, ehrlich im Ausdruck und mit langem, angenehm frischem Finale.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

3/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Sauerkirsche
rote Johannisbeere
Walderdbeere
rosa Grapefruit
weißer Pfeffer
KAPITEL III

Passt zu

Vitello tonnato
Die frische, trockene Art des Chiaretto balanciert die cremige Thunfisch-Kapern-Sauce sehr schön aus, während die feinen Kirsch- und Johannisbeeraromen dem milden Kalbfleisch Lebendigkeit geben. Die leichte Würze des Weins passt zudem gut zur salzigen, pikanten Note des Gerichts.
Spaghetti al pomodoro mit Basilikum
Die helle Frucht und die lebendige Säure des Rosés greifen die frische Tomatensäure harmonisch auf, ohne das einfache Gericht zu überladen. Corvina, Rondinella und Molinara bringen dabei genug Frische und zarte Würze mit, um Kräuter und leichte Süße der Sauce zu unterstützen.
Gegrillter Gardasee-Fisch mit mediterranem Gemüse
Zu zartem, gegrilltem Fisch wirkt der Wein angenehm leicht und erfrischend, während seine würzigen und fruchtigen Noten das Röstaroma und Gemüse wie Zucchini oder Paprika ergänzen. Der moderate Alkohol hält die Kombination elegant und sommerlich.
KAPITEL IV · REBSORTE

Corvina

Corvina ist die Leitrebsorte vieler roter Weine aus dem Veneto und prägt besonders Valpolicella, Ripasso und Amarone.

Mehr zur Rebsorte Corvina
Herkunft
Venetien, Italien
Farbe
Rot
Alkohol
13,5–15 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Venetien, Gardasee

Der Gardasee liegt im Westen Venetiens, rund um den Ostrand des Sees bis in die Provinz Verona.

Mehr zur Region Venetien, Gardasee
Land
Italien
Klima
Mild-mediterran
Böden
Moräne, Kalk
Hauptrebsorte
Corvina
Terre di Maria Pia — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Terre di Maria Pia

Terra di Maria Pia (Enobis) Weinberge: Besitztum Familie Biscardo Marco und Sabrina Hektar: 7 ha. (4 ha. Eigenbesitztum und weitere 3 ha gepachtet) Weinanbaugebiet: Bardolino Classico-, Lugana-, und Custoza-Gebiet Unser Projekt begann vor 10 Jahren, als wir (Sabrina und Marco) von unserer Großmutter ein kleines Weingut in Lazise am Gardasee, im Herzen des Bardolino Classico-Gebiets, erbten.

Land
Italien
Region
Venetien
Hauptrebsorten
Corvina, Sangiovese
Mehr über Terre di Maria Pia
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Maria Pia Chiaretto di Bardolino DOC Classico 2023?

Dieser Rosé zeigt sich trocken, frisch und fruchtig mit feiner Würze. Im Duft und am Gaumen erinnern die Aromen besonders an Sauerkirsche und Johannisbeere, mit angenehm langem Nachhall.
02

Welche Rebsorten stecken in diesem Chiaretto?

Der Wein wird aus den klassischen Bardolino-Sorten Corvina, Molinara und Rondinella erzeugt. Gerade diese typische Gardasee-Cuvée sorgt für seine helle Art, die saftige Frucht und die lebendige Frische.
03

Was bedeutet "Chiaretto di Bardolino Classico" bei diesem Wein?

„Chiaretto“ steht hier für einen traditionell sehr hellen Rosé aus dem Bardolino-Gebiet am Gardasee. „Classico“ weist auf den historischen Kernbereich der Herkunft hin, der für besonders typische, elegante Weine dieser Art steht.
04

Zu welchen Speisen passt der Maria Pia Chiaretto di Bardolino 2023 am besten?

Er passt sehr gut zu Antipasti, leichten Pastagerichten, gegrilltem Fisch oder mediterranen Salaten. Auch zu Pizza, Gemüsegerichten oder milden Vorspeisen ist seine frische, trockene Art sehr stimmig.
05

Bei welcher Temperatur sollte man diesen Rosé servieren?

Am schönsten zeigt er sich gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C. So wirken seine kirschige Frucht, die Frische und die feine Würze besonders klar und animierend.
06

Ist der Wein eher leicht oder kräftig?

Mit 12 % Alkohol wirkt der Maria Pia Chiaretto angenehm leicht bis mittelgewichtig. Er trinkt sich unkompliziert und frisch, ohne dabei an Geschmack oder Länge zu verlieren.
07

Kann man den Jahrgang 2023 sofort trinken oder lagern?

Dieser Chiaretto ist klar auf jugendliche Frische und Frucht ausgelegt und macht jetzt besonders viel Spaß. Am besten genießt man ihn in seiner jungen, lebendigen Phase.
08

Was bringt die Rebsorte Molinara in diesen Wein ein?

Molinara ist eine traditionelle rote Sorte aus Norditalien, die in Bardolino-Cuvées oft zur Frische und Leichtigkeit beiträgt. In diesem 2023er unterstützt sie den hellen, lebhaften Stil und die elegante, animierende Art des Rosés.
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