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Weißwein2020

Maximin Grünhaus "Maximin" Riesling Qualitätswein 2024

Weingut Maximin Grünhaus · Mosel / Saar
REBSORTE
Riesling
ALKOHOL
10.00 %
REGION
Mosel / Saar
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
8/10
Tannin
1/10
Süße
7/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
9,95
13,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Maximin Grünhaus „Maximin“ Riesling Qualitätswein ist ein wunderbarer Einstieg in die Welt eines traditionsreichen Weinguts, das für seine feine Handschrift und seine unverwechselbare Herkunft geschätzt wird. Schon beim ersten Eindruck zeigt sich, was diesen Wein so reizvoll macht: Er verbindet die typische Frische der Mosel mit einer charmanten, leicht restsüßen Art, die ihn besonders zugänglich und lebendig wirken lässt. Hier steht nicht Wucht im Vordergrund, sondern Eleganz, Klarheit und ein animierendes Spiel zwischen Frucht und feiner Säure.

Im Glas darf man sich auf saftige Riesling-Noten freuen, die an reifen Apfel, helle Zitrusfrüchte und vielleicht auch einen Hauch Pfirsich erinnern. Dazu kommt jene kühle, mineralische Spannung, für die Weine aus der Mosel und Saar so beliebt sind. Gerade diese Balance macht den „Maximin“ spannend: Er ist unkompliziert zu genießen, bleibt aber charaktervoll und vielschichtig genug, um neugierig zu machen.

Mit seinem moderaten Alkoholgehalt und der dezenten Restsüße ist er ein Wein für viele Gelegenheiten – als frischer Aperitif, zu leichter Küche oder einfach an einem Abend, an dem man etwas Beschwingtes und Stilvolles im Glas haben möchte. Ein Riesling, der nicht laut auftritt, sondern mit feinem Nachdruck begeistert.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

8/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

7/10
süß
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

Zitrus
grüner Apfel
Pfirsich
KAPITEL III

Passt zu

Scharfes Thai-Curry mit Kokosmilch und Gemüse
Die Restsüße des Rieslings puffert die Schärfe, während seine frische Säure die cremige Kokosmilch lebendig macht. Aromatische Kräuter und Zitrusnoten greifen die typische Rieslingfrucht auf.
Gebratene Ente mit Apfel-Rotkohl
Der Wein harmoniert mit der leichten Süße von Apfel und Rotkohl und bringt Frische zu dem kräftigen, leicht fettigen Fleisch. Riesling und Ente sind ein klassisches Paar, weil Säure und Frucht das Gericht elegant ausbalancieren.
Ziegenkäse auf Salat mit Birne und Walnüssen
Die knackige Säure des Rieslings passt sehr gut zum cremig-würzigen Ziegenkäse, während die Fruchtsüße Birne und Nüsse schön verbindet. Das ergibt eine frische, ausgewogene Kombination ohne Schwere.
KAPITEL IV · REBSORTE

Riesling

Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.

Mehr zur Rebsorte Riesling
Herkunft
Mosel / Saar
Farbe
weiß
Alkohol
10,0 %
Lagerpotenzial
mittel bis hoch
KAPITEL V · REGION

Mosel / Saar

Mosel und Saar liegen im Westen Deutschlands, vor allem in Rheinland-Pfalz und zu einem kleinen Teil im Saarland.

Mehr zur Region Mosel / Saar
Land
Deutschland
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Schiefer
Hauptrebsorte
Riesling
Weingut Maximin Grünhaus — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Maximin Grünhaus

Tradition und Terroir: Das Weingut Maximin Grünhaus an der Ruwer Das Weingut Maximin Grünhaus in Mertesdorf bei Trier zählt zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Eingebettet in das idyllische Ruwertal, etwa zwei Kilometer vor der Mündung der Ruwer in die Mosel, bewirtschaftet die Familie von Schubert seit Generationen die drei Monopollagen Abtsberg , Herrenberg und Bruderberg – ein einzigartiges Ensemble, das für feinste Rieslinge mit Herkunftscharakter steht.

Land
Deutschland
Region
Mosel
Hauptrebsorten
Riesling
Mehr über Weingut Maximin Grünhaus
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Maximin Grünhaus „Maximin“ Riesling Qualitätswein?

Der Wein zeigt sich typisch Riesling: frisch, fruchtig und mit einer angenehmen Restsüße. Durch seine Mosel-Herkunft wirkt er meist lebendig und elegant.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Riesling am besten?

Er passt sehr gut zu leichten Gerichten wie Salaten, asiatischer Küche oder mild gewürztem Geflügel. Auch zu fruchtigen Desserts oder einfach als unkomplizierter Aperitif ist er eine gute Wahl.
03

Ist der Wein eher trocken oder süß?

Dieser Riesling ist als restsüß angegeben und daher nicht trocken. Die feine Süße wird in der Regel von frischer Säure gut ausbalanciert.
04

Welche Trinktemperatur wird für diesen Wein empfohlen?

Am besten genießt man ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C. So kommen die Frische und die fruchtigen Aromen besonders schön zur Geltung.
05

Wie lässt sich das Weingut Maximin Grünhaus beschreiben?

Das Weingut Maximin Grünhaus ist für hochwertige Rieslinge aus der Mosel/Saar-Region bekannt. Die Weine stehen oft für präzise Frucht, Finesse und eine klare Herkunftsprägung.
06

Ist der Wein für Riesling-Einsteiger geeignet?

Ja, durch seine fruchtige Art und die leichte Restsüße ist er sehr zugänglich. Er eignet sich gut für alle, die Riesling kennenlernen oder einen unkomplizierten Alltagswein suchen.
07

Wie hoch ist der Alkoholgehalt dieses Weins?

Der Alkoholgehalt liegt bei 10,0 % vol. Das macht ihn vergleichsweise leicht und angenehm trinkig.
08

Kann man den Maximin Riesling auch allein trinken?

Ja, er funktioniert sehr gut solo als entspannter Genusswein. Seine Frische und die dezente Süße machen ihn auch ohne Speisebegleitung attraktiv.
WEITER STÖBERN

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