Mont Joly Beaujolais Villages La Pereuse Rosé 2022
Der Wein
Dieser Rosé aus dem Beaujolais hat genau jene Mischung aus Leichtigkeit und Charakter, die man bei einem guten Wein gern entdeckt: Er wirkt auf den ersten Blick unkompliziert, zeigt im Glas aber schnell seine Herkunft und Persönlichkeit. Die Domaine de Mont Joly arbeitet hier mit 100 % Gamay Noir von einer 37 Jahre alten Parzelle auf Granitboden – ein Detail, das man schmeckt. Denn Granit bringt oft jene feine, mineralische Spannung mit, die einem Rosé mehr Tiefe verleiht als bloße Frische.
Die Nordwest-Ausrichtung der Lage sorgt für eine eher kühle Reifung, was dem Wein eine lebendige, präzise Art gibt. Statt üppig und laut zu sein, präsentiert er sich vermutlich eher fein, saftig und animierend. Gamay bringt dabei diese charmante Frucht mit, die an rote Beeren, vielleicht Himbeere oder frische Erdbeere erinnern kann, dazu eine zarte Würze und einen angenehm trockenen, klaren Ausklang.
Besonders interessant ist bei diesem Wein das Zusammenspiel aus alter Rebe, karger Bodenstruktur und der typischen Beaujolais-Frische. Das macht ihn zu einem Rosé für alle, die nicht nur einen sommerlichen Begleiter suchen, sondern einen Wein mit Herkunft und Substanz. Ideal als Aperitif, zu mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch oder einfach an einem Abend, an dem man etwas Unaufgeregtes, aber sehr Schönes im Glas haben möchte.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ist eine Rebsorte mit klarer Handschrift: viel Duft, viel Zug, oft eine ziemlich direkte Frische.
Mehr zur Rebsorte Sauvignon Blanc →Frankreich:fr
Frankreich liegt in Westeuropa zwischen Atlantik, Mittelmeer, Ärmelkanal und den hohen Grenzgebirgen der Alpen und Pyrenäen.
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Domaine de Mont Joly
Domaine de Mont Joly, Blacé Die Geschichte einer Domäne, die Geschichte einer Leidenschaft. JeanBaptiste ist in der dritten Generation Winzer auf der Domaine und ist stolz darauf, in die Fußstapfen seiner Vorfahren zu treten. Er ist die erste Besitzergeneration des Anwesens, da seine Familie beim Finanzcrashs von 1873 alles verloren hat.

