Prosecco Spumante Rosalia Tenuta Giusti

Dieser Prosecco ist eine wunderbar unkomplizierte Einladung, Venetien von seiner hellen, festlichen Seite kennenzulernen. Der Prosecco Spumante Rosalia von Tenuta Giusti stammt aus dem Einflussbereich des Gardasees und wird aus Glera gekeltert – jener traditionsreichen Rebsorte, die heute untrennbar mit Prosecco verbunden ist. Gerade das macht ihn spannend: Hinter der beschwingten Leichtigkeit steckt eine Traube mit langer Geschichte, die in Venetien ihre besonders ausdrucksstarke Heimat gefunden hat.

Im Glas zeigt er sich in strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, lebendig und einladend. Das Bouquet wirkt offen und freundlich, mit klaren Noten von goldenem Apfel, Zitrone und weißen Blüten. Besonders schön ist die florale Handschrift: Akazie und Glyzinie verleihen ihm einen Duft, der sofort an einen warmen Frühlingstag in Norditalien denken lässt. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, harmonisch und angenehm strukturiert, mit einer feinen, extra trockenen Art, die nie streng wirkt, sondern vielmehr animierend und sehr zugänglich.

Sein Ausbau im Edelstahl bewahrt genau das, was man an einem guten Prosecco so schätzt: Frische, Klarheit und den unverfälschten Ausdruck der Frucht. Das Ergebnis ist ein Schaumwein mit ehrlichem Charakter, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu machen. Er lebt von seiner Balance aus Frucht, Blüte und Leichtigkeit – und genau darin liegt sein Reiz.

Ob als Aperitif, zu kleinen Antipasti, feinen Fischgerichten oder einfach als prickelnder Begleiter guter Gespräche: Dieser Prosecco passt erstaunlich vielseitig. Für 9,95 EUR bietet er italienische Lebensfreude mit Stil – charmant, verlässlich und mit genau jener unbeschwerten Eleganz, die man immer wieder gern ins Glas bekommt.