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Rotwein2024

Soluno Primitivo Salento IGP 2024

Lorusso Michele · Apulien
REBSORTE
Primitivo
ALKOHOL
17 % %
REGION
Apulien
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
9/10
Säure
3/10
Tannin
5/10
Süße
3/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
18,95
25,27 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Soluno Primitivo Salento IGP 2024 von Lorusso Michele ist kein leiser Rotwein – und genau das macht ihn so spannend. Dieser Primitivo bringt die Wärme Apuliens mit voller Überzeugung ins Glas: tiefdunkel in der Farbe, kraftvoll im Auftakt und mit einer Präsenz, die sofort Aufmerksamkeit weckt. Wer Rotweine mit Dichte, Reife und echtem Herkunftscharakter liebt, entdeckt hier einen Wein, der nicht gefällig sein will, sondern Persönlichkeit zeigt.

Besonders interessant ist das Zusammenspiel aus reifer Frucht und würziger Tiefe. In der Nase entfalten sich Zwetschge, Schwarzkirsche und dunkle Beeren, dazu kommen Anklänge von Vanille, Milchschokolade, Kaffeebohne und Lakritz. Das wirkt opulent, aber nicht beliebig – vielmehr erzählt dieser Wein von viel Sonne, alten Rebstöcken und einer Landschaft, die intensive Aromen hervorbringt. Gerade diese Verbindung aus Fruchtfülle und würzigem Nachhall macht ihn so einladend und markant.

Am Gaumen zeigt sich der Soluno muskulös und trocken, mit dichter Textur, samtigen Tanninen und einem warmen, langen Finale. Die 17 % Alkohol sind deutlich Teil seines Charakters: Sie verleihen ihm Kraft, Schmelz und eine fast mediterrane Großzügigkeit. Dabei bleibt der Wein strukturiert und ausdrucksstark – ein Primitivo für alle, die es gerne vollmundig, konzentriert und nachhaltig mögen.

Sein besonderer Reiz liegt auch darin, dass er Genuss und Eindruck wunderbar verbindet. Er passt hervorragend zu gegrilltem Rind, Lamm, Schmorgerichten oder gereiftem Käse, kann aber ebenso als Solist an einem ruhigen Abend beeindrucken. Selbst zu dunkler Schokolade eröffnet er eine spannende, fast sinnliche Seite. Der Soluno Primitivo Salento IGP 2024 ist damit ein Wein für Entdecker kräftiger Stilistik – warmherzig, intensiv und unverkennbar apulisch.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

9/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

3/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

reife schwarze Kirschen
Pflaumenmarmelade
Vanilleschoten
milk chocolate
coffee beans
Lakritz
KAPITEL III

Passt zu

Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinjus
Die dichte, warme Frucht und die samtigen Tannine des Primitivo passen hervorragend zur tiefen Umami-Würze und zarten Textur geschmorter Rinderbäckchen. Die kraftvolle Struktur des Weins hält dem intensiven Jus stand und greift Noten von Kaffee, Lakritz und dunklen Beeren schön auf.
Lammkarree mit Rosmarin, Knoblauch und Ofengemüse
Das aromatische, leicht würzige Lamm harmoniert sehr gut mit der konzentrierten Frucht und den würzigen Holznoten des Weins. Rosmarin und Röstaromen betonen den mediterranen Charakter, während der hohe Alkohol und die Fülle das Fett und die Saftigkeit des Fleisches ausbalancieren.
Pasta al Ragù di Cinghiale
Ein kräftiges Wildschweinragù bringt genug Intensität mit, um mit diesem muskulösen Primitivo mitzuhalten. Die dunkle Frucht, feine Süße und die würzigen Anklänge von Vanille, Schokolade und Gewürzen verbinden sich besonders gut mit dem herzhaften, langsam gekochten Sugo.
KAPITEL IV · REBSORTE

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte mit viel Sonne im Glas.

Mehr zur Rebsorte Primitivo
Herkunft
Apulien, Italien
Farbe
Rotwein
Alkohol
14–15 %
Lagerpotenzial
2–5 Jahre
KAPITEL V · REGION

Apulien

Apulien liegt ganz im Südosten Italiens und bildet den Absatz des Stiefels zwischen Adria und Ionischem Meer.

Mehr zur Region Apulien
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Primitivo
KAPITEL VI · WEINGUT

Lorusso Michele

Die Geschichte und Philosophie von Lorusso Michele Die Kellerei Lorusso Michele ist ein leuchtendes Beispiel für die Verbindung von Tradition und Innovation in der Welt des Weins. Gelegen im Herzen Apuliens, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens, blickt das Familienunternehmen auf eine langjährige Geschichte zurück. Seit ihrer Gründung hat sich die Kellerei dem Ziel verschrieben, Weine zu schaffen, die die reiche Kultur und das Terroir Apuliens authentisch widerspiegeln.

Land
Italien
Region
Apulien
Hauptrebsorten
Primitivo
Mehr über Lorusso Michele
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Soluno Primitivo Salento IGP 2024?

Dieser Primitivo zeigt sich trocken, kraftvoll und sehr konzentriert. Am Gaumen dominieren dunkle Früchte wie Zwetschge und Schwarzkirsche, ergänzt von samtigen Tanninen, Würze und einem warmen, langen Nachhall.
02

Welche Aromen sind bei diesem Wein besonders typisch?

In der Nase wirkt der Soluno Primitivo besonders intensiv mit Noten von dunklen Beeren, Vanille und Milchschokolade. Dazu kommen Kaffeebohne, Lakritz und feine Gewürznoten, die ihm viel Tiefe geben.
03

Zu welchen Speisen passt der Soluno Primitivo Salento IGP 2024 am besten?

Er passt hervorragend zu gegrilltem Rind, Lamm und geschmorten Fleischgerichten, weil seine dichte Struktur kräftige Speisen gut begleitet. Auch zu gereiftem Käse oder sogar zu dunkler Schokolade kann er sehr spannend sein.
04

Ist der Wein eher leicht oder schwer?

Der Soluno Primitivo ist klar ein schwerer, intensiver Rotwein mit viel Körper und 17 % Alkohol. Er richtet sich an alle, die kräftige, warme und ausdrucksstarke Weine aus Apulien mögen.
05

Was macht die Herkunft Salento bei diesem Wein aus?

Salento in Apulien steht für viel Sonne, reife Trauben und besonders charaktervolle Rotweine. Genau das spürt man hier in der opulenten Frucht, der hohen Konzentration und dem süditalienischen, warmen Stil.
06

Wurde der Soluno Primitivo im Holz ausgebaut?

Laut Beschreibung wurden Trauben alter Rebstöcke verwendet und der Wein im Barrique oder Holzfass ausgebaut. Das zeigt sich in seiner dichten Textur sowie in den Noten von Vanille, Kaffee und Würze.
07

Für welche Anlässe eignet sich dieser Primitivo besonders?

Dieser Wein eignet sich sehr gut für besondere Genussmomente, bei denen ein Rotwein mit Tiefe und Präsenz gefragt ist. Er macht sich ideal an einem langen Abend mit kräftigem Essen oder einfach als Solist im großen Glas.
08

Lohnt sich der Soluno Primitivo Salento IGP 2024 in seiner Preisklasse?

Für 18,95 EUR bietet er eine sehr kraftvolle, aromatisch intensive Primitivo-Stilistik mit viel Ausdruck und Herkunftscharakter. Wenn Sie dichte, warme und markante Rotweine mögen, ist er in dieser Preisklasse eine überzeugende Wahl.
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