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Weißwein2020

Staffelter Hof Magnus Riesling trocken 2022 BIO

Weingut Staffelter Hof · Mosel / Saar
REBSORTE
Riesling
ALKOHOL
11.2 %
REGION
Mosel / Saar
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
8/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,95
11,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Riesling macht sofort Lust auf den ersten Schluck: klar, lebendig und mit einer wunderbar geradlinigen Art, die nie kühl wirkt, sondern präzise und einladend. Der Staffelter Hof Magnus Riesling trocken 2022 BIO zeigt genau das, was die Mosel so faszinierend macht: feine Frucht, kühle Frische und eine mineralische Spannung, die den Wein im Glas stets in Bewegung hält.

In der Nase entfalten sich saftiger Pfirsich, grüner Apfel und ein Hauch Steinobst. Am Gaumen setzt sich diese Frucht elegant fort, ohne je schwer zu werden. Stattdessen wirkt der Wein leichtfüßig, animierend und herrlich ausgewogen. Besonders schön ist seine subtile Salzigkeit, die dem Ganzen Tiefe und Charakter verleiht. Genau dieser kleine Zug von Mineralität macht ihn so interessant: Er bleibt nicht beim gefälligen Fruchtspiel stehen, sondern bekommt eine feine, fast vibrierende Spannung.

Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt und seiner frischen, trockenen Art ist dieser Riesling ein idealer Begleiter für alle, die Weine mit Klarheit und Persönlichkeit schätzen. Er passt wunderbar zu hellem Fleisch, Fisch, Gemüsegerichten oder einfach als unkomplizierter, aber keineswegs belangloser Genuss für zwischendurch. Ein Wein, der nicht laut auftritt, sondern mit Charme, Präzision und einem schönen Nachhall überzeugt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

8/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Pfirsich
grüner Apfel
Steinobst
KAPITEL III

Passt zu

Gebratene Forelle mit Kräuterbutter und Kartoffeln
Die frische Säure und die mineralische, leicht salzige Art des Rieslings passen hervorragend zu feinem Fisch. Pfirsich- und Apfelnoten greifen die zarte, buttrige Aromatik der Forelle schön auf.
Hähnchenbrust mit Zitronen-Kräuter-Sauce
Der Wein harmoniert sehr gut mit hellem Fleisch und einer leichten, aromatischen Sauce. Seine Frische hält das Gericht lebendig, ohne die feinen Kräuter- und Zitrusnoten zu überdecken.
Asiatische Gemüsepfanne mit Ingwer und Sesam
Die knackige Säure und das anregende Spiel des Rieslings fangen die Würze von Ingwer und die Röstaromen von Sesam gut auf. Gleichzeitig wirkt seine Frucht als angenehmer Kontrast zu den herzhaften Aromen.
KAPITEL IV · REBSORTE

Riesling

Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.

Mehr zur Rebsorte Riesling
Herkunft
Mosel / Saar
Farbe
weiß
Alkohol
10,0 %
Lagerpotenzial
mittel bis hoch
KAPITEL V · REGION

Mosel / Saar

Mosel und Saar liegen im Westen Deutschlands, vor allem in Rheinland-Pfalz und zu einem kleinen Teil im Saarland.

Mehr zur Region Mosel / Saar
Land
Deutschland
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Schiefer
Hauptrebsorte
Riesling
Weingut Staffelter Hof — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Staffelter Hof

Weingut Staffelter Hof Land Deutschland Region Mosel / Saar (DE) Gegründet 862 Größe 11 Hektar Das Weingut schreibt: Über 1155 Jahre... Feinen Wein, edle Spirituosen, Erholung und Muse, aber auch Kunst, Kultur und Spektakel finden Sie im ehemaligen Weinhof des Klosters Stavelot; mit über 1150-jähriger Geschichte einer der ältesten Weinhöfe der Welt.

Land
Deutschland
Region
Mosel
Hauptrebsorten
Riesling, Spätburgunder
Mehr über Weingut Staffelter Hof
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Staffelter Hof Magnus Riesling trocken BIO?

Er zeigt klare Aromen von Pfirsich, grünem Apfel und etwas Steinobst. Am Gaumen wirkt er frisch, balanciert und angenehm animierend mit einer leichten Salzigkeit.
02

Ist der Wein eher trocken oder fruchtig?

Es handelt sich um einen trockenen Riesling mit frischer, klarer Frucht. Die Pfirsich- und Apfelnoten sind präsent, bleiben aber gut von der Mineralik getragen.
03

Zu welchen Speisen passt dieser Riesling?

Er passt gut zu hellem Fleisch und kräftigeren Speisen. Auch zu Fischgerichten oder einer leichten Küche mit etwas Würze ist er eine sehr passende Wahl.
04

Wie würdet ihr den Stil dieses Mosel-Rieslings beschreiben?

Der Wein ist geradlinig, frisch und mineralisch geprägt. Typisch Mosel zeigt er Leichtigkeit, Spannung und eine elegante, kühle Art.
05

Ist der Staffelter Hof Magnus Riesling ein Bio-Wein?

Ja, dieser Riesling ist als BIO-Wein ausgewiesen. Damit ist er eine gute Wahl für alle, die bewusst und nachhaltig genießen möchten.
06

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Alkoholgehalt liegt bei 11,2 % vol. Dadurch wirkt der Wein angenehm leicht und gut trinkbar.
07

Was macht diesen Riesling besonders?

Besonders ist die Kombination aus eingängiger Frucht, frischer Säure und einer feinen Salzigkeit. Das sorgt für Spannung und macht ihn trotz seiner Leichtigkeit sehr charaktervoll.
08

Für welchen Anlass eignet sich der Wein?

Er eignet sich ideal als unkomplizierter Alltagswein, aber auch als Begleiter zum Essen. Durch seine Frische passt er sowohl zu einem entspannten Abend als auch zu einem sommerlichen Menü.
WEITER STÖBERN

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