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Rosé2021

Tenuta Giustini Frida Rosato Salento Primitivo IGT 2024

Tenuta Giustini · Apulien
REBSORTE
Primitivo
ALKOHOL
13.00 %
REGION
Apulien
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
6/10
Tannin
2/10
Süße
4/10
Finish
5/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,95
11,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Frida Rosato von Tenuta Giustini ist ein Rosé, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Schon beim Einschenken zeigt er, was Apulien so charmant kann: sonnige Leichtigkeit, mediterrane Frucht und eine unkomplizierte, aber keineswegs banale Art. Die Primitivo-Traube bringt hier nicht nur Farbe ins Glas, sondern auch Charakter. Statt laut und schwer wirkt dieser Rosato lebendig, saftig und angenehm einladend.

Besonders spannend ist sein Spiel aus Frische und Wärme. Die typischen Aromen erinnern an rote Beeren, saftige Kirschen und einen Hauch von reifer Wassermelone, dazu kommt eine feine Würze, die an Kräuter und die Küste Süditaliens denken lässt. So entsteht ein Wein, der sommerlich wirkt, aber genug Substanz besitzt, um mehr zu sein als nur ein leichter Terrassenwein. Seine Eleganz liegt gerade in dieser Balance: zugänglich, fruchtbetont und doch mit einem klaren, sauberen Profil.

Mit 13 % Alkohol zeigt er sich präsent, bleibt dabei aber angenehm trinkfreudig. Der Frida Rosato passt wunderbar zu Antipasti, gegrilltem Gemüse, leichten Pastagerichten oder einfach zu einem entspannten Abend mit Freunden. Ein Rosé, der nicht kompliziert sein will — und genau deshalb so sympathisch ist.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

2/10
zart
zartkräftig

Süße

4/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Erdbeere
Himbeere
Wassermelone
KAPITEL III

Passt zu

Gegrillte Garnelen mit Zitronen-Kräuter-Marinade
Die frische Säure und die mediterrane Frucht des Rosés passen sehr gut zu Meeresfrüchten. Kräuter und Zitrone greifen die lebendige, sommerliche Art des Weins auf, ohne ihn zu überdecken.
Pasta mit Tomaten, Burrata und Basilikum
Die saftige Frucht des Primitivo-Rosés harmoniert mit reifen Tomaten und milder Burrata. Gleichzeitig ist der Wein leicht genug, um die Cremigkeit des Käses nicht schwer wirken zu lassen.
Pizza mit Prosciutto, Rucola und Parmesan
Die salzige Würze von Prosciutto und Parmesan wird vom fruchtigen, trockenen Rosé schön abgefedert. Rucola bringt eine leichte Bitterkeit, die dem Wein zusätzliche Frische und Spannung gibt.
KAPITEL IV · REBSORTE

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte mit viel Sonne im Glas.

Mehr zur Rebsorte Primitivo
Herkunft
Apulien, Italien
Farbe
Rotwein
Alkohol
14–15 %
Lagerpotenzial
2–5 Jahre
KAPITEL V · REGION

Apulien

Apulien liegt ganz im Südosten Italiens und bildet den Absatz des Stiefels zwischen Adria und Ionischem Meer.

Mehr zur Region Apulien
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Primitivo
Tenuta Giustini — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Giustini

Tenuta Giustini – Apulische Weinkunst mit Tradition Die Tenuta Giustini ist eine aufstrebende Kellerei im Herzen Apuliens, die mit Leidenschaft und Innovationsgeist charaktervolle Weine hervorbringt. Gegründet als Familienbetrieb, kombiniert das Weingut jahrhundertealte Tradition mit modernen Weinbaumethoden, um authentische Tropfen mit unverwechselbarem süditalienischem Charme zu erschaffen.

Land
Italien
Region
Apulien
Hauptrebsorten
Primitivo
Mehr über Tenuta Giustini
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Tenuta Giustini Frida Rosato Salento Primitivo IGT?

Der Rosato zeigt sich frisch, lebendig und fruchtbetont mit mediterranem Charme. Typisch sind Aromen von roten Beeren, etwas Kirsche und eine angenehme Leichtigkeit.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Rosé am besten?

Er passt sehr gut zu Antipasti, leichten Pastagerichten, gegrilltem Gemüse und Fisch. Auch zu sommerlichen Salaten oder milden mediterranen Gerichten ist er eine schöne Wahl.
03

Ist der Wein eher trocken oder fruchtig?

Der Frida Rosato wirkt trocken bis feinfruchtig und bleibt dabei sehr zugänglich. Seine Frucht steht klar im Vordergrund, ohne schwer zu wirken.
04

Ist dieser Rosé für den Sommer geeignet?

Ja, absolut. Seine frische Art, die lebendige Frucht und der moderate Alkoholgehalt machen ihn zu einem idealen Sommerwein.
05

Welche Rebsorte steckt in diesem Wein?

Der Wein wird aus Primitivo gekeltert, einer typischen Rebsorte Süditaliens. Sie bringt hier viel Frucht, Wärme und einen charmanten, runden Stil mit.
06

Wie sollte man den Wein servieren?

Am besten genießt man ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C. So kommen seine Frische und die fruchtigen Aromen besonders schön zur Geltung.
07

Ist der Wein eher leicht oder kräftig?

Er ist eher leicht bis mittelkräftig und wirkt angenehm unkompliziert. Gleichzeitig bringt er genug Charakter mit, um nicht beliebig zu erscheinen.
08

Wofür steht das Weingut Tenuta Giustini bei diesem Rosé?

Tenuta Giustini zeigt hier seinen Stil für moderne, zugängliche Weine mit süditalienischem Ausdruck. Der Frida Rosato verbindet regionale Prägung mit frischer, zeitgemäßer Eleganz.
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