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Rotwein2020

Tenuta Giustini Patù Primitivo di Salento Magnum 1.5l 2024

Tenuta Giustini · Apulien
REBSORTE
Primitivo
ALKOHOL
14.50 %
REGION
Apulien
VOLUMEN
1,50 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
4/10
Tannin
5/10
Süße
7/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
25,95
17,30 € / Liter
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KAPITEL I

Der Wein

Der Tenuta Giustini Patù Primitivo di Salento in der Magnumflasche ist ein Wein, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Schon beim Öffnen zeigt er, was Apulien so unwiderstehlich macht: sonnenverwöhnte Frucht, großzügige Fülle und eine samtige Art, die den Gaumen einhüllt. Primitivo ist hier ganz in seinem Element – reif, expressiv und doch mit genügend Frische, um nicht schwer zu wirken.

Im Duft erinnert er an dunkle Kirschen, Pflaumen und reife Beeren, dazu kommen würzige Anklänge, ein Hauch von mediterranen Kräutern und vielleicht sogar etwas Kakao oder Lakritz. Am Gaumen wirkt er üppig und weich, mit geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Wärme, die durch den Alkohol von 14,5 % getragen wird, ohne aufdringlich zu sein. Gerade die Magnumflasche bringt diesem Wein eine besondere Präsenz: Er wirkt darin noch ruhiger, harmonischer und einladender.

Was ihn besonders interessant macht, ist diese Mischung aus unmittelbarem Genuss und süditalienischem Charakter. Er ist kein lauter Kraftprotz, sondern ein zugänglicher, großzügiger Rotwein mit Persönlichkeit. Perfekt zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch oder einfach für einen Abend, an dem ein Wein nicht kompliziert sein soll, sondern Freude machen darf.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

7/10
süß
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

reife dunkle Früchte
Pflaume
Gewürze
KAPITEL III

Passt zu

Orecchiette mit Salsiccia und Tomatensugo
Der üppige, fruchtbetonte Primitivo passt hervorragend zu würziger Salsiccia und der Süße reifer Tomaten. Die samtigen Tannine fangen das Fett der Wurst gut auf.
Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch
Die kräftige Struktur und der höhere Alkohol des Weins harmonieren mit aromatischem, saftigem Lamm. Rosmarin und Knoblauch greifen die mediterrane Würze des Weins auf.
Auberginenparmigiana
Die weiche Textur und die dunkle Frucht des Primitivo ergänzen die cremige, tomatige und leicht süßliche Auberginen-Parmesan-Schichtung. Gleichzeitig bringt der Wein genug Präsenz mit, um das Gericht nicht zu überdecken.
KAPITEL IV · REBSORTE

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte mit viel Sonne im Glas.

Mehr zur Rebsorte Primitivo
Herkunft
Apulien, Italien
Farbe
Rotwein
Alkohol
14–15 %
Lagerpotenzial
2–5 Jahre
KAPITEL V · REGION

Apulien

Apulien liegt ganz im Südosten Italiens und bildet den Absatz des Stiefels zwischen Adria und Ionischem Meer.

Mehr zur Region Apulien
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Primitivo
Tenuta Giustini — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Giustini

Tenuta Giustini – Apulische Weinkunst mit Tradition Die Tenuta Giustini ist eine aufstrebende Kellerei im Herzen Apuliens, die mit Leidenschaft und Innovationsgeist charaktervolle Weine hervorbringt. Gegründet als Familienbetrieb, kombiniert das Weingut jahrhundertealte Tradition mit modernen Weinbaumethoden, um authentische Tropfen mit unverwechselbarem süditalienischem Charme zu erschaffen.

Land
Italien
Region
Apulien
Hauptrebsorten
Primitivo
Mehr über Tenuta Giustini
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was ist der Tenuta Giustini Patù Primitivo di Salento Magnum 1.5l 2024 für ein Wein?

Es handelt sich um einen kräftigen Rotwein aus Apulien, gekeltert aus der Rebsorte Primitivo. Der Wein zeigt sich laut Stilprofil samtig und üppig und kommt als großzügige Magnumflasche mit 1,5 Litern.
02

Wie schmeckt der Patù Primitivo di Salento von Tenuta Giustini?

Der Wein ist auf einen weichen, vollmundigen Eindruck mit samtiger Textur ausgelegt. Durch seinen üppigen Stil wirkt er besonders reif und geschmeidig.
03

Zu welchen Speisen passt dieser Primitivo besonders gut?

Er passt sehr gut zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit würzigen Saucen oder reifem Käse. Auch zu mediterranen Speisen mit Tomaten, Kräutern und Ofengemüse ist er eine stimmige Wahl.
04

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Weins?

Der Tenuta Giustini Patù Primitivo di Salento liegt bei 14,5 % vol. Das unterstreicht seinen warmen, kraftvollen Charakter.
05

Was bedeutet die Magnumflasche bei diesem Wein?

Die Magnumflasche enthält 1,5 Liter Wein und damit die doppelte Menge einer Standardflasche. Sie eignet sich besonders gut für Feiern, gemeinsame Abende oder als Geschenk.
06

Aus welcher Region stammt der Wein?

Der Wein kommt aus Apulien im Süden Italiens, genauer aus dem Gebiet Salento. Diese Region ist bekannt für sonnenverwöhnte, ausdrucksstarke Rotweine.
07

Ist der Wein eher leicht oder kräftig?

Dieser Primitivo ist klar auf die kräftigere, vollere Stilistik ausgerichtet. Wer samtige, üppige Rotweine mit viel Ausdruck mag, liegt hier richtig.
08

Für welchen Anlass eignet sich der Tenuta Giustini Patù Primitivo di Salento Magnum besonders?

Durch die Magnumgröße und den zugänglichen, geschmeidigen Stil eignet er sich gut für gesellige Anlässe und festliche Runden. Er ist auch eine attraktive Wahl, wenn man einen charaktervollen Rotwein verschenken möchte.
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