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Rotwein2024

Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024

Tenuta Giustini · Apulien
REBSORTE
Primitivo
ALKOHOL
13,5 % %
REGION
Apulien
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
6/10
Säure
3/10
Tannin
4/10
Süße
5/10
Finish
5/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
7,95
10,60 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento 2024 ist ein Rotwein, der sofort ein Gefühl von südlicher Wärme vermittelt. Schon im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit lebendigen violetten Reflexen – ein Auftritt, der Lust auf den ersten Schluck macht. Was diesen Primitivo besonders reizvoll macht, ist seine unkomplizierte, aber keineswegs einfache Art: Er bringt die charmante Fruchtfülle Apuliens auf den Punkt und bleibt dabei angenehm zugänglich.

In der Nase öffnen sich einladende Aromen von Brombeeren, reifen Pflaumen und roten Beeren, begleitet von einer saftigen, fruchtbetonten Frische. Am Gaumen wirkt der Wein weich, harmonisch und rund, mit einer angenehmen halbtrockenen Art, die ihm viel Charme verleiht. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die klare Frucht und sorgt dafür, dass der QVID nicht von Holznoten überdeckt wird, sondern ganz auf die typische Persönlichkeit der Primitivo-Traube setzt: vollmundig, geschmeidig und mit einem langen, angenehmen Nachhall.

Spannend ist auch seine Herkunft: Apulien, mit seinen sonnenverwöhnten Weinbergen, den lehmigen Böden und der Nähe zum Meer, schenkt diesem Wein genau jene Reife und Ausdruckskraft, für die Primitivo so geschätzt wird. Tenuta Giustini versteht es dabei, Tradition und moderne Kellertechnik gekonnt zu verbinden. Das Ergebnis ist ein Wein, der authentisch wirkt und zugleich viel Trinkfreude bietet.

Für seinen Preis ist dieser Wein besonders interessant, weil er erstaunlich viel mediterranen Charakter ins Glas bringt. Er passt wunderbar zu herzhaften Vorspeisen, Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch oder mittelgereiftem Käse. Wer einen warmherzigen, fruchtbetonten und zugänglichen Rotwein aus Italien entdecken möchte, findet im QVID Primitivo 2024 einen charmanten Begleiter mit echtem apulischem Flair.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

6/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

3/10
weich
weichlebhaft

Tannin

4/10
zart
zartkräftig

Süße

5/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Brombeermarmelade
reife Pflaume
schwarze Kirsche
Veilchen
süße Gewürze
KAPITEL III

Passt zu

Orecchiette mit Salsiccia in Tomaten-Paprika-Sugo
Die fruchtigen Aromen von Brombeere und Pflaume greifen die süßlich-würzigen Noten des Sugos auf, während die weiche, harmonische Art des halbtrockenen Primitivo gut mit der herzhaften Salsiccia zusammenpasst. Die moderate Struktur des Weins überfordert das Gericht nicht und ergänzt die apulische Stilistik sehr stimmig.
Gegrillte Schweinerippchen mit mediterraner Kräutermarinade
Die saftigen Röstaromen und das würzige Fleisch harmonieren mit der reifen Frucht und dem angenehmen, langen Abgang des Weins. Ein leicht süßlicher Glanz in der Marinade passt besonders gut zum halbtrockenen Ausbau und macht die Kombination rund und zugänglich.
Mittelgereifter Caciocavallo mit Feigenchutney
Der salzige, nussige Charakter des Käses bildet einen schönen Kontrast zur weichen Frucht des Primitivo. Das Feigenchutney verbindet sich ideal mit den Pflaumen- und Beerenaromen und unterstreicht den harmonischen, süffigen Stil des Weins.
KAPITEL IV · REBSORTE

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte mit viel Sonne im Glas.

Mehr zur Rebsorte Primitivo
Herkunft
Apulien, Italien
Farbe
Rotwein
Alkohol
14–15 %
Lagerpotenzial
2–5 Jahre
KAPITEL V · REGION

Apulien

Apulien liegt ganz im Südosten Italiens und bildet den Absatz des Stiefels zwischen Adria und Ionischem Meer.

Mehr zur Region Apulien
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Primitivo
Tenuta Giustini — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Giustini

Tenuta Giustini – Apulische Weinkunst mit Tradition Die Tenuta Giustini ist eine aufstrebende Kellerei im Herzen Apuliens, die mit Leidenschaft und Innovationsgeist charaktervolle Weine hervorbringt. Gegründet als Familienbetrieb, kombiniert das Weingut jahrhundertealte Tradition mit modernen Weinbaumethoden, um authentische Tropfen mit unverwechselbarem süditalienischem Charme zu erschaffen.

Land
Italien
Region
Apulien
Hauptrebsorten
Primitivo
Mehr über Tenuta Giustini
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024?

Dieser Primitivo zeigt sich weich und harmonisch mit ausgewogener Struktur. In der Nase und am Gaumen stehen rote Beeren, vor allem Brombeere und Pflaume, im Vordergrund, begleitet von einem angenehm langen Abgang.
02

Ist der QVID Primitivo 2024 eher trocken oder süß?

Der Wein ist halbtrocken ausgebaut und wirkt dadurch besonders zugänglich und rund. Die Fruchtaromen kommen schön zur Geltung, ohne dass der Wein zu schwer oder marmeladig wirkt.
03

Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?

Sehr gut passt der Tenuta Giustini QVID Primitivo zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch und mittelgereiftem Käse. Seine weiche Art und die fruchtige Primitivo-Charakteristik machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.
04

Was macht den Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024 besonders?

Er verbindet die typische Wärme Apuliens mit der saftigen, fruchtbetonten Stilistik der Primitivo-Traube. Die Reifung im Edelstahl bewahrt dabei die klare Frucht und sorgt für einen unkomplizierten, authentischen Rotwein-Stil.
05

Wie sollte man den Wein servieren?

Am besten servieren Sie ihn leicht temperiert bei etwa 16 bis 18 °C. So kommen die Aromen von Brombeere und Pflaume sowie seine harmonische Struktur besonders schön zur Geltung.
06

Kann man den QVID Primitivo auch ohne Essen trinken?

Ja, durch seine weiche, halbtrockene Art eignet sich der Wein auch sehr gut als unkomplizierter Genuss solo. Gerade seine zugängliche Frucht macht ihn angenehm für einen entspannten Abend.
07

Wie ist der Ausbau dieses Primitivo und was bedeutet das für den Geschmack?

Der Ausbau erfolgt im Edelstahl, wodurch die frischen Fruchtaromen besonders klar erhalten bleiben. Das unterstreicht den saftigen Charakter des Weins und hält ihn stilistisch modern und geradlinig.
08

Ist der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024 ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Für 7,95 EUR bietet dieser Wein sehr viel apulische Primitivo-Typizität und eine angenehm runde Stilistik. Wer einen fruchtigen, vielseitigen italienischen Rotwein für jeden Tag sucht, bekommt hier eine attraktive Wahl.
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