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Rosé2025

Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2025

Tenuta Iuzzolini · Calabrien
REBSORTE
Gaglioppo
ALKOHOL
12,5 % %
REGION
Calabrien
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
5/10
Tannin
2/10
Süße
2/10
Finish
5/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
7,45
9,93 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Rosato ist eine wunderbar ehrliche Einladung nach Kalabrien: sonnig, duftig, saftig – und dabei alles andere als beliebig. Der Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2025 zeigt, wie spannend ein Rosé aus dem Süden Italiens sein kann, wenn er aus einer Rebsorte entsteht, die tief in ihrer Heimat verwurzelt ist. Gaglioppo ist in Cirò nicht einfach nur Tradition, sondern ein Stück regionaler Identität. Diese alte, geschichtsträchtige Sorte wird seit Jahrhunderten in Kalabrien geschätzt und bringt hier einen Rosé hervor, der mediterrane Wärme mit überraschender Frische verbindet.

Im Glas leuchtet der Wein in einem rosa-salmonfarbenen Ton mit lebendigen Reflexen – genau die Art von Farbe, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase wirkt er fein und offen, mit floralen Anklängen, roten Beeren, etwas Kirsche und einem dezenten würzigen Hauch. Gerade diese kleine, unaufdringliche Würze macht ihn interessant: Sie gibt dem Wein Profil und hebt ihn angenehm von vielen rein fruchtbetonten Rosés ab.

Am Gaumen zeigt sich der Cirò Rosato weich, harmonisch und saftig, mit einer schönen Balance aus Frucht, Frische und milder Struktur. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt seine klare, unverfälschte Art und unterstreicht den lebendigen Charakter der Gaglioppo-Traube. Das Ergebnis ist ein Rosé, der leicht zugänglich ist, aber dennoch Herkunft erkennen lässt – ein Wein mit Seele, nicht bloß mit Farbe.

Besonders reizvoll ist hier das Zusammenspiel von Rebsorte, Klima und Herkunft: die mediterrane Sonne Kalabriens, die Nähe zum Meer und die typischen Böden rund um Cirò schenken dem Wein seine einladende, leicht salzige Frische und seinen charmanten Nachhall roter Früchte. So wirkt er als Aperitif ebenso überzeugend wie zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichter Pasta oder mildem Käse.

Für diesen Preis ist der Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2025 ein echter Entdeckungstipp: charaktervoll, regional geprägt und angenehm vielseitig. Wer Rosé nicht nur trinken, sondern entdecken möchte, findet hier ein Glas voller Süden, Geschichte und kalabrischer Lebensfreude.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

2/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Walderdbeeren
rote Kirschen
Rosenblätter
rosa Grapefruit
mediterrane Kräuter
KAPITEL III

Passt zu

Spaghetti alle Vongole
Die frische, saftige Frucht und die feine Würze des Rosato passen sehr gut zu der salzigen Meeresaromatik der Venusmuscheln. Der Ausbau im Edelstahl unterstreicht die klare Frische, die das Gericht leicht und lebendig wirken lässt.
Gegrillter Schwertfisch mit Zitronen-Olivenöl
Gaglioppo bringt in Roséform genug Charakter und rote Frucht mit, um mit dem kräftigeren Fleisch des Schwertfischs mitzuhalten, ohne es zu überdecken. Die mediterrane Art des Weins harmoniert besonders schön mit Grillnoten, Zitrus und gutem Olivenöl.
Hähnchenbrust mit Kräutern und Tomaten-Couscous
Die weiche, harmonische Struktur des Weins passt zu zartem weißem Fleisch, während seine floralen und fruchtigen Noten die Kräuter und die süßlich-säuerliche Tomate ergänzen. So entsteht eine leichte, ausgewogene Kombination mit sommerlichem Charakter.
KAPITEL V · REGION

Kalabrien

Kalabrien liegt ganz im Süden des italienischen Festlands, an der Stiefelspitze zwischen Tyrrhenischem Meer und Ionischem Meer.

Mehr zur Region Kalabrien
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Gaglioppo
Tenuta Iuzzolini — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Iuzzolini

Über Tenuta Iuzzolini Die Tenuta Iuzzolini ist ein traditionsreiches Weingut im sonnigen Kalabrien , genauer in der Gemeinde Cirò Marina in der Provinz Crotone, das sich über rund 500 Hektar erstreckt. Davon sind etwa 100 Hektar mit spezialisierten Weinbergen bestockt, während weitere Flächen für Olivenhaine, Ackerland und Weiden genutzt werden.

Land
Italien
Region
Kalabrien
Hauptrebsorten
Greco Bianco, Gaglioppo, Magliocco
Mehr über Tenuta Iuzzolini
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was macht den Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2025 besonders?

Dieser Rosato zeigt sehr schön den mediterranen Charakter Kalabriens und die regionale Identität der Rebsorte Gaglioppo. Die leuchtend rosa-salmonfarbene Art, die frische Frucht und die harmonische Struktur machen ihn zu einem typischen, sehr zugänglichen Cirò Rosato.
02

Wie schmeckt der Cirò Rosato DOC 2025 von Tenuta Iuzzolini?

Er wirkt weich, saftig und frisch, mit einer ausgewogenen Frucht und feinen floralen Anklängen. Im Abgang bleiben rote Früchte und eine angenehme, einladende Frische präsent.
03

Welche Aromen kann ich bei diesem Rosé erwarten?

In der Nase zeigt der Wein zarte florale Noten, dazu dezente Gewürzanklänge und fruchtige Nuancen. Insgesamt wirkt das Bouquet elegant, klar und mediterran geprägt.
04

Zu welchen Speisen passt der Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2025 am besten?

Sehr gut passt er zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und leichten Pasta-Gerichten. Auch zu hellem Fleisch oder einer cremigen Käseplatte ist er ein vielseitiger Begleiter.
05

Bei welcher Temperatur sollte man diesen Rosé servieren?

Ideal sind 8 bis 10 °C. In diesem Bereich kommen seine Frische, die saftige Frucht und die feinen floralen Noten am besten zur Geltung.
06

Welche Rolle spielt die Rebsorte Gaglioppo in diesem Wein?

Der Wein wird zu 100 % aus Gaglioppo erzeugt, einer sehr alten, in Kalabrien fest verwurzelten Rebsorte mit langer Geschichte rund um Cirò. Sie verleiht dem Rosato seine charakteristische Frucht, regionale Eigenständigkeit und den typisch süditalienischen Ausdruck.
07

Was bedeutet die DOC-Bezeichnung bei diesem Wein?

Cirò Rosato DOC steht für eine kontrollierte Herkunft aus einem der klassischen Weinbaugebiete Kalabriens. Beim Tenuta Iuzzolini unterstreicht das die regionale Stilistik und den traditionellen Bezug zur Herkunft Cirò.
08

Ist der Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2025 ein guter Wein für den Alltag?

Ja, mit seinem fairen Preis von 7,45 EUR und seinem unkompliziert-frischen Stil ist er ein sehr attraktiver Alltagsrosé. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch für entspannte mediterrane Essen mit Freunden.
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