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Rotwein2022

Tenuta Iuzzolini Maradea Ciro Rosso Classico Riserva 2022

Tenuta Iuzzolini · Calabrien
REBSORTE
Gaglioppo
ALKOHOL
14,5 % %
REGION
Calabrien
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
5/10
Tannin
6/10
Süße
2/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
17,95
23,93 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Wein ist eine wunderbare Einladung, Kalabrien im Glas zu entdecken. Der Maradea von Tenuta Iuzzolini zeigt sehr schön, warum die alte Rebsorte Gaglioppo zu den spannendsten autochthonen Rotweinsorten Süditaliens zählt. Sie hat in Cirò eine lange, fast legendäre Geschichte und bringt Weine hervor, die nicht auf laute Opulenz setzen, sondern auf Charakter, Würze und Herkunft. Genau das macht diesen Rosso Classico Riserva so interessant: Er schmeckt nicht beliebig international, sondern unverwechselbar nach seiner Landschaft zwischen Sonne, Meer und kargen Böden.

Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wirkt vielschichtig und einnehmend, mit Noten von getrockneten Früchten, dunkler Kirsche und Pflaume, dazu Tabak, Lakritze, ein Hauch Vanille und jene mediterrane Kräuterwürze, die man fast mit der warmen Luft Kalabriens verbindet. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, strukturiert und zugleich angenehm balanciert. Die Tannine sind fein und griffig, die Frische hält alles in Bewegung, und im langen Nachhall bleibt eine würzige, mineralische Spur zurück.

Besonders reizvoll ist der Ausbau: Statt klassischer Eiche setzt Tenuta Iuzzolini auf heimisches Kastanienholz aus eigenem Bestand. Das ist nicht nur selten, sondern verleiht dem Wein auch eine ganz eigene Prägung – mit zusätzlicher Tiefe, würziger Wärme und einem individuellen Profil, das neugierig macht. Gerade für Weinfreunde, die gern über bekannte Standards hinausprobieren, ist das ein echtes Entdeckerstück.

Der Maradea passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Wild, kräftigen Pastagerichten mit Tomatenragù oder gereiftem Käse. Bei rund 17,95 EUR bietet er bemerkenswert viel Persönlichkeit und Authentizität. Ein Rotwein für alle, die nicht einfach nur einen guten Italiener suchen, sondern einen Wein mit Seele, Geschichte und einer spannenden, eigenständigen Handschrift.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

6/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

getrocknete Kirschen
reife Pflaume
Tabakblatt
Lakritz
getrocknete mediterrane Kräuter
Vanille
KAPITEL III

Passt zu

Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin, schwarzen Oliven und Ofentomaten
Die würzige, mediterrane Aromatik des Gerichts greift die Kräuter-, Lakritz- und Tabaknoten des Gaglioppo auf, während die saftige Struktur des Lamms von den feinkörnigen Tanninen und der Frische des Weins balanciert wird. Die Tomaten und Oliven passen zudem gut zur herben, mineralischen Länge dieses kalabrischen Rotweins.
Pappardelle mit Wildschweinragù
Das kräftige Ragù harmoniert mit der tiefen Struktur, dem vollen Körper und den dunkelfruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume. Die Würze des Wilds findet im kastanienholzgeprägten Ausbau mit seinen warmen Holz-, Vanille- und Gewürzanklängen einen sehr stimmigen Partner.
Gegrilltes Rinderentrecôte mit mediterranen Kräutern und gereiftem Pecorino
Röstnoten vom Grill und das aromatische Fett des Entrecôtes werden von der Kraft und dem Alkohol des Weins getragen, ohne seine Frische zu überdecken. Der gereifte Pecorino unterstreicht zugleich die herzhafte, leicht salzige und würzige Seite der traditionsreichen süditalienischen Gaglioppo-Rebsorte.
KAPITEL V · REGION

Kalabrien

Kalabrien liegt ganz im Süden des italienischen Festlands, an der Stiefelspitze zwischen Tyrrhenischem Meer und Ionischem Meer.

Mehr zur Region Kalabrien
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Gaglioppo
Tenuta Iuzzolini — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Iuzzolini

Über Tenuta Iuzzolini Die Tenuta Iuzzolini ist ein traditionsreiches Weingut im sonnigen Kalabrien , genauer in der Gemeinde Cirò Marina in der Provinz Crotone, das sich über rund 500 Hektar erstreckt. Davon sind etwa 100 Hektar mit spezialisierten Weinbergen bestockt, während weitere Flächen für Olivenhaine, Ackerland und Weiden genutzt werden.

Land
Italien
Region
Kalabrien
Hauptrebsorten
Greco Bianco, Gaglioppo, Magliocco
Mehr über Tenuta Iuzzolini
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was macht den Tenuta Iuzzolini Maradea Cirò Rosso Classico Riserva 2022 besonders?

Dieser Wein zeigt die kalabrische Rebsorte Gaglioppo in einer besonders charaktervollen Riserva-Version. Ungewöhnlich ist vor allem der Ausbau in Kastanienholz, der ihm neben Frucht und Würze eine eigenständige Tiefe verleiht.
02

Wie schmeckt der Maradea Cirò Rosso Classico Riserva 2022?

Er wirkt vollmundig und strukturiert, mit Aromen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Früchten sowie Noten von Tabak, Vanille, Lakritze und mediterranen Kräutern. Die feinkörnigen Tannine, die frische Art und der lange, würzig-mineralische Nachhall machen ihn sehr ausdrucksstark.
03

Welche Rolle spielt die Rebsorte Gaglioppo bei diesem Wein?

Der Maradea wird zu 100 % aus Gaglioppo erzeugt, einer sehr alten, historisch bedeutenden Rebsorte aus Kalabrien. Gerade in Cirò bringt sie Weine mit markanter Würze, guter Struktur und viel regionalem Charakter hervor.
04

Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein am besten?

Sehr gut passt er zu geschmortem oder gegrilltem roten Fleisch, Wildgerichten und kräftig gereiftem Käse. Auch zu Pasta mit Tomatenragù oder Gerichten mit mediterranen Kräutern funktioniert er hervorragend.
05

Kann man den Maradea Cirò Rosso Classico Riserva 2022 lagern?

Ja, als Riserva mit 14,5 % Alkohol, guter Struktur und reifer Tanninbasis hat er ein schönes Reifepotenzial. Bei guter Lagerung kann er etwa 6 bis 8 Jahre, oft auch darüber hinaus, an Komplexität gewinnen.
06

Wie beeinflusst das Terroir aus Kalabrien den Wein?

Die Weinberge in Cirò Marina profitieren von mediterranem Klima, Meeresnähe und weißen Lehmböden, was dem Wein Reife und zugleich Frische verleiht. Dadurch wirkt der Maradea kraftvoll, aber nicht schwer, sondern ausgewogen und präzise.
07

Sollte man den Wein vor dem Servieren dekantieren?

Ja, etwas Luft tut ihm sehr gut, besonders weil der Wein noch jung und aromatisch dicht ist. Etwa 30 bis 60 Minuten in der Karaffe helfen, die Frucht, Würze und die holzgeprägten Nuancen schöner zu öffnen.
08

Für wen ist dieser Wein eine gute Wahl?

Er passt besonders zu Weintrinkern, die charaktervolle süditalienische Rotweine mit Herkunft und Ecken und Kanten mögen. Wer neben klassischen Holznoten einmal den besonderen Einfluss von Kastanienholz erleben möchte, findet hier eine spannende Alternative.
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