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Weißwein2025

Terre di Maria Pia Custoza Bianco DOC 2025

Terre di Maria Pia · Venetien, Gardasee
REBSORTE
Cuvée
ALKOHOL
12 % %
REGION
Venetien, Gardasee
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
7,95
10,60 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Terre di Maria Pia Custoza Bianco DOC 2025 ist ein Weißwein, der auf wunderbar unkomplizierte Weise zeigt, warum die Gegend südlich des Gardasees für so viele Genießer ein echter Geheimtipp ist. Hier trifft die milde, vom See geprägte Luft auf sonnige Tage und mineralische Böden – und genau diese Verbindung schmeckt man. Dieser Custoza wirkt nicht laut oder vordergründig, sondern charmant, klar und einladend. Gerade das macht ihn so interessant: Er braucht keine Effekthascherei, um sofort zu gefallen.

Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen und kündigt schon optisch seine Frische an. In der Nase zeigt sich eine feine, duftige Aromatik mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Das wirkt leicht und präzise, nie überladen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, fruchtbetont und harmonisch, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Schwung verleiht, ohne ihn spitz erscheinen zu lassen. Besonders schön ist die feine mineralische Ader, die der Cuvée Struktur und einen angenehm klaren Nachhall gibt.

Sein besonderer Reiz liegt in der klassischen Custoza-Cuvée: Rebsorten wie Garganega, Trebbiano und Cortese bringen gemeinsam genau jene Balance aus Frucht, Frische und sanfter Würze, für die diese Herkunft so geschätzt wird. Das Ergebnis ist ein Wein mit mediterraner Seele und norditalienischer Eleganz – leicht zugänglich, aber alles andere als belanglos.

Bei einem Preis von 7,95 EUR bietet dieser Jahrgang erstaunlich viel Trinkfreude und Vielseitigkeit. Er passt hervorragend zu Antipasti, Fisch, Salaten, hellem Geflügel oder einer leichten Pasta, macht aber auch solo auf der Terrasse eine ausgesprochen gute Figur. Wer einen Weißwein sucht, der Alltag und besondere Momente gleichermaßen verschönert, findet hier einen sympathischen, authentischen Begleiter mit echtem Gardasee-Flair.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Zitronenschale
grüner Apfel
Birne
weiße Blüten
nasser Stein
KAPITEL III

Passt zu

Spaghetti alle Vongole
Die frische Säure und feine Mineralität des Custoza passen hervorragend zu den salzigen, maritimen Aromen der Venusmuscheln. Zitrus- und Apfelnoten im Wein unterstreichen die Leichtigkeit des Gerichts, ohne es zu überdecken.
Gebratene Dorade mit Zitronen-Olivenöl und Kräutern
Der trockene, harmonische Stil des Weins ergänzt den zarten Fisch ideal und greift die zitronischen Frischearomen elegant auf. Seine lebendige Art bringt zusätzlich Spannung zu Kräutern und feinem Olivenöl.
Risotto mit grünem Spargel und Parmesan
Die ausgewogene Frucht und klare Frische des Weins balancieren die cremige Textur des Risottos sehr schön aus. Gleichzeitig harmonieren seine floralen und mineralischen Nuancen mit dem leicht herben Spargel und dem würzigen Parmesan.
KAPITEL IV · REBSORTE

Corvina

Corvina ist die Leitrebsorte vieler roter Weine aus dem Veneto und prägt besonders Valpolicella, Ripasso und Amarone.

Mehr zur Rebsorte Corvina
Herkunft
Venetien, Italien
Farbe
Rot
Alkohol
13,5–15 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Venetien, Gardasee

Der Gardasee liegt im Westen Venetiens, rund um den Ostrand des Sees bis in die Provinz Verona.

Mehr zur Region Venetien, Gardasee
Land
Italien
Klima
Mild-mediterran
Böden
Moräne, Kalk
Hauptrebsorte
Corvina
Terre di Maria Pia — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Terre di Maria Pia

Terra di Maria Pia (Enobis) Weinberge: Besitztum Familie Biscardo Marco und Sabrina Hektar: 7 ha. (4 ha. Eigenbesitztum und weitere 3 ha gepachtet) Weinanbaugebiet: Bardolino Classico-, Lugana-, und Custoza-Gebiet Unser Projekt begann vor 10 Jahren, als wir (Sabrina und Marco) von unserer Großmutter ein kleines Weingut in Lazise am Gardasee, im Herzen des Bardolino Classico-Gebiets, erbten.

Land
Italien
Region
Venetien
Hauptrebsorten
Corvina, Sangiovese
Mehr über Terre di Maria Pia
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Terre di Maria Pia Custoza Bianco DOC 2025?

Dieser Weißwein zeigt sich frisch, trocken und harmonisch mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Am Gaumen wirkt er leicht, fruchtbetont und fein mineralisch mit einer lebendigen, gut eingebundenen Säure.
02

Zu welchen Speisen passt der Terre di Maria Pia Custoza Bianco DOC 2025 besonders gut?

Er ist ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Antipasti, Salaten, hellem Geflügel und leichter Pasta. Gerade zu sommerlichen Gerichten spielt seine Frische und mediterrane Leichtigkeit ihre Stärken aus.
03

Ist der Terre di Maria Pia Custoza Bianco DOC 2025 eher leicht oder kräftig?

Mit 12 % Alkohol und seinem frischen, ausgewogenen Stil ist er klar auf der leichten bis mittleren Seite. Dadurch wirkt er unkompliziert, elegant und sehr angenehm zu trinken.
04

Welche Rebsorten stecken in diesem Custoza Bianco?

Der Wein ist eine traditionelle Cuvée aus typischen regionalen Sorten wie Garganega, Trebbiano, Cortese und weiteren lokalen Varietäten. Diese Kombination sorgt für Frucht, Frische und den klassischen Charakter eines Custoza DOC.
05

Was macht die Herkunft Custoza DOC bei diesem Wein besonders?

Die Region südlich des Gardasees ist vom milden Seeklima und mineralischen Moränenböden geprägt, was dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Genau diese Herkunft spiegelt sich beim Terre di Maria Pia Custoza Bianco DOC 2025 sehr schön in seiner klaren, animierenden Art wider.
06

Wie wurde der Terre di Maria Pia Custoza Bianco DOC 2025 ausgebaut?

Der Wein wurde schonend im Edelstahltank vergoren, um seine aromatische Frische zu bewahren. Das passt perfekt zu seinem duftigen, klaren und fruchtbetonten Stil.
07

Für welche Anlässe eignet sich dieser Weißwein?

Er passt hervorragend als unkomplizierter Alltagswein, macht aber auch bei Einladungen oder sommerlichen Abenden eine sehr gute Figur. Durch seine harmonische Art ist er sowohl solo als auch zum Essen eine sichere Wahl.
08

Ist der Terre di Maria Pia Custoza Bianco DOC 2025 ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Für 7,95 EUR bietet er sehr viel italienischen Weißweingenuss mit DOC-Herkunft, frischer Frucht und vielseitiger Einsetzbarkeit. Wer einen zugänglichen, eleganten Veneto-Weißwein sucht, bekommt hier ein überzeugendes Gesamtpaket.
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