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Rotwein2019

Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo Rosato DOP 2025

Tenuta Ulisse SRL · Abruzzen
REBSORTE
Montepulciano
ALKOHOL
13.00 %
REGION
Abruzzen
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
5/10
Säure
6/10
Tannin
2/10
Süße
6/10
Finish
5/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
7,95
10,60 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo Rosato DOP 2025 lädt dazu ein, die Abruzzen von ihrer sonnigen, charmanten Seite kennenzulernen. Schon seine leuchtende, kirschrosa Farbe macht neugierig und verrät: Hier kommt kein beliebiger Rosé ins Glas, sondern ein Wein mit Herkunft und Persönlichkeit. Aus der autochthonen Rebsorte Montepulciano gekeltert, verbindet er regionale Tradition mit einer wunderbar zugänglichen, modernen Stilistik.

Am Gaumen zeigt er sich samtig und fruchtig, mit einer saftigen, einladenden Art, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Besonders reizvoll ist sein Zusammenspiel aus reifer Frucht und frischer Lebendigkeit: ein Rosato, der nicht laut auftritt, sondern mit feinen, klaren Akzenten überzeugt. Gerade diese Balance macht ihn interessant – er wirkt unkompliziert, aber keineswegs banal.

Das Weingut Tenuta Ulisse versteht es, die Eigenheiten der Region modern zu interpretieren, ohne den Charakter der Rebsorte zu verlieren. Mit 13,0 % Alkohol bringt der Wein genügend Substanz mit, bleibt dabei aber angenehm geschmeidig und zugänglich. Für diesen Preis ist er ein besonders attraktiver Entdeckungstipp für alle, die fruchtbetonte, charaktervolle Rosati lieben.

Ob als Aperitif, zu leichten mediterranen Gerichten oder einfach an einem entspannten Abend: Dieser Cerasuolo ist ein Wein, der sofort Nähe schafft und dabei dennoch eine klare Handschrift trägt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

5/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

2/10
zart
zartkräftig

Süße

6/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Kirsche
Erdbeere
Himbeere
KAPITEL III

Passt zu

Arrosticini vom Lamm mit Kräutern
Die saftige, würzige Art des Lamms passt sehr gut zur fruchtigen, samtigen Struktur des Rosatos. Die leichte Röstaromatik der Spieße greift die mediterrane Kraft des Montepulciano auf, ohne den Wein zu überdecken.
Spaghetti all’amatriciana
Die Tomatenbasis und der herzhafte Speck harmonieren mit der frischen Frucht und der angenehmen Säure des Weins. Der Rosato wirkt dabei ausgleichend und macht das Gericht lebendiger.
Gegrillter Thunfisch mit Fenchel und Zitrone
Der Wein bringt genug Frucht und Struktur mit, um den kräftigen Fisch zu begleiten, während seine Frische die Zitrus- und Fenchelaromen betont. Das ergibt eine elegante, mediterrane Kombination.
KAPITEL IV · REBSORTE

Montepulciano

Montepulciano bringt meist dunkle, saftige Rotweine mit viel Frucht und spürbarer Substanz ins Glas.

Mehr zur Rebsorte Montepulciano
Herkunft
Abruzzen, Italien
Farbe
Rot
Alkohol
13,0 %
Säure-Niveau
mittel
KAPITEL V · REGION

Abruzzen

Die Abruzzen liegen in Mittelitalien an der Adriaküste, östlich von Rom.

Mehr zur Region Abruzzen
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Montepulciano
Tenuta Ulisse SRL — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Ulisse SRL

Tenuta Ulisse – Moderne Weinvision aus den Abruzzen Tenuta Ulisse gehört zu den innovativsten und dynamischsten Weingütern der italienischen Region Abruzzen. Gegründet von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse, steht das Weingut für eine moderne Interpretation traditioneller Rebsorten und hat sich innerhalb kurzer Zeit international einen hervorragenden Ruf erarbeitet.

Land
Italien
Region
Abruzzen
Hauptrebsorten
Montepulciano
Mehr über Tenuta Ulisse SRL
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Aus welcher Region stammt der Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo Rosato DOP?

Dieser Roséwein kommt aus den Abruzzen in Mittelitalien. Die Region ist bekannt für charaktervolle Weine mit viel Frucht und Frische.
02

Welche Rebsorte wird für diesen Wein verwendet?

Der Wein wird aus Montepulciano gekeltert, einer autochthonen Rebsorte der Abruzzen. Sie verleiht dem Rosato seine typische Frucht und Struktur.
03

Wie schmeckt der Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo Rosato DOP?

Er wird als samtig und fruchtig beschrieben. Dadurch wirkt er weich am Gaumen und angenehm zugänglich.
04

Passt dieser Wein eher zu leichten oder kräftigen Speisen?

Der Rosato passt besonders gut zu leichten bis mittelkräftigen Gerichten. Ideal sind Antipasti, Pasta mit Gemüse oder mediterrane Speisen.
05

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Weins?

Der Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo Rosato DOP hat 13,0 % Alkohol. Das sorgt für etwas mehr Fülle, ohne die Frische zu verlieren.
06

Ist dieser Wein eher trocken oder süß?

Als Cerasuolo d'Abruzzo Rosato ist er in der Regel trocken bis feinfruchtig. Der Fokus liegt auf Frische, Frucht und Trinkfluss.
07

Von welchem Weingut stammt der Wein?

Er stammt vom Weingut Tenuta Ulisse SRL. Das Weingut ist bekannt für moderne, fruchtbetonte Weine aus den Abruzzen.
08

Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis des Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo Rosato DOP?

Mit 7,95 EUR bietet der Wein ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Er ist eine gute Wahl für alle, die einen charaktervollen italienischen Rosé suchen.
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