weine · aiFrag die KI
01 / 02
Rotwein2023

Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023

Tenuta Ulisse SRL · Abruzzen
REBSORTE
Montepulciano
ALKOHOL
14% %
REGION
Abruzzen
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
6/10
Säure
5/10
Tannin
5/10
Süße
3/10
Finish
5/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,45
11,27 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 von Tenuta Ulisse ist ein Rotwein, der sofort zeigt, warum die Abruzzen für so viele Weinfreunde ein echter Geheimtipp sind. Hier trifft die sonnenverwöhnte Frucht der Montepulciano-Traube auf eine moderne, wunderbar zugängliche Stilistik. Das Ergebnis ist ein trockener Rotwein, der nicht kompliziert sein will, aber dennoch Charakter, Tiefe und eine sehr schöne regionale Handschrift mitbringt.

Im Glas leuchtet er in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen – schon optisch ein Versprechen auf saftige Frucht. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus roten Beeren, Schwarzkirsche und Brombeeren. Dazu kommen feine Anklänge von Karamell und dunkler Schokolade, die dem Wein eine charmante, leicht sinnliche Note verleihen. Am Gaumen wirkt er weich und rund, mit reifer Frucht, einer angenehmen Frische und samtigen Tanninen, die ihm Struktur geben, ohne ihn schwer zu machen.

Besonders interessant ist bei diesem Wein die Balance: Er besitzt die typische Kraft und dunkle Frucht der Rebsorte Montepulciano, bleibt dabei aber geschmeidig, harmonisch und sehr trinkfreudig. Der Ausbau, überwiegend im Edelstahltank, bewahrt die klare Frucht und sorgt dafür, dass der Wein seine direkte, unverfälschte Art behält. Gerade das macht ihn so attraktiv – er zeigt Herkunft und Rebsorte ehrlich und ohne überladenen Holzton.

Tenuta Ulisse gehört zu den spannendsten Erzeugern der Abruzzen und versteht es, Tradition mit zeitgemäßem Stil zu verbinden. Dieser Jahrgang 2023 ist dafür ein schönes Beispiel: zugänglich genug für Einsteiger, dabei aber mit genügend Profil, um auch erfahrene Genießer zu begeistern. Für einen Preis von 8,45 EUR bietet dieser Montepulciano bemerkenswert viel Ausdruck und Genuss.

Am besten begleitet er herzhafte Pasta, Pizza, Risotto, rotes Fleisch oder gereiften Käse. Doch auch solo macht er viel Freude – als unkomplizierter, aber keineswegs belangloser Rotwein für gemütliche Abende. Wer einen authentischen, fruchtbetonten und warmherzigen Montepulciano d’Abruzzo sucht, entdeckt hier einen Wein mit echtem italienischem Flair.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

6/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

schwarze Kirsche
Brombeere
rote Pflaume
Karamell
dunkle Schokolade
KAPITEL III

Passt zu

Tagliatelle al ragù di manzo
Die saftige Frucht und die weichen Tannine des Montepulciano harmonieren sehr gut mit einem kräftigen Rinderragù auf Tomatenbasis. Seine gute Struktur und eingebundene Säure balancieren die herzhafte Sauce, ohne das Gericht zu überdecken.
Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin
Das reife Beerenaroma und die samtige Textur passen hervorragend zu den würzigen Röstaromen und dem kräftigen Geschmack von Lamm. Der trockene, runde Stil des Weins fängt das Fett des Fleisches gut auf und wirkt dabei angenehm ausgewogen.
Pizza mit Salsiccia, schwarzen Oliven und gereiftem Pecorino
Die fruchtbetonte Art des Weins ergänzt die würzige Salsiccia und die leicht salzige Intensität von Oliven und Pecorino. Gleichzeitig sorgen die weiche Struktur und der fruchtige Nachhall für eine sehr zugängliche, typisch italienische Kombination.
KAPITEL IV · REBSORTE

Montepulciano

Montepulciano bringt meist dunkle, saftige Rotweine mit viel Frucht und spürbarer Substanz ins Glas.

Mehr zur Rebsorte Montepulciano
Herkunft
Abruzzen, Italien
Farbe
Rot
Alkohol
13,0 %
Säure-Niveau
mittel
KAPITEL V · REGION

Abruzzen

Die Abruzzen liegen in Mittelitalien an der Adriaküste, östlich von Rom.

Mehr zur Region Abruzzen
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Montepulciano
Tenuta Ulisse SRL — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Ulisse SRL

Tenuta Ulisse – Moderne Weinvision aus den Abruzzen Tenuta Ulisse gehört zu den innovativsten und dynamischsten Weingütern der italienischen Region Abruzzen. Gegründet von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse, steht das Weingut für eine moderne Interpretation traditioneller Rebsorten und hat sich innerhalb kurzer Zeit international einen hervorragenden Ruf erarbeitet.

Land
Italien
Region
Abruzzen
Hauptrebsorten
Montepulciano
Mehr über Tenuta Ulisse SRL
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023?

Der Wein zeigt sich trocken, saftig und weich mit viel reifer Frucht. Aromen von roten Beeren, Schwarzkirsche und Brombeere treffen auf feine Noten von Karamell und dunkler Schokolade.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Montepulciano d'Abruzzo besonders gut?

Der Ulisse 2023 passt sehr gut zu rotem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Risotto und Pizza. Auch zu gereiftem Käse ist er mit seiner weichen Struktur und den samtigen Tanninen eine sehr stimmige Wahl.
03

Ist der Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 eher kräftig oder leicht?

Mit 14 % Alkohol und seiner intensiven Frucht wirkt er klar ausdrucksstark, bleibt aber angenehm zugänglich. Er verbindet Kraft mit einer harmonischen Balance und wirkt dadurch nicht zu schwer.
04

Welche Rebsorte steckt in diesem Wein?

Dieser Rotwein wird zu 100 % aus Montepulciano erzeugt. Damit zeigt er den typischen Stil der Abruzzen besonders authentisch und sortentypisch.
05

Wie sieht der Wein im Glas aus?

Im Glas zeigt der Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Das unterstreicht seinen jugendlichen, fruchtbetonten Charakter.
06

Wie wurde der Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 ausgebaut?

Der Wein wurde überwiegend im Edelstahltank ausgebaut und anschließend auf der Flasche verfeinert. Das bewahrt die klare Frucht und sorgt zugleich für eine runde, harmonische Art.
07

Für wen eignet sich dieser Wein besonders?

Er ist eine gute Wahl für Einsteiger, weil er weich, fruchtbetont und sehr zugänglich ist. Gleichzeitig bietet er genug Ausdruck und Typizität, um auch Montepulciano-Liebhaber zu überzeugen.
08

Bietet der Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Ja, für 8,45 EUR bietet er viel Charakter, intensive Frucht und eine angenehm samtige Struktur. Gerade für einen renommierten Erzeuger wie Tenuta Ulisse ist das ein sehr attraktiver Preis.
WEITER STÖBERN

Ähnliche Weine

1 EMPFEHLUNGEN
IJg. 2022
Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022

Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022

Tenuta Ulisse SRL
ABRUZZEN · MONTEPULCIANO15,95