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Rotwein2011

Umberto I Rosso Veneto IGT Tenuta Giusti 2011

Tenuta Giusti · Venetien, Gardasee
REBSORTE
Cabernet Sauvignon, Merlot
ALKOHOL
14,5 % %
REGION
Venetien, Gardasee
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
4/10
Tannin
6/10
Süße
2/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
51,95
69,27 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Umberto I Rosso Veneto IGT 2011 ist ein Wein für alle, die in einem Glas nicht nur Kraft, sondern auch Herkunft und Persönlichkeit entdecken möchten. Tenuta Giusti verbindet hier die noble Handschrift eines großen Bordeaux-Cuvées mit dem warmen, geschmeidigen Charakter Venetiens. Gerade das macht ihn so spannend: Cabernet Sauvignon und Merlot, beide ursprünglich aus Frankreich stammend, finden am Gardasee eine eigene, unverwechselbare Ausdrucksform. Das Ergebnis ist kein bloß internationaler Rotwein, sondern ein charaktervoller Veneto-Rosso mit Tiefgang.

Im Glas zeigt sich ein sehr intensives Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen – ein erster Hinweis auf Reife, Konzentration und Würde. In der Nase öffnet sich der Wein vielschichtig und einladend mit roten Früchten, feinen Gewürznoten, Vanille und einem Hauch Pfeffer. Der Ausbau in französischer Eiche über rund zwei bis zweieinhalb Jahre schenkt ihm Struktur und Finesse, ohne die Frucht zu überdecken. Gerade diese Balance ist besonders gelungen: nichts wirkt laut, alles greift harmonisch ineinander.

Am Gaumen präsentiert sich der 2011er trocken, vollmundig und weich, mit einer runden, einhüllenden Textur und eleganten Tanninen. Merlot bringt dabei seine samtige, reife Frucht und geschmeidige Fülle ein, während Cabernet Sauvignon Rückgrat, Würze und Länge verleiht. So entsteht ein Rotwein, der sowohl großzügig als auch präzise wirkt – kraftvoll, aber nie schwerfällig.

Besonders interessant ist seine Vielseitigkeit am Tisch: zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse zeigt er Größe, doch auch solo am Ende eines Essens hat er eine fast meditative Qualität. Wer einen gereiften, holzgeprägten Rotwein aus Italien sucht, der Eleganz, Wärme und regionale Identität vereint, findet im Umberto I einen Wein mit Format – souverän, charmant und absolut entdeckenswert.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

6/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

reife schwarze Johannisbeere
dunkle Pflaume
Vanilleschoten
schwarzer Pfeffer
Zeder
Leder
KAPITEL III

Passt zu

Gegrilltes Ribeye-Steak mit Rosmarinkartoffeln
Die volle Struktur, der hohe Alkohol und die weichen, aber präsenten Tannine harmonieren hervorragend mit dem saftigen, fettreichen Rindfleisch. Röstaromen vom Grill greifen die Holzreife sowie die würzigen Noten von Vanille und Pfeffer im Wein auf.
Geschmorter Hirschrücken mit Wacholderjus und Waldpilzen
Wild passt ideal zur dichten, reifen Frucht und der eleganten Würze dieser Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Die aromatische Tiefe des Schmorgerichts verbindet sich sehr gut mit den anhaltenden, vollmundigen Noten des Weins.
Alter Parmigiano Reggiano mit etwas Feigensenf
Sehr reifer Hartkäse ist ein klassischer Partner für gereifte, im Holz ausgebaute Rotweine mit Schmelz und Länge. Die salzige Kristallinität des Käses und die leichte Süße des Feigensenfs balancieren Frucht, Würze und Tannin des Weins schön aus.
KAPITEL IV · REBSORTE

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist eine Rebsorte mit klarer Kante.

Mehr zur Rebsorte Cabernet Sauvignon
Herkunft
Bordeaux, Frankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13-15 %
Lagerpotenzial
lang
KAPITEL V · REGION

Venetien, Gardasee

Der Gardasee liegt im Westen Venetiens, rund um den Ostrand des Sees bis in die Provinz Verona.

Mehr zur Region Venetien, Gardasee
Land
Italien
Klima
Mild-mediterran
Böden
Moräne, Kalk
Hauptrebsorte
Corvina
Tenuta Giusti — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Giusti

Einzigartige Weine aus dem Hause Giusti Wines Das Weingut Giusti Wines, gelegen in der malerischen Landschaft des Veneto, steht für exzellente Weine und eine tief verwurzelte Leidenschaft für die Weinherstellung. Gegründet von Ermenegildo Giusti, einem italienischen Unternehmer mit einer Vision, hat sich das Weingut innerhalb weniger Jahre zu einem der angesehensten Produzenten der Region entwickelt.

Land
Italien
Region
Venetien
Hauptrebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon
Mehr über Tenuta Giusti
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was macht den Umberto I Rosso Veneto IGT Tenuta Giusti 2011 besonders?

Dieser Wein ist eine Ikone von Tenuta Giusti und verbindet den klassischen Bordeaux-Stil mit dem Charakter Venetiens. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wirkt elegant, kraftvoll und zugleich sehr harmonisch.
02

Wie schmeckt der Umberto I Rosso Veneto IGT 2011?

Am Gaumen zeigt er sich trocken, sehr vollmundig und anhaltend, mit weichen, eleganten Tanninen. Dazu kommen reife rote Frucht, Gewürznoten, Vanille und ein feiner Pfefferton.
03

Wie riecht dieser Rotwein aus Venetien?

In der Nase ist der 2011er intensiv und vielschichtig. Typisch sind Noten von roten Früchten, Gewürzen, Vanille und Pfeffer, die durch den langen Holzausbau schön eingebunden sind.
04

Zu welchen Speisen passt der Umberto I Rosso Veneto IGT Tenuta Giusti 2011?

Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und sehr reifem Käse. Durch seine Tiefe und den runden Ausbau macht er auch solo am Ende einer Mahlzeit eine sehr gute Figur.
05

Wie wurde der Umberto I Rosso Veneto IGT 2011 ausgebaut?

Der Wein durchlief die malolaktische Gärung und reifte anschließend rund 24 bis 30 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Danach folgten eine kurze Verfeinerung im großen Holzfass und weitere Flaschenreife vor dem Verkauf.
06

Welche Rolle spielen Cabernet Sauvignon und Merlot in diesem Wein?

Cabernet Sauvignon bringt Struktur, Würze und Rückgrat, während Merlot für Fülle, Rundheit und weiche Textur sorgt. Gerade in diesem 2011er ergibt das eine sehr stimmige, internationale Cuvée mit venezianischem Profil.
07

Ist der Jahrgang 2011 jetzt gut trinkbar?

Ja, der 2011er ist durch den langen Fassausbau und die zusätzliche Flaschenreife bereits schön entwickelt. Seine reife Frucht, die eingebundenen Tannine und die würzigen Holznoten sprechen für einen sehr zugänglichen, zugleich anspruchsvollen Trinkmoment.
08

Für wen lohnt sich dieser Wein in der Preisklasse um 51,95 Euro?

Er lohnt sich für alle, die einen gereiften, charaktervollen Rotwein mit Tiefe und Holzprägung suchen. In dieser Preisklasse bietet der Umberto I 2011 eine hochwertige, sehr sorgfältig ausgebaute Cuvée mit klarer Herkunft und viel Ausdruck.
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