Vier Jahreszeiten Dürkheimer Schenkenböhl Rieslaner Trockenbeerenauslese QmP 2017
Der Wein
Diese Trockenbeerenauslese aus dem Dürkheimer Schenkenböhl ist ein Wein für besondere Momente – und zugleich eine wunderbare Entdeckung für alle, die die faszinierende Welt edelsüßer Weine näher kennenlernen möchten. Schon im Glas zeigt sich, dass hier etwas Außergewöhnliches wartet: ein tiefes Goldgelb mit warmen bernsteinfarbenen Reflexen, das sofort an Reife, Konzentration und Sorgfalt erinnert.
Was diesen Wein so spannend macht, ist die Rebsorte Rieslaner, die gerade in edelsüßer Ausprägung ihr ganzes Können entfaltet. Der Jahrgang 2017 bringt eine beeindruckende aromatische Dichte mit: In der Nase steigen Noten von getrockneten Aprikosen, Honig, kandierten Zitrusfrüchten und ein feiner Hauch Karamell auf. Dazu kommt eine würzige Tiefe, die dem Wein Charakter und Raffinesse verleiht.
Am Gaumen zeigt er sich opulent und konzentriert, aber nie schwerfällig. Die üppige Süße wird von einer lebendigen, tragenden Säure aufgefangen – genau dieses Zusammenspiel macht große edelsüße Weine so unwiderstehlich. Trockenfrüchte, Honig und exotische Gewürze ziehen sich bis in den langen, vielschichtigen Nachhall, der noch lange präsent bleibt.
Besonders interessant ist hier die Balance aus Intensität und Frische. Dieser Wein wirkt nicht nur reich, sondern auch präzise und klar. Er ist ein wunderbarer Begleiter zu Blauschimmelkäse, Foie Gras oder fruchtigen Desserts, kann aber ebenso ganz für sich allein genossen werden – als stiller, meditativer Abschluss eines Abends.
Die Vier Jahreszeiten Winzer eG zeigt mit dieser Rieslaner Trockenbeerenauslese eindrucksvoll, wie viel Größe und Eleganz in der Pfalz entstehen kann. Für den aufgerufenen Preis ist das eine bemerkenswert reizvolle Gelegenheit, einen Wein mit echtem Seltenheitswert und großem Reifepotenzial zu entdecken.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Grauburgunder
Grauburgunder wirkt oft ruhig und klar, aber nicht belanglos.
Mehr zur Rebsorte Grauburgunder →Pfalz
Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.
Mehr zur Region Pfalz →
Vier Jahreszeiten Winzer eG
Vier Jahreszeiten Winzer eG Land: Deutschland Region: Pfalz (DE) Gegründet: um 1900 Größe: 581 Hektar Das Weingut schreibt: UNSERE GESCHICHTE – 120 JAHRE WEIN! Um 1900 erhielt der Weinbau in der Pfalz mit der Gründung seiner ersten Genossenschaften einen entscheidenden Impuls. Viele Winzer erkannten damals die Vorteile, die im gemeinschaftlichen Verkauf landwirtschaftlicher Produkte lagen. Auf das Engste mit dieser Entwicklung verknüpft, kam es am 10.



