Weingut Schönlaub Bacchus mild 2022 vegan

Dieser Bacchus mild 2022 vom Weingut Schönlaub GbR ist ein Weißwein, der auf sympathische Weise zeigt, warum die Rebsorte Bacchus in Deutschland so viele Freunde hat. In der Pfalz gewachsen und im Edelstahl ausgebaut, bringt er seine aromatische Art besonders klar und unverfälscht ins Glas. Gerade das macht ihn so einladend: kein schwerer, lauter Wein, sondern ein fruchtbetonter, duftiger Begleiter mit viel Charme und einer angenehm zugänglichen Art.

Bacchus ist eine Rebsorte mit spannender Herkunft, gezüchtet in der Pfalz und benannt nach dem Gott des Weines – und genau diese lebensfrohe Seite scheint hier wunderbar durch. Der Jahrgang 2022 zeigt sich bukettbetont und ausdrucksstark, mit einer feinen, dezent würzigen Muskatnote, die dem Wein seine besondere Handschrift gibt. Dazu kommt eine angenehme Säure, die der milden Art Frische verleiht und dafür sorgt, dass der Wein nicht breit, sondern schön lebendig wirkt.

Besonders interessant ist an diesem Wein sein unkomplizierter Genussfaktor: Er wirkt offen, freundlich und aromatisch, ohne aufdringlich zu sein. Mit seinen moderaten 10 % Alkohol passt er hervorragend zu entspannten Momenten, als Solist auf der Terrasse oder als Begleiter zu süßen Speisen, fruchtigen Desserts und feinem Gebäck. Auch wer aromatische Weißweine erst entdeckt, findet hier einen charmanten Einstieg. Dass der Wein zudem vegan ausgebaut wurde, rundet das moderne, bewusste Profil stimmig ab.

Ein Bacchus für alle, die duftige Weißweine mit weicher, fruchtiger Art mögen – zugänglich, ehrlich und mit genau jener verspielten Muskatwürze, die neugierig auf das nächste Glas macht.