Vier Jahreszeiten Winzer Grauburgunder Trocken 2025
Der Wein
Dieser Grauburgunder aus der Pfalz ist ein Wein, der auf angenehme Weise zeigt, warum die Rebsorte seit Jahren so beliebt ist – und zugleich, warum sie immer wieder neu entdeckt werden kann. Der Jahrgang 2025 von Vier Jahreszeiten Winzer verbindet die sonnenverwöhnte Frucht der Pfalz mit einer herrlich klaren, modernen Stilistik. Gerade der Ausbau im Edelstahl macht ihn so reizvoll: Nichts drängt sich in den Vordergrund, stattdessen bleibt die Frucht präzise, frisch und unverfälscht.
Im Glas leuchtet er in hellem Goldgelb mit feinen kupfernen Reflexen – ein erster Hinweis auf seine einladende, warme Art. In der Nase zeigt er reife Birne, saftigen Apfel und etwas Quitte, dazu kommt ein zarter Hauch von Nuss und eine feine Kräuterwürze. Das wirkt nicht laut oder opulent, sondern ausgewogen und charmant. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, rund und angenehm cremig, mit milder Säure und einer Frucht, die saftig bleibt, ohne beliebig zu wirken.
Besonders interessant ist hier das Spiel aus Fülle und Frische. Viele unkomplizierte Weißweine setzen allein auf Leichtigkeit – dieser Grauburgunder kann mehr. Er bringt Substanz mit, bleibt aber zugänglich und entspannt. Genau das macht ihn zu einem echten Entdeckungswein für alle, die einen vielseitigen Weißwein suchen, der sowohl solo als auch beim Essen Freude bereitet.
Ob zu Pasta, Geflügel, Pilzgerichten, Fisch oder mildem Käse: Dieser Wein passt sich mühelos an und behält dennoch seinen Charakter. Für einen so attraktiven Preis bietet er erstaunlich viel Ausdruck, Harmonie und Pfälzer Lebensgefühl. Ein ehrlicher, sympathischer Grauburgunder, der unkomplizierten Genuss mit echter Sortentypizität verbindet.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Grauburgunder
Grauburgunder wirkt oft ruhig und klar, aber nicht belanglos.
Mehr zur Rebsorte Grauburgunder →Pfalz
Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.
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Vier Jahreszeiten Winzer eG
Vier Jahreszeiten Winzer eG Land: Deutschland Region: Pfalz (DE) Gegründet: um 1900 Größe: 581 Hektar Das Weingut schreibt: UNSERE GESCHICHTE – 120 JAHRE WEIN! Um 1900 erhielt der Weinbau in der Pfalz mit der Gründung seiner ersten Genossenschaften einen entscheidenden Impuls. Viele Winzer erkannten damals die Vorteile, die im gemeinschaftlichen Verkauf landwirtschaftlicher Produkte lagen. Auf das Engste mit dieser Entwicklung verknüpft, kam es am 10.



