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Weißwein2025

Vier Jahreszeiten Winzer Grauburgunder Trocken 2025

Vier Jahreszeiten Winzer eG · Pfalz
REBSORTE
Grauer Burgunder
ALKOHOL
12,5 % %
REGION
Pfalz
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
5/10
Säure
4/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
5,95
7,93 € / Liter
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✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Grauburgunder aus der Pfalz ist ein Wein, der auf angenehme Weise zeigt, warum die Rebsorte seit Jahren so beliebt ist – und zugleich, warum sie immer wieder neu entdeckt werden kann. Der Jahrgang 2025 von Vier Jahreszeiten Winzer verbindet die sonnenverwöhnte Frucht der Pfalz mit einer herrlich klaren, modernen Stilistik. Gerade der Ausbau im Edelstahl macht ihn so reizvoll: Nichts drängt sich in den Vordergrund, stattdessen bleibt die Frucht präzise, frisch und unverfälscht.

Im Glas leuchtet er in hellem Goldgelb mit feinen kupfernen Reflexen – ein erster Hinweis auf seine einladende, warme Art. In der Nase zeigt er reife Birne, saftigen Apfel und etwas Quitte, dazu kommt ein zarter Hauch von Nuss und eine feine Kräuterwürze. Das wirkt nicht laut oder opulent, sondern ausgewogen und charmant. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, rund und angenehm cremig, mit milder Säure und einer Frucht, die saftig bleibt, ohne beliebig zu wirken.

Besonders interessant ist hier das Spiel aus Fülle und Frische. Viele unkomplizierte Weißweine setzen allein auf Leichtigkeit – dieser Grauburgunder kann mehr. Er bringt Substanz mit, bleibt aber zugänglich und entspannt. Genau das macht ihn zu einem echten Entdeckungswein für alle, die einen vielseitigen Weißwein suchen, der sowohl solo als auch beim Essen Freude bereitet.

Ob zu Pasta, Geflügel, Pilzgerichten, Fisch oder mildem Käse: Dieser Wein passt sich mühelos an und behält dennoch seinen Charakter. Für einen so attraktiven Preis bietet er erstaunlich viel Ausdruck, Harmonie und Pfälzer Lebensgefühl. Ein ehrlicher, sympathischer Grauburgunder, der unkomplizierten Genuss mit echter Sortentypizität verbindet.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

5/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

reife Birne
gelber Apfel
Quitte
Mandel
getrocknete Kräuter
KAPITEL III

Passt zu

Risotto mit Steinpilzen und Parmesan
Die cremige Textur des Risottos greift die harmonische Fülle und leichte Cremigkeit des Grauburgunders auf. Pilz- und Parmesannoten passen besonders gut zur feinen Würze, Nussigkeit und reifen Frucht des Weins.
Gebratene Hähnchenbrust mit Kräutern und Ofengemüse
Das helle Fleisch harmoniert mit der milden Säure und dem vollmundigen Charakter des Weins, ohne ihn zu überdecken. Kräuter und geröstetes Gemüse unterstreichen die würzigen und saftig-fruchtigen Aromen von Birne, Apfel und Quitte.
Zanderfilet mit Zitronenbutter und grünen Bohnen
Der Grauburgunder bringt genug Körper mit, um die Buttersauce zu begleiten, bleibt durch den Edelstahlausbau aber frisch und klar. Die feine Frucht und zarte Würze ergänzen den milden Fisch besonders elegant.
KAPITEL IV · REBSORTE

Grauburgunder

Grauburgunder wirkt oft ruhig und klar, aber nicht belanglos.

Mehr zur Rebsorte Grauburgunder
Herkunft
Deutschland
Farbe
Weißwein
Alkohol
13–14 %
Synonym
Pinot Gris
KAPITEL V · REGION

Pfalz

Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.

Mehr zur Region Pfalz
Land
Deutschland
Klima
Warm-kontinental
Böden
Sand, Löss
Hauptrebsorte
Pinot Grigio
Vier Jahreszeiten Winzer eG — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Vier Jahreszeiten Winzer eG

Vier Jahreszeiten Winzer eG Land: Deutschland Region: Pfalz (DE) Gegründet: um 1900 Größe: 581 Hektar Das Weingut schreibt: UNSERE GESCHICHTE – 120 JAHRE WEIN! Um 1900 erhielt der Weinbau in der Pfalz mit der Gründung seiner ersten Genossenschaften einen entscheidenden Impuls. Viele Winzer erkannten damals die Vorteile, die im gemeinschaftlichen Verkauf landwirtschaftlicher Produkte lagen. Auf das Engste mit dieser Entwicklung verknüpft, kam es am 10.

Land
Deutschland
Region
Pfalz
Hauptrebsorten
Pinot Grigio, Dornfelder
Mehr über Vier Jahreszeiten Winzer eG
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Vier Jahreszeiten Winzer Grauburgunder Trocken 2025?

Dieser Grauburgunder zeigt sich trocken, vollmundig und harmonisch mit saftiger Frucht und milder Säure. Aromen von reifer Birne, Apfel und Quitte werden von feiner Würze und einer angenehmen Cremigkeit begleitet.
02

Welche Aromen sind bei diesem Wein besonders typisch?

In der Nase erinnert der Wein an reife Birne, Apfel und Quitte, ergänzt durch einen Hauch Nuss und feine Kräuterwürze. Dadurch wirkt er gleichzeitig fruchtbetont, würzig und sehr zugänglich.
03

Zu welchen Speisen passt der Grauburgunder Trocken 2025 am besten?

Er passt sehr gut zu Pasta, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Pilzgerichten. Auch zu mildem Käse ist er eine stimmige Wahl, weil seine Frucht und cremige Art die Speisen schön begleiten.
04

Ist der Wein eher leicht oder kräftig?

Der Wein liegt stilistisch in einem angenehm ausgewogenen Bereich: vollmundig, aber nicht schwer. Mit 12,5 % Alkohol, milder Säure und harmonischer Struktur wirkt er kraftvoll und zugleich sehr trinkfreudig.
05

Was bedeutet der Ausbau im Edelstahl bei diesem Grauburgunder?

Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische und betont die klare Fruchtaromatik des Jahrgangs 2025. So wirkt der Wein besonders sauber, modern und sortentypisch für einen zugänglichen Grauburgunder aus der Pfalz.
06

Für welche Anlässe eignet sich dieser Wein besonders?

Dieser Grauburgunder ist ein vielseitiger Allrounder für den Alltag, gesellige Abende und unkomplizierte Essen mit Freunden. Durch seine ausgewogene Art passt er sowohl als Solowein als auch als Speisenbegleiter sehr gut.
07

Wie ist die Stilistik dieses Pfälzer Grauburgunders?

Typisch Pfalz zeigt er sonnengereifte Frucht, eine runde Struktur und eine schöne Balance aus Frische und Fülle. Die Rebsorte Grauburgunder kommt hier elegant, harmonisch und angenehm würzig zur Geltung.
08

Bietet der Vier Jahreszeiten Winzer Grauburgunder Trocken 2025 ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Für 5,95 EUR bietet dieser Wein sehr viel Grauburgunder-Charakter mit klarer Frucht, harmonischer Struktur und vielseitiger Einsetzbarkeit. Gerade als unkomplizierter, trockener Weißwein aus der Pfalz ist er preislich sehr attraktiv.
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