Weingut Schönlaub Green - Grüner Veltliner DQ 2024
Der Wein
Dieser Grüner Veltliner aus dem Weingut Schönlaub ist ein Wein, der schon beim ersten Glas neugierig macht. In der Pfalz ist diese Rebsorte noch immer eine kleine Entdeckung – und genau das verleiht ihm seinen besonderen Reiz. Ursprünglich ist Grüner Veltliner vor allem aus Österreich bekannt, doch hier zeigt er, wie spannend er auch auf pfälzischem Boden auftreten kann: klar, frisch, würzig und herrlich unkompliziert.
Im Glas leuchtet der Jahrgang 2024 in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen, ganz so, wie man es sich von einem jungen, lebendigen Weißwein wünscht. In der Nase zeigt er sofort seinen unverwechselbaren Charakter: feine Würze, ein Hauch grüner Pfeffer und dazu saftige, exotisch angehauchte Frucht. Diese Kombination macht ihn nicht nur sortentypisch, sondern auch ausgesprochen animierend. Man riecht förmlich, dass hier Frische und Trinkfreude im Mittelpunkt stehen.
Am Gaumen wirkt der Wein trocken, leichtfüßig und präzise. Die Würze bleibt präsent, wird aber von einer saftigen, klaren Struktur getragen. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht genau diesen Stil: kein überflüssiger Schnörkel, sondern pure Frische, glasklare Frucht und eine elegante, direkte Art. Mit seinen 12,5 % Alkohol bleibt er angenehm ausgewogen und passt wunderbar zu vielen Gelegenheiten – vom entspannten Feierabend bis zur sommerlichen Tafel mit Freunden.
Besonders interessant ist an diesem Wein sein moderner, fast internationaler Auftritt, ohne dabei seine Herkunft zu verlieren. Er verbindet die typische Pfefferwürze des Grünen Veltliners mit der offenen, sonnigen Art der Pfalz. Gerade in dieser Preisklasse ist das ausgesprochen charmant: ein Wein mit Profil, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen.
Zu Sommersalaten, Sushi, asiatischen Gerichten, Krustentieren oder gegrilltem Gemüse ist er ein Volltreffer. Serviert bei 8 bis 10 °C zeigt er sich von seiner schönsten Seite. Wer einen trockenen Weißwein sucht, der Frische, Würze und Entdeckerfreude in sich vereint, findet hier einen sympathischen Begleiter mit eigenständigem Charakter und viel Genuss fürs Geld.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner ist eine Rebsorte mit klarer, frischer Art.
Mehr zur Rebsorte Grüner Veltliner →Pfalz
Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.
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Weingut Schönlaub GbR
Weingut Schönlaub - Pfalz Geschichte Die Wurzeln des Weinguts Schönlaub gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals legte Nikolas Schönlaub den Grundstein für die weinbauliche Tradition der Familie. Mittlerweile befinden wir uns in der 5.



