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Weißwein2021

Weingut Schönlaub Muskateller vom Muschelkalk** feinherb 2022

Weingut Schönlaub GbR · Pfalz
REBSORTE
Muscat
ALKOHOL
12.50 %
REGION
Pfalz
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
8/10
Tannin
1/10
Süße
6/10
Finish
6/10
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Günstigster Preis
8,45
11,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Weingut Schönlaub Muskateller vom Muschelkalk** feinherb zeigt schon im Glas, wohin die Reise geht: strahlendes Gelb mit zarten grünlichen Reflexen verspricht Frische, Lebendigkeit und einen Hauch von Frühling. Dieser Wein lebt von seiner aromatischen Ausstrahlung, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Statt schwerer Opulenz setzt er auf Duft, Finesse und ein wunderbar ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Säure.

Das Besondere: Muskat trifft auf Muschelkalk

Die Rebsorte Muscat bringt ihre unverwechselbare, feinwürzige Aromatik mit – Muskat, Litschi, Holunder und ein sanfter Hauch von Minze prägen den ersten Eindruck. Der Muschelkalk verleiht dem Wein dabei eine spürbare mineralische Spannung und eine klare, fast salzige Frische, die ihn besonders interessant macht. Genau dieses Zusammenspiel macht ihn mehr als nur einen duftigen Sommerwein: Er wirkt präzise, animierend und besitzt eine schöne Tiefe.

Am Gaumen: saftig, feinherb und angenehm animierend

Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtbetont und lebhaft, getragen von einer frischen Säure, die ihm Schwung und Trinkfluss verleiht. Die feinherbe Art rundet die Aromatik harmonisch ab und sorgt dafür, dass die duftige Muskatnote nicht ins Süßliche kippt. Stattdessen entsteht ein eleganter, verspielter Eindruck mit viel Charme. Ein Wein, der zum genussvollen Entdecken einlädt – solo ebenso wie zu leichten Gerichten, asiatisch inspirierten Speisen oder frischen Sommersalaten.

Einladend und vielseitig

Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % wirkt dieser Muskateller angenehm zugänglich und zugleich charaktervoll. Er ist ein Wein für alle, die aromatische Weißweine lieben, dabei aber Wert auf Balance und Herkunft legen. Die Pfalz zeigt hier ihre sonnige, zugleich fein gezeichnete Seite: unkompliziert im besten Sinne, aber mit genug Persönlichkeit, um im Gedächtnis zu bleiben. Ein Muskateller, der nicht nur erfrischt, sondern auch ein kleines Stück Genussfreude schenkt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

8/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

6/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Muskat
Litschi
Holunder
KAPITEL III

Passt zu

Thai-Garnelensalat mit Limette, Minze und Koriander
Die frische Säure und die exotischen Muskat- und Litschiaromen des Weins greifen die Zitrus- und Kräuternoten des Salats perfekt auf. Die leichte Schärfe wird von der feinen Restsüße angenehm abgefedert.
Ziegenkäse auf Rucola mit Honig und gerösteten Nüssen
Der feinherbe Muskateller harmoniert sehr gut mit cremigem, leicht salzigem Ziegenkäse. Honig und Nüsse verbinden sich mit der Frucht und machen den Wein rund und finessenreich.
Asiatische Frühlingsrollen mit Gemüse und süß-saurer Dip
Die lebendige Säure und die aromatische Frucht des Weins passen ideal zu knackigem Gemüse und einem leicht süß-sauren Dip. Seine Frische sorgt dafür, dass das Gericht nicht schwer wirkt.
KAPITEL IV · REBSORTE

Muscat

Muscat ist eine der aromatischsten Rebsorten überhaupt.

Mehr zur Rebsorte Muscat
Herkunft
Mittelmeerraum
Farbe
Weiß
Alkohol
meist 10–12,5%
Synonym
Muskateller
KAPITEL V · REGION

Pfalz

Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.

Mehr zur Region Pfalz
Land
Deutschland
Klima
Warm-kontinental
Böden
Sand, Löss
Hauptrebsorte
Pinot Grigio
Weingut Schönlaub GbR — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Schönlaub GbR

Weingut Schönlaub - Pfalz Geschichte Die Wurzeln des Weinguts Schönlaub gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals legte Nikolas Schönlaub den Grundstein für die weinbauliche Tradition der Familie. Mittlerweile befinden wir uns in der 5.

Land
Deutschland
Region
Pfalz
Hauptrebsorten
Cuvée, Grauburgunder
Mehr über Weingut Schönlaub GbR
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Weingut Schönlaub Muskateller vom Muschelkalk feinherb 2022?

Er zeigt feinfruchtige Muskatnoten, dazu Aromen von Litschi, Holunder und einen Hauch Minze. Am Gaumen wirkt er frisch, fruchtig und wird von einer lebendigen Säure getragen.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Muskateller am besten?

Der feinherbe Stil passt sehr gut zu leichten Vorspeisen, asiatisch gewürzten Gerichten oder Salaten mit fruchtigen Komponenten. Auch zu mildem Ziegenkäse ist er eine schöne Wahl.
03

Ist der Wein eher trocken oder fruchtig?

Dieser Muskateller ist feinherb und damit spürbar fruchtbetont, aber nicht süß. Die frische Säure sorgt dafür, dass er lebendig und ausgewogen wirkt.
04

Welche Aromen sind bei diesem Wein besonders typisch?

Typisch sind die ausgeprägten Muskatnoten, begleitet von Litschi, Holunder und etwas Minze. Diese Kombination macht ihn aromatisch und sehr duftig.
05

Wozu passt der Muskateller als Aperitif?

Durch seine Frische und die aromatische Frucht eignet er sich sehr gut als Aperitif. Er wirkt leicht, animierend und macht direkt Lust auf den nächsten Schluck.
06

Was bedeutet „vom Muschelkalk“ bei diesem Wein?

Der Hinweis auf Muschelkalk beschreibt den Boden, auf dem die Reben wachsen. Solche Böden können Weinen oft eine klare Struktur und eine elegante, mineralisch wirkende Frische verleihen.
07

Wie sollte man diesen Wein servieren?

Am besten genießt man ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C. So kommen seine frischen Fruchtaromen und die Muskatwürze besonders schön zur Geltung.
08

Für welchen Anlass eignet sich dieser Muskateller?

Er ist ein unkomplizierter, aber charaktervoller Wein für gemütliche Abende, Sommerfeste oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Sein aromatischer Stil macht ihn auch für Muskateller-Fans besonders attraktiv.
WEITER STÖBERN

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