Weingut Schönlaub Red Vision Sankt Laurent 2019 trocken

Der Red Vision Sankt Laurent 2019 vom Weingut Schönlaub ist ein Rotwein für alle, die gern etwas entdecken, das nicht an jeder Ecke wartet. Sankt Laurent gehört zu den spannendsten Rebsorten überhaupt: oft ein wenig geheimnisvoll, immer charaktervoll und mit einer Frucht, die zwischen saftiger Eleganz und dunkler Würze spielt. Genau das macht diesen Wein so reizvoll.

Schon im Duft zeigt er eine schöne, einladende Offenheit. Viel Kirsche steigt auf, begleitet von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommt ein feiner Hauch Minze, der dem Wein Frische verleiht und ihn besonders lebendig wirken lässt. Der Ausbau im Holzfass ist dabei sehr stimmig eingebunden: Er drängt sich nicht in den Vordergrund, sondern schenkt dem Wein Struktur, Wärme und eine dezente Würze. Im Nachhall zeigt sich noch ein Anklang von Lakritze, der dem Ganzen eine interessante, fast leicht geheimnisvolle Tiefe gibt.

Am Gaumen wirkt der 2019er trocken, rund und angenehm zugänglich, ohne beliebig zu sein. Gerade das ist seine Stärke: Er verbindet unkomplizierten Trinkfluss mit eigenständigem Profil. Wer die Pfalz als Heimat fruchtbetonter, sympathischer Rotweine schätzt, findet hier eine besonders charmante Interpretation des Sankt Laurent.

Für einen Preis von 9,95 EUR bietet dieser Wein erstaunlich viel Charakter und macht sowohl solo als auch zu herzhaften Speisen große Freude. Ein warmer Tipp für alle, die einen Rotwein suchen, der vertraut wirkt und doch etwas Neues erzählt.