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Weißwein2020

Weingut Schönlaub Riesling * Pfalz trocken 2024

Weingut Schönlaub GbR · Pfalz
REBSORTE
Riesling
ALKOHOL
12.50 %
REGION
Pfalz
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
8/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
6,95
9,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Riesling vom Weingut Schönlaub ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie viel Freude ein unkomplizierter, aber charaktervoller Pfälzer Weißwein machen kann. Schon beim ersten Eindruck zeigt er, worum es beim Riesling so oft geht: Frische, Klarheit und eine lebendige Aromatik, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Die Pfalz bringt dafür beste Voraussetzungen mit, und genau das spürt man hier in einer angenehm zugänglichen, trockenen Stilistik.

Besonders reizvoll ist seine Balance aus fruchtiger Ausdruckskraft und sauberer, erfrischender Struktur. Man findet bei solchen Rieslingen oft Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch Pfirsich, begleitet von einer feinen Mineralität, die dem Wein Spannung verleiht. Der Wein wirkt dabei nie laut, sondern charmant und präzise – ein Riesling, der nicht beeindrucken will, indem er kompliziert ist, sondern indem er einfach sehr gut gemacht ist.

Mit 12,5 % Alkohol bleibt er angenehm leichtfüßig und ist damit ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gelegenheiten. Ob als Aperitif, zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten oder einfach an einem entspannten Abend: Dieser Wein passt sich mühelos an und bringt immer diese typisch belebende Riesling-Frische mit. Ein Wein für alle, die Entdeckung mit Trinkfreude verbinden möchten.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

8/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Zitrus
grüner Apfel
Pfirsich
KAPITEL III

Passt zu

Forelle Müllerin mit Zitronenbutter
Der trockene, frische Riesling passt ideal zu zartem Fisch und hebt die feinen Aromen mit seiner lebendigen Säure hervor. Die Zitrone greift die mineralisch-fruchtige Art des Weins auf und sorgt für ein harmonisches, leichtes Zusammenspiel.
Asiatische Hähnchenpfanne mit Ingwer und Pak Choi
Riesling liebt leichte Schärfe und aromatische Küche, weil seine Frische die Würze ausbalanciert. Die fruchtigen Noten des Weins ergänzen Ingwer und Gemüse besonders gut.
Spargel mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
Die elegante Säure des Rieslings schneidet durch die cremige Hollandaise und macht das Gericht weniger schwer. Gleichzeitig harmoniert der Wein sehr gut mit dem feinen, leicht herben Spargelaroma.
KAPITEL IV · REBSORTE

Riesling

Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.

Mehr zur Rebsorte Riesling
Herkunft
Mosel / Saar
Farbe
weiß
Alkohol
10,0 %
Lagerpotenzial
mittel bis hoch
KAPITEL V · REGION

Pfalz

Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.

Mehr zur Region Pfalz
Land
Deutschland
Klima
Warm-kontinental
Böden
Sand, Löss
Hauptrebsorte
Pinot Grigio
Weingut Schönlaub GbR — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Schönlaub GbR

Weingut Schönlaub - Pfalz Geschichte Die Wurzeln des Weinguts Schönlaub gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals legte Nikolas Schönlaub den Grundstein für die weinbauliche Tradition der Familie. Mittlerweile befinden wir uns in der 5.

Land
Deutschland
Region
Pfalz
Hauptrebsorten
Cuvée, Grauburgunder
Mehr über Weingut Schönlaub GbR
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Weingut Schönlaub Riesling * Pfalz trocken?

Dieser Riesling zeigt sich aromatisch und frisch mit der typischen lebendigen Riesling-Säure. Durch den trockenen Ausbau wirkt er klar, saftig und angenehm unkompliziert.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Riesling am besten?

Er passt sehr gut zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder Salaten. Auch zu asiatisch gewürzten Speisen oder mildem Käse ist er eine schöne Wahl.
03

Ist der Wein eher trocken oder süß?

Es handelt sich um einen trockenen Riesling. Dadurch wirkt er erfrischend und nicht aufdringlich süß.
04

Welche Rebsorte steckt in diesem Wein?

Der Wein wird aus 100 % Riesling gekeltert. Das sorgt für seine frische, aromatische Art und die typische Pfälzer Stilistik.
05

Aus welcher Region kommt der Wein?

Der Wein stammt aus der Pfalz, einer der bekanntesten deutschen Riesling-Regionen. Dort profitieren die Reben von viel Sonne und guten Bedingungen für fruchtbetonte Weißweine.
06

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Wein hat 12,5 % Alkohol. Das ist für einen trockenen Riesling angenehm ausgewogen und unterstützt seinen frischen Charakter.
07

Für welchen Anlass eignet sich dieser Wein?

Er ist ein unkomplizierter Alltagswein, passt aber auch gut zu geselligen Abenden oder als Begleiter zum Essen. Durch seine Frische macht er besonders im Frühjahr und Sommer viel Freude.
08

Ist der Weingut Schönlaub Riesling * Pfalz trocken ein gutes Preis-Leistungs-Angebot?

Mit einem Preis von 6,95 EUR bietet er ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Gerade für einen trockenen Pfälzer Riesling ist er eine interessante Wahl für unkomplizierten Genuss.
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