Weingut Schönlaub Riesling * Pfalz trocken 2024
Der Wein
Dieser Riesling ist ein wunderbar unkomplizierter, dabei aber keineswegs belangloser Pfälzer Weißwein, der schon beim ersten Schluck zeigt, warum Riesling zu den spannendsten Rebsorten Deutschlands zählt. Das Weingut Schönlaub bringt hier einen Wein ins Glas, der ganz auf Klarheit, Frische und sortentypischen Ausdruck setzt – und genau darin liegt sein Reiz. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die pure Frucht und lässt den Charakter der Rebsorte unverstellt leuchten.
In der Nase eröffnet der 2024er mit saftigem Pfirsich und reifer Aprikose, dazu kommen lebendige Zitrusanklänge, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen wirkt er trocken, frisch und geradlinig, mit einer animierenden Säure, wie man sie sich von einem gelungenen Riesling wünscht. Gerade diese Verbindung aus reifer Frucht und vibrierender Frische macht ihn so sympathisch: Er ist zugänglich, aber nicht beliebig, fruchtbetont, aber nicht laut.
Besonders interessant ist hier die typisch pfälzische Art des Rieslings: etwas sonniger und offener in der Frucht, dabei dennoch mit jener feinen, zitrischen Spannung, die Riesling weltweit so geschätzt macht. Riesling gilt nicht ohne Grund als eine der großen klassischen Rebsorten – kaum eine andere kann Frische, Duft und Präzision so elegant miteinander verbinden. Dieser Wein zeigt das auf eine sehr einladende Weise.
Für unter 7 Euro bietet er erstaunlich viel Charakter und Trinkfreude. Er passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder asiatischen Speisen, macht aber ebenso solo viel Freude – etwa als frischer Aperitif oder auf der Terrasse an einem hellen Abend. Wer die Pfalz und den Riesling entdecken möchte, findet hier einen ehrlichen, charmanten Einstieg mit echtem Wiedererkennungswert.
Ein Wein für alle, die klare Frucht, trockenen Stil und eine belebende Frische schätzen – bodenständig, sauber gemacht und mit herzlicher Pfälzer Handschrift.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Riesling
Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.
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Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.
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Weingut Schönlaub GbR
Weingut Schönlaub - Pfalz Geschichte Die Wurzeln des Weinguts Schönlaub gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals legte Nikolas Schönlaub den Grundstein für die weinbauliche Tradition der Familie. Mittlerweile befinden wir uns in der 5.



