AIX Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence 2024
Der Wein
Der AIX Rosé Coteaux d’Aix-en-Provence 2024 von Maison Saint Aix ist genau die Art von Wein, die sofort Fernweh weckt – nach warmem Stein, heller Sonne, Kräutern in der Luft und langen Abenden unter freiem Himmel. Schon seine zarte, glänzende Lachsfarbe verspricht jene unverwechselbare Leichtigkeit, für die große Rosés aus der Provence so geschätzt werden. Doch dieser Wein kann mehr als nur schön aussehen: Er verbindet Charme, Frische und Präzision auf eine Weise, die ihn besonders zugänglich und zugleich bemerkenswert charaktervoll macht.
Spannend ist vor allem die klassische Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault – drei Rebsorten, die in der Provence wie füreinander geschaffen wirken. Grenache bringt die saftige, helle Frucht und die weiche Fülle, Syrah steuert Tiefe, feine Würze und Struktur bei, während Cinsault dem Wein seine duftige, elegante und wunderbar frische Seite verleiht. Gerade dieses Zusammenspiel macht den AIX Rosé so interessant: Er ist nicht einfach nur fruchtig, sondern vielschichtig, ausgewogen und mit einem sehr stimmigen mediterranen Profil.
In der Nase zeigen sich Erdbeeren, Himbeeren und rote Beeren, dazu Pfirsich, ein Hauch Melone, weiße Blüten und feine Zitrusanklänge. Am Gaumen wirkt er trocken, lebendig und klar, mit einer schönen, gut eingebundenen Säure und einer dezenten mineralischen Note, die ihm Frische und Länge schenkt. Dazu kommen subtile Kräuternuancen, die an Garrigue und südfranzösische Landschaft erinnern – genau diese kleine herbe Nuance hebt ihn von vielen gefälligen Rosés ab.
Was diesen Jahrgang besonders einladend macht, ist seine Balance: Er ist animierend und leichtfüßig, aber keineswegs belanglos. Als Aperitif macht er sofort Freude, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Salaten oder hellem Fleisch zeigt er seine ganze Klasse. Bei 8 bis 10 °C serviert, ist er ein Rosé, der unkompliziert begeistert und dennoch genug Persönlichkeit besitzt, um in Erinnerung zu bleiben.
Für 14,99 EUR bietet der AIX Rosé 2024 sehr überzeugend das, was man sich von einem guten Provence-Rosé erhofft: Stil, Frische, mediterranen Charme und eine elegante Trinkigkeit, die Lust auf das nächste Glas macht.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Grenache
Grenache ist eine Sorte für viel Sonne und viel Frucht.
Mehr zur Rebsorte Grenache →Provence
Die Provence liegt im Südosten Frankreichs, zwischen Rhône, Mittelmeer und den Ausläufern der Alpen.
Mehr zur Region Provence →
Maison Saint Aix
Maison Saint Aix – Ikone des Provence-Rosés Maison Saint Aix steht wie kaum ein anderes Weingut für modernen Premium-Rosé aus der Provence. Gelegen im Herzen der Appellation Coteaux d’Aix-en-Provence , verbindet das Weingut mediterranes Terroir, nachhaltigen Weinbau und kompromisslose Qualitätsphilosophie. Mit seinem international gefeierten AIX Rosé hat sich Maison Saint Aix weltweit als Synonym für eleganten, frischen und stilprägenden Provence-Rosé etabliert.
