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Schaumwein

Champagne Launois Valentine Rosé

Champagne Launois Pére & Fils · Champagne
REBSORTE
Pinot Noir
ALKOHOL
12 % %
REGION
Champagne
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
8/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
36,95
49,27 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Champagne Launois Valentine Rosé ist ein Rosé-Champagner für alle, die Eleganz lieben, aber dabei nicht auf Ausdruck und Persönlichkeit verzichten möchten. Schon im Glas zeigt er sich mit einem zarten Roséton und lebendigen Reflexen – fein, stilvoll und sofort einladend. Dieser Champagner stammt aus dem Hause Launois Père & Fils, einem traditionsreichen Familienweingut aus der Champagne, das seit Generationen für Präzision und Finesse steht.

Besonders spannend ist hier die Rebsorte: 100 % Pinot Noir. Diese große französische Sorte, die auch als Spätburgunder bekannt ist, bringt in der Champagne eine wunderbare Verbindung aus roter Frucht, Frische und subtiler Struktur hervor. Genau das macht den Valentine Rosé so interessant: Er ist nicht einfach nur fruchtig, sondern zeigt die elegante, klare Seite des Pinot Noir – mit Erdbeere, Himbeere, einem Hauch Zitrus, floralen Anklängen und einer feinen, fast spielerischen Würze.

Am Gaumen wirkt er trocken und animierend, getragen von einer lebendigen Perlage und einer frischen, präzisen Säure. Dazu kommen zarte mineralische Nuancen, die dem Wein Länge und Spannung verleihen. Im Nachhall bleiben rote Beeren und ein leicht minziger Frischeton – sehr fein und ausgesprochen charmant.

Was diesen Rosé besonders macht, ist sein Stil: Er verbindet die festliche Aura eines Champagners mit einer zugänglichen, herzlichen Frucht. Gerade weil Launois vor allem für Blanc de Blancs bekannt ist, zeigt dieser Rosé eindrucksvoll, wie gekonnt das Haus auch Pinot Noir interpretieren kann. Das Ergebnis ist ein Champagner mit Charakter, der sowohl als Aperitif glänzt als auch feine Gerichte wie Geflügel, Fisch oder leichte Desserts wunderbar begleitet.

Für rund 36,95 EUR bietet der Champagne Launois Valentine Rosé viel Klasse, Herkunft und Genuss. Ein Wein für besondere Momente – und für alle, die in einem Glas nicht nur Prickeln, sondern auch Finesse und Entdeckungsfreude suchen.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

8/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Walderdbeere
Himbeere
rote Johannisbeere
Zitronenschale
weiße Blüten
Kreide
KAPITEL III

Passt zu

Gebratene Jakobsmuscheln mit Himbeer-Vinaigrette und Fenchelsalat
Die feine Süße der Jakobsmuscheln harmoniert mit den roten Beerenaromen des Rosé-Champagners, während die frische Säure und Perlage die zarte Textur elegant auflockern. Fenchel und die leichte Zitrusfrische greifen die floralen und mineralischen Nuancen des Weins schön auf.
Perlhuhnbrust mit rosa Pfeffer, Erdbeerjus und jungem Gemüse
Helles Geflügel passt ideal zur Struktur eines trockenen Rosé-Champagners aus Pinot Noir, der genug Substanz mitbringt, ohne das Gericht zu überdecken. Rosa Pfeffer und Erdbeerjus spiegeln die würzigen, rotfruchtigen Noten des Weins und lassen seine Frische besonders lebendig wirken.
Tartelette mit roten Beeren und wenig gesüßter Vanillecreme
Ein nur dezent süßes Beerendessert funktioniert sehr gut, weil es die Erdbeer- und Himbeernoten des Champagners aufnimmt, ohne seine trockene Art zu stören. Die lebendige Perlage sorgt dabei für Leichtigkeit und hält das Pairing frisch statt üppig.
KAPITEL IV · REBSORTE

Spätburgunder

Spätburgunder ist keine laute Rebsorte.

Mehr zur Rebsorte Spätburgunder
Herkunft
Deutschland
Farbe
Rotwein
Alkohol
12,5–13,5 %
Erntezeit
früh bis mittel
KAPITEL V · REGION

Champagne

Die Champagne liegt im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay.

Mehr zur Region Champagne
Land
Frankreich
Klima
Kühl-maritim
Böden
Kalk, Kreide
Hauptrebsorte
Chardonnay
Champagne Launois Pére & Fils — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Champagne Launois Pére & Fils

Familientradition und Terroir-Treue seit 1872 Champagne Launois Père & Fils wurde 1872 im renommierten Grand-Cru-Dorf Le Mesnil-sur-Oger gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Unter der Leitung von Bernard Launois, der mittlerweile von seinen Töchtern Séverine und Caroline unterstützt wird, führt das Haus die Tradition in achter Generation fort.

Land
Region
Côte des Blancs
Hauptrebsorten
Chardonnay
Mehr über Champagne Launois Pére & Fils
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Champagne Launois Valentine Rosé?

Dieser Rosé-Champagner zeigt sich trocken, elegant und sehr frisch. Am Gaumen verbinden sich rote Beeren wie Erdbeere und Himbeere mit feinen Zitrusnoten, einer animierenden Perlage und einem leicht minzigen, frischen Finale.
02

Aus welcher Rebsorte wird der Launois Valentine Rosé hergestellt?

Der Champagne Launois Valentine Rosé wird zu 100 % aus Pinot Noir erzeugt. Die Rebsorte bringt hier nicht nur Frucht und Struktur, sondern auch die feine Würze und den eleganten Rosé-Charakter ins Glas.
03

Zu welchen Speisen passt dieser Rosé-Champagner besonders gut?

Sehr schön passt er als Aperitif, zu hellem Geflügel, feinen Fischgerichten mit leichter Würze oder zu fruchtigen Desserts. Durch seine frische, trockene Art begleitet er auch ein leichtes, stilvolles Menü hervorragend.
04

Ist der Champagne Launois Valentine Rosé eher süß oder trocken?

Er ist trocken ausgebaut und wirkt dadurch klar, lebendig und angenehm präzise. Die Frucht steht im Vordergrund, ohne süß zu wirken, was ihn besonders elegant macht.
05

Für welche Anlässe eignet sich der Launois Valentine Rosé?

Er ist eine sehr schöne Wahl für besondere Anlässe, Empfänge, Feiern oder einen stilvollen Aperitif zu zweit. Seine charmante, leuchtend elegante Art macht ihn zu einem Champagner mit festlichem Charakter.
06

Was macht den Champagne Launois Valentine Rosé besonders?

Bemerkenswert ist, dass das Haus Launois Père & Fils vor allem für Blanc de Blancs bekannt ist, mit diesem Rosé aus 100 % Pinot Noir aber seine Vielseitigkeit zeigt. Der Wein verbindet Herkunft aus der Champagne mit Finesse, Frische und einem sehr harmonischen Rosé-Stil.
07

Hat der Champagne Launois Valentine Rosé einen Jahrgang?

Nein, es handelt sich um einen Non-Vintage-Champagner ohne Jahrgangsangabe. Das ist bei dieser Art von Cuvée typisch und sorgt dafür, dass der Stil des Hauses konstant und wiedererkennbar bleibt.
08

Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis bei 36,95 EUR?

Für einen Rosé-Champagner aus der Champagne von einem traditionsreichen Familienhaus ist der Preis von 36,95 EUR sehr attraktiv. Gerade wenn Sie einen eleganten, charaktervollen Brut Rosé mit Herkunft und Stil suchen, ist das eine stimmige Wahl.
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