weine · aiFrag die KI
01 / 02
Rotwein2019

Château du Rouët Belle-Poule Rouge Côtes de Provence 2019

Château du Rouët · Provence
REBSORTE
Syrah, Grenache
ALKOHOL
14.00 %
REGION
Provence
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
6/10
Tannin
6/10
Süße
3/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
13,45
17,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Château du Rouët Belle-Poule Rouge Côtes de Provence 2019 zeigt eindrucksvoll, dass die Provence nicht nur für elegante Rosés steht. Dieser Rotwein bringt die warme, mediterrane Seite der Region ins Glas: kraftvoll, würzig und zugleich angenehm zugänglich. Syrah und Grenache ergänzen sich hier sehr schön – die eine Rebsorte sorgt für Tiefe, dunkle Frucht und Würze, die andere für Saftigkeit, Fülle und charmante Rundheit.

Was diesen Wein besonders interessant macht, ist seine Balance zwischen sonniger Reife und frischer Trinkfreude. Man spürt die südfranzösische Herkunft sofort: reife Beeren, Kräuter der Garrigue, ein Hauch Pfeffer und eine feine, leicht erdige Note, die dem Wein Profil gibt. Mit 14 % Alkohol besitzt er Präsenz und Substanz, bleibt dabei aber so harmonisch, dass er nicht schwer wirkt.

Der Belle-Poule Rouge 2019 ist ein Wein für alle, die mediterranen Rotwein mit Persönlichkeit suchen – ideal zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gemüsegerichten oder einfach an einem Abend, an dem es etwas mehr Tiefe im Glas sein darf. Für seinen Preis bietet er ein sehr schönes Stück Provence: sonnig, würzig und mit echtem Wiedererkennungswert.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

6/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

dunkle Beeren
Kräuter
Gewürze
KAPITEL III

Passt zu

Lammkoteletts mit Kräuterkruste
Die würzige, kräftige Art des Weins passt hervorragend zu saftigem Lamm und mediterranen Kräutern. Syrah und Grenache greifen die Röstaromen und die herzhafte Würze des Gerichts schön auf.
Ratatouille mit gegrillter Polenta
Die mediterranen Aromen von Zucchini, Aubergine und Paprika harmonieren mit dem Provence-Charakter des Weins. Seine Frucht und Würze geben dem Gemüsegericht mehr Tiefe und Struktur.
Rinderschmorbraten mit Rosmarin und Oliven
Der kräftige Körper und die 14 % Alkohol halten gut mit einem geschmorten, aromatischen Fleischgericht mit. Rosmarin und Oliven betonen die würzigen, sonnigen Noten des Weins.
KAPITEL IV · REBSORTE

Grenache

Grenache ist eine Sorte für viel Sonne und viel Frucht.

Mehr zur Rebsorte Grenache
Herkunft
Rhône, Südfrankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13,5–15 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Provence

Die Provence liegt im Südosten Frankreichs, zwischen Rhône, Mittelmeer und den Ausläufern der Alpen.

Mehr zur Region Provence
Land
Frankreich
Klima
Mediterran
Böden
Kalk, Schiefer
Hauptrebsorte
Grenache
Château du Rouët — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Château du Rouët

Château du Rouët Provence Das Château du Rouët befindet sich am Fuße der roten Felsen am ersten Fuße des Estérel. Von den Weinbergen aus kann man die römische Stadt Fréjus erkennen. Seit seiner Gründung hat der in Brandschutzgräben angelegte Weinberg Château du Rouët zum Schutz des umliegenden Waldes beigetragen und liegt an einem außergewöhnlichen Ort. Die Weingärten erstrecken sich über mehr als 70 Hektar in einem Naturschutzgebiet der Natura 2000.

Land
Frankreich
Region
Provence
Hauptrebsorten
Grenache, Syrah, Cinsault
Mehr über Château du Rouët
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Château du Rouët Belle-Poule Rouge Côtes de Provence 2019?

Der Wein zeigt sich kräftig und würzig mit markanter Frucht und mediterranem Charme. Typisch sind Aromen, die an dunkle Beeren, Kräuter und eine feine Würze erinnern.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein am besten?

Er passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm, würzigen Schmorgerichten und mediterranen Speisen. Auch zu Kräutergerichten oder kräftigem Gemüse macht er eine gute Figur.
03

Welche Rebsorten stecken im Belle-Poule Rouge 2019?

Der Wein wird aus Syrah und Grenache gekeltert. Diese Kombination sorgt für Frucht, Würze und einen vollmundigen Stil.
04

Ist der Château du Rouët Belle-Poule Rouge eher leicht oder kräftig?

Er gehört klar zu den kräftigeren Rotweinen aus der Provence. Mit 14 % Alkohol wirkt er präsent, warm und strukturiert.
05

Wie lässt sich der Jahrgang 2019 einordnen?

Der Jahrgang 2019 bringt beim Belle-Poule Rouge eine reife, harmonische Frucht und gute Ausdruckskraft mit. Er wirkt zugänglich, aber dennoch charakterstark.
06

Wie sollte man diesen Wein servieren?

Am besten serviert man ihn leicht gekühlt bei etwa 16 bis 18 °C. So kommen Frucht, Würze und seine mediterrane Stilistik besonders gut zur Geltung.
07

Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Weins?

Mit einem Preis von 13,45 EUR bietet er einen attraktiven Einstieg in einen charaktervollen Provence-Rotwein. Er verbindet eigenständigen Stil mit guter Alltags- und Genussqualität.
08

Wofür ist das Weingut Château du Rouët bekannt?

Château du Rouët steht für Weine mit südfranzösischem Charakter und mediterraner Prägung. Der Belle-Poule Rouge zeigt diesen Stil besonders gut in einer kraftvolleren Rotwein-Variante.
WEITER STÖBERN

Ähnliche Weine

3 EMPFEHLUNGEN
IJg. 2019
Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Rouge Côtes de Provence 2023

Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Rouge Côtes de Provence 2023

Château du Rouët
PROVENCE · SYRAH, GRENACHE13,45
IIJg. 2019
Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Rouge 2021

Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Rouge 2021

Château du Rouët
PROVENCE · SYRAH, GRENACHE13,45
IIIJg. 2019
Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Rouge 2022

Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Rouge 2022

Château du Rouët
PROVENCE · SYRAH, GRENACHE13,45