Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Rouge 2022

Dieser Rotwein aus der Provence zeigt sehr schön, warum man diese südfranzösische Region nicht nur mit Rosé verbinden sollte. Die Cuvée Belle-Poule Rouge 2022 ist ein warmer, charaktervoller Wein, der Sonne, Garrigue und die großzügige Art des Südens ins Glas bringt. Schon die tiefrote Farbe kündigt an, dass hier kein Leichtgewicht wartet, sondern ein Wein mit Ausdruck, Substanz und einem klaren eigenen Stil.

Besonders spannend ist das Zusammenspiel von Grenache und Syrah. Grenache, ursprünglich wohl aus Spanien stammend und heute eine der großen mediterranen Rebsorten, schenkt dem Wein seine offene, charmante Frucht und die reife, saftige Fülle. Syrah bringt dazu Würze, Struktur und jene dunklere, markantere Seite, die dem Wein Rückgrat und Tiefe verleiht. Genau diese Balance macht den Belle-Poule Rouge so interessant: Er ist kraftvoll, aber nicht schwerfällig, aromatisch dicht, aber zugleich einladend und zugänglich.

In der Nase zeigt sich eine verführerische Mischung aus roten Früchten, begleitet von kandierten Anklängen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, großzügig und rund, mit viel Frucht, würziger Präsenz und einer schönen Länge. Der zwölfmonatige Ausbau im Fass verleiht ihm zusätzliche Kontur und eine angenehme Reife, ohne die Frucht zu überdecken. So entsteht ein Rotwein, der nicht nur Kraft besitzt, sondern auch eine bemerkenswerte aromatische Ausdauer.

Wer diesen Wein entdeckt, findet in ihm einen wunderbaren Begleiter zu geschmortem Fleisch, Gegrilltem, Wild, Geflügel und natürlich zur provenzalischen Küche. Für 13,45 EUR bietet er erstaunlich viel Persönlichkeit: ein südfranzösischer Rotwein mit Wärme, Würze und Charme – ideal für alle, die abseits der üblichen Erwartungen an die Provence eine ernsthafte, genussvolle Entdeckung machen möchten.