Château du Rouët Cuvée Estérelle Rouge 2021

Die Provence ist für viele zuerst die Heimat großer Rosés – und genau deshalb ist ein Rotwein wie der Château du Rouët Cuvée Estérelle Rouge 2021 so spannend. Er zeigt eine andere, oft unterschätzte Seite dieser sonnenverwöhnten Region: warm, würzig, charmant und dabei erstaunlich zugänglich. Schon im Duft öffnet sich der Wein mit reifen, fast kandierten roten Beeren, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen. Dazu gesellt sich eine feine Würze, die dem Wein Charakter und Tiefe verleiht.

Besonders interessant ist die Cuvée aus 50 % Syrah, 40 % Grenache und 10 % Cabernet Sauvignon. Syrah bringt hier seine typische dunkle Würze und eine gewisse saftige Struktur ein, Grenache sorgt für die weiche, einladende Frucht und das geschmeidige Mundgefühl. Der kleine Anteil Cabernet Sauvignon setzt einen dezenten Akzent von Rückgrat und Frische, ohne den Wein zu streng wirken zu lassen. Genau dieses Zusammenspiel macht den Estérelle Rouge so attraktiv: Er ist unkompliziert zu genießen, aber keineswegs belanglos.

Der Ausbau in Beton passt wunderbar zum Stil des Weins. Beton bewahrt die Frucht, lässt den Wein atmen und unterstützt eine klare, unverfälschte Ausdruckskraft. So bleibt der Charakter der Rebsorten und des provenzalischen Klimas schön lebendig. Am Gaumen wirkt der 2021er weich, trocken und elegant, mit angenehmer Fruchtfülle und einer würzigen Note im Finale, die ihm Länge und Spannung gibt.

Für unter 10 Euro bietet dieser Rotwein erstaunlich viel Persönlichkeit. Er ist ein idealer Begleiter zu Gegrilltem, rotem Fleisch oder einer rustikalen Käseplatte, funktioniert aber ebenso gut als geselliger Wein für einen entspannten Abend. Wer die Provence einmal nicht im Roséglas, sondern in roter Farbe entdecken möchte, findet hier einen sympathischen, authentischen und sehr trinkfreudigen Einstieg.