Château du Rouët Villa Esterelle Rosé Côtes de Provence 0.375 Ltr. 2024
Der Wein
Dieser Rosé ist ein wunderbares Beispiel dafür, warum die Provence für viele Weinfreunde als Heimat der feinsten, elegantesten Roséweine gilt. Der Villa Esterelle vom Château du Rouët zeigt sich in einem sehr blassen, zarten Roséton und wirkt schon im Glas leicht, stilvoll und ausgesprochen einladend. Doch seine wahre Besonderheit liegt nicht nur in der Farbe, sondern in der stimmigen Verbindung aus Herkunft, Rebsorten und Handschrift des Weinguts.
Die Cuvée aus Tibourenc, Cinsault, Grenache und Carignan ist spannend komponiert. Gerade Tibourenc, eine in der Provence besonders charaktervolle Sorte, bringt eine feine, regionale Eigenart mit, während Cinsault für duftige Frische und charmante Leichtigkeit sorgt. Grenache steuert die saftige Frucht bei, Carignan gibt dem Wein einen dezenten Biss und etwas Struktur. So entsteht ein Rosé, der nicht einfach nur frisch ist, sondern Persönlichkeit besitzt.
In der Nase zeigt er kleine rote Früchte, Erdbeere, Kirsche, Johannisbeere und einen Hauch Brombeere, dazu eine feine, fast an Gebäck erinnernde Note, die ihm Wärme und Charme verleiht. Am Gaumen wirkt er trocken, klar und fruchtbetont, mit einer harmonischen, anhaltenden Frische im Ausklang. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt dabei genau das, was diesen Wein so attraktiv macht: seine Präzision, seine Lebendigkeit und seinen unverfälschten provenzalischen Ausdruck.
Besonders interessant ist auch seine Herkunft: Die Weinberge von Château du Rouët liegen auf roten, vulkanisch geprägten Böden am Fuß des Estérel-Gebirges. Diese Landschaft verleiht dem Wein nicht nur Identität, sondern auch einen Hauch mediterraner Spannung. Dass das Gut seit Generationen familiengeführt ist und nachhaltig arbeitet, macht den Wein noch sympathischer.
Als Aperitif ist dieser Rosé eine sichere Bank, doch auch zu provenzalischer Küche, sommerlichen Salaten, gegrilltem Gemüse oder leicht exotischen Gerichten spielt er seine Stärken wunderbar aus. Die halbe Flasche mit 0,375 Litern ist zudem ideal für den spontanen Genuss zu zweit oder für einen kleinen, feinen Moment von Süden im Alltag. Ein Rosé, der unkompliziert Freude macht und dabei mehr Tiefe zeigt, als sein Preis vermuten lässt.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Cinsault
Cinsault ist eine mediterrane Rebsorte mit viel Saft und wenig Schwere.
Mehr zur Rebsorte Cinsault →Provence
Die Provence liegt im Südosten Frankreichs, zwischen Rhône, Mittelmeer und den Ausläufern der Alpen.
Mehr zur Region Provence →
Château du Rouët
Château du Rouët Provence Das Château du Rouët befindet sich am Fuße der roten Felsen am ersten Fuße des Estérel. Von den Weinbergen aus kann man die römische Stadt Fréjus erkennen. Seit seiner Gründung hat der in Brandschutzgräben angelegte Weinberg Château du Rouët zum Schutz des umliegenden Waldes beigetragen und liegt an einem außergewöhnlichen Ort. Die Weingärten erstrecken sich über mehr als 70 Hektar in einem Naturschutzgebiet der Natura 2000.




