weine · aiFrag die KI
01 / 02
Weißwein2023

Château Grézan Chardonnay Blanc IGP Pays d'Oc 2023

Château Grézan · Languedoc-Roussillon
REBSORTE
Chardonnay
ALKOHOL
13% %
REGION
Languedoc-Roussillon
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
4/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
9,45
12,60 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Chardonnay ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie charmant und unkompliziert Südfrankreich sein kann, ohne dabei an Stil zu verlieren. Der Château Grézan Chardonnay Blanc 2023 stammt aus dem Languedoc-Roussillon und zeigt die Rebsorte von ihrer besonders zugänglichen, frischen Seite: trocken, klar und mit einer Frucht, die sofort einlädt, ohne je laut zu werden.

Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb mit feinen goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein sympathisches, offenes Aromenspiel aus reifem Apfel, saftiger Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von weißem Pfirsich und einem dezenten Hauch exotischer Frucht. Gerade das macht ihn so interessant: Dieser Wein setzt nicht auf schwere Üppigkeit oder Holz, sondern auf Präzision, Frische und die natürliche Ausdruckskraft der Chardonnay-Traube. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt dabei genau jene klare Frucht und lebendige Spannung, die man sich bei einem modernen Pays d’Oc-Weißwein wünscht.

Am Gaumen wirkt er rund und ausgewogen, mit angenehmer Säure, feiner Struktur und einem sauberen, fruchtigen Finale. Das Besondere an diesem Wein ist seine Balance: Er ist leicht zugänglich, aber keineswegs beliebig. Chardonnay, ursprünglich in Frankreich beheimatet und weltweit für seine Wandelbarkeit geschätzt, zeigt hier seine mediterrane, ungekünstelte Seite – elegant, freundlich und sehr trinkanimierend.

Für rund 9,45 Euro bietet dieser Jahrgang erstaunlich viel Genuss und Vielseitigkeit. Ob zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Pasta oder einfach als entspannter Aperitif bei 8 bis 10 °C: Der Château Grézan Chardonnay Blanc 2023 ist ein Wein, den man gern entdeckt – und noch lieber wieder einschenkt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

reifer Apfel
Birne
Zitronenschale
weißer Pfirsich
Ananas
KAPITEL III

Passt zu

Gebratenes Zanderfilet mit Zitronen-Butter und Fenchelgemüse
Die frische Säure und die Zitrusnoten des Chardonnay greifen die Zitronen-Butter schön auf, während seine runde Frucht den milden, feinen Geschmack des Zanders und die Anisnote des Fenchels harmonisch begleitet.
Hähnchenbrust in Kräuterrahmsauce mit Tagliatelle
Der Wein hat genug Frische, um die cremige Sauce auszubalancieren, und zugleich ausreichend Frucht und Struktur, um mit dem zarten Geflügel und den Kräutern nicht unterzugehen.
Garnelenrisotto mit Zitrone und Erbsen
Die elegante, fruchtbetonte Stilistik aus dem Edelstahlausbau passt hervorragend zu den süßlich-feinen Garnelen, während Säure und Zitrusfrucht das cremige Risotto lebendig und leicht wirken lassen.
KAPITEL IV · REBSORTE

Chardonnay

Chardonnay ist eine Rebsorte mit erstaunlich großer Spannweite.

Mehr zur Rebsorte Chardonnay
Herkunft
Frankreich
Farbe
Weiß
Alkohol
12-13 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon liegt im Süden Frankreichs an der Mittelmeerküste und zieht sich über rund 200 Kilometer von Nîmes bis an den Rand der Pyrenäen an der spanischen Grenze.

Mehr zur Region Languedoc-Roussillon
Land
Frankreich
Klima
Mediterran
Böden
Schiefer, Kalk
Hauptrebsorte
Grenache, Syrah
Château Grézan — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Château Grézan

Entdecken Sie das Château Grézan Faugères Das Château Grézan , gelegen im Herzen der renommierten Weinregion Faugères im Languedoc, verkörpert das perfekte Zusammenspiel von Tradition und moderner Weinbaukunst. Mit einer Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht, ist das Schloss ein architektonisches Juwel, dessen mittelalterliche Bauweise noch heute Besucher beeindruckt.

Land
Frankreich
Region
Faugères, Languedoc
Hauptrebsorten
Syrah, Carignan, Grenache
Mehr über Château Grézan
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Château Grézan Chardonnay Blanc IGP Pays d'Oc 2023?

Der Wein zeigt sich trocken, frisch und angenehm rund mit Aromen von reifem Apfel, Birne und Zitrus. Dazu kommen Noten von weißem Pfirsich und ein feiner Hauch exotischer Früchte.
02

Ist der Château Grézan Chardonnay 2023 eher schwer oder leicht zu trinken?

Er ist klar auf der zugänglichen, frischen Seite und wirkt sehr unkompliziert zu genießen. Mit seiner ausgewogenen Frucht und 13 % Alkohol bleibt er angenehm harmonisch statt opulent.
03

Zu welchen Speisen passt dieser Chardonnay am besten?

Sehr gut passt er zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Pasta mit hellen Saucen. Auch zu leichten Vorspeisen oder sommerlichen Gerichten aus der mediterranen Küche macht er eine sehr gute Figur.
04

Wie sollte man den Château Grézan Chardonnay Blanc 2023 servieren?

Am besten servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 °C. So kommen seine Frische, die klare Frucht und die elegante Struktur besonders schön zur Geltung.
05

Wurde der Wein im Holzfass ausgebaut?

Nein, dieser Chardonnay wurde im Edelstahl ausgebaut. Das unterstreicht seinen fruchtbetonten, frischen Stil und lässt die sortentypischen Chardonnay-Aromen besonders klar wirken.
06

Was zeichnet den Jahrgang 2023 bei diesem Wein aus?

Der 2023er präsentiert sich besonders frisch, aromatisch und direkt zugänglich. Genau das macht ihn zu einem sehr angenehmen Weißwein für den Alltag und viele unkomplizierte Genussmomente.
07

Was bedeutet IGP Pays d'Oc bei diesem Chardonnay?

IGP Pays d'Oc steht für moderne, sortentypische Weine aus Südfrankreich, bei denen die Rebsorte klar im Vordergrund steht. Bei diesem Château Grézan Chardonnay zeigt sich das in einer sauberen, fruchtigen und mediterran geprägten Stilistik.
08

Für wen ist der Château Grézan Chardonnay Blanc 2023 eine gute Wahl?

Er eignet sich sehr gut für alle, die einen trockenen Chardonnay mit klarer Frucht und ohne Holzeinfluss suchen. Gerade zu seinem Preis von 9,45 Euro ist er eine attraktive Wahl für unkomplizierten, stilvollen Weißweingenuss.
WEITER STÖBERN

Ähnliche Weine

3 EMPFEHLUNGEN
IJg. 2024
Château Grézan Chardonnay Blanc IGP Pays d'Oc 2024

Château Grézan Chardonnay Blanc IGP Pays d'Oc 2024

Château Grézan
LANGUEDOC-ROUSSILLON · CHARDONNAY9,95
IIJg. 2022
VDP Weingut Knebel Riesling Gutswein DQ feinherb 2022

VDP Weingut Knebel Riesling Gutswein DQ feinherb 2022

VDP Weingut Knebel
MOSEL / SAAR · RIESLING12,95
IIIJg. 2022
VDP Weingut Knebel Uhlen Riesling GG DQ trocken 2022

VDP Weingut Knebel Uhlen Riesling GG DQ trocken 2022

VDP Weingut Knebel
MOSEL / SAAR · RIESLING44,95