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Rosé2024

Château Grézan Collection Rosé Faugères AOP 2024

Château Grézan · Languedoc-Roussillon, Languedoc, Faugères
REBSORTE
Syrah, Grenache
ALKOHOL
12,5 % %
REGION
Languedoc-Roussillon, Languedoc, Faugères
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
5/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
9,95
13,27 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Rosé ist eine Einladung, den Süden Frankreichs im Glas zu entdecken: sonnig, duftig und zugleich erstaunlich fein. Der Château Grézan Collection Rosé 2024 stammt aus Faugères, einer Appellation, die unter Kennern für ihre schieferhaltigen Böden geschätzt wird. Genau diese Herkunft verleiht dem Wein mehr als nur Frucht – sie schenkt ihm eine spürbare Spannung, eine mineralische Frische und eine elegante Länge, die ihn von vielen unkomplizierten Sommerrosés angenehm abhebt.

Die Cuvée aus Syrah und Grenache ist dabei besonders reizvoll. Syrah, eine traditionsreiche französische Rebsorte, bringt Würze, Struktur und einen Hauch dunkler Frucht ein. Grenache, ursprünglich eng mit dem mediterranen Raum verbunden, sorgt für Charme, Saftigkeit und die offene, einladende Frucht, die Rosé so verführerisch macht. In dieser 50/50-Komposition entsteht ein Wein, der beides kann: sofort gefallen und dennoch Charakter zeigen.

Im Glas leuchtet er in zartem Rosa mit korallenen Reflexen. Die Nase wirkt frisch und lebendig, mit Anklängen von Rosenblüten, Himbeeren, Cassis und Zitruszesten, dazu ein Hauch Pampelmuse. Am Gaumen zeigt er sich trocken, rund und angenehm fleischig, ohne an Leichtigkeit zu verlieren. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die klare Frucht und die präzise Frische, sodass jeder Schluck animierend und sauber wirkt.

Besonders interessant ist die Machart: Direktpressung und kühle Vorfermentationsmazeration holen feine Aromen aus den Trauben, ohne die elegante Stilistik zu überdecken. So wirkt dieser Rosé nicht laut, sondern ausbalanciert und geschliffen. Für unter 10 Euro bietet er bemerkenswert viel Herkunft, Sorgfalt und Trinkfreude.

Ein wunderbarer Begleiter zu gegrilltem Fisch, Salaten, hellem Fleisch oder Austern – und ebenso schön einfach für einen langen Abend mit guten Gesprächen. Wer einen trockenen Rosé sucht, der Frische, südfranzösische Lebensfreude und terroirgeprägte Finesse verbindet, findet hier eine ausgesprochen charmante Entdeckung.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

5/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Himbeere
schwarze Johannisbeere
rosa Grapefruit
Rosenblätter
Zitrusabrieb
KAPITEL III

Passt zu

Gegrillte Hähnchenbrust mit Kräutern der Provence und Zitronenzeste
Der trockene, frische Rosé mit seinen Noten von Grapefruit, Zitruszesten und roten Beeren passt sehr gut zum saftigen weißen Fleisch und den mediterranen Kräutern. Die runde, fleischige Art des Weins nimmt dem Grillaroma die Schärfe und hält das Pairing zugleich leicht und elegant.
Salade Niçoise mit Thunfisch, Oliven und grünen Bohnen
Die Frische und feine Struktur des Rosés harmonieren mit der salzigen, kräuterwürzigen Art des Salats, während Cassis- und Himbeeranklänge einen schönen Kontrast zu Thunfisch und Gemüse setzen. Durch den Ausbau im Edelstahl bleibt der Wein klar und lebendig, was das Gericht nicht überdeckt.
Gebratene Dorade mit Fenchel und rosa Grapefruit
Die zitrischen und floralen Aromen des Weins spiegeln die Kombination aus Fisch, Fenchel und Grapefruit besonders gelungen wider. Gleichzeitig bringt die Syrah-Grenache-Cuvée genug Substanz mit, um dem Gericht Länge zu geben, ohne die feine Textur der Dorade zu erschlagen.
KAPITEL IV · REBSORTE

Syrah

Syrah gibt dunkle, würzige Rotweine mit viel Duft und klarer Kontur.

Mehr zur Rebsorte Syrah
Herkunft
Südfrankreich, Rhône
Farbe
Rot
Alkohol
mittel bis hoch
Lagerpotenzial
mittel bis hoch
KAPITEL V · REGION

Languedoc-Roussillon, Languedoc, Faugères

Faugères liegt im Languedoc, also im großen Weinbogen Südfrankreichs an der Mittelmeerküste, im Département Hérault.

Mehr zur Region Languedoc-Roussillon, Languedoc, Faugères
Land
Frankreich
Klima
Mediterran
Böden
Schiefer
Hauptrebsorte
Syrah
Château Grézan — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Château Grézan

Entdecken Sie das Château Grézan Faugères Das Château Grézan , gelegen im Herzen der renommierten Weinregion Faugères im Languedoc, verkörpert das perfekte Zusammenspiel von Tradition und moderner Weinbaukunst. Mit einer Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht, ist das Schloss ein architektonisches Juwel, dessen mittelalterliche Bauweise noch heute Besucher beeindruckt.

Land
Frankreich
Region
Faugères, Languedoc
Hauptrebsorten
Syrah, Carignan, Grenache
Mehr über Château Grézan
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Château Grézan Collection Rosé Faugères AOP 2024?

Dieser Rosé zeigt sich trocken, rund und angenehm fleischig, zugleich aber sehr frisch und fein strukturiert. Aromatisch stehen Rosen, Himbeere, Cassis, Zitruszesten und Pampelmuse im Vordergrund.
02

Welche Rebsorten stecken in diesem Rosé?

Der Wein besteht aus 50 % Syrah und 50 % Grenache. Syrah bringt Würze, Frische und Struktur ein, während Grenache für die saftige Frucht und die geschmeidige Art sorgt.
03

Was macht die Herkunft Faugères bei diesem Wein besonders?

Faugères ist für seine schieferhaltigen Böden bekannt, die den Weinen oft eine präzise, mineralische Frische verleihen. Beim Château Grézan Rosé unterstützt das die elegante, klare Stilistik und den langen, frischen Nachhall.
04

Zu welchen Speisen passt der Château Grézan Rosé 2024 am besten?

Sehr gut passt er zu gegrilltem hellem Fleisch, gemischten Salaten, Fischgerichten und Austern. Seine frische, trockene Art macht ihn auch zu einem sehr schönen Aperitif für sommerliche Runden.
05

Wie wurde dieser Rosé ausgebaut?

Der Ausbau erfolgt im Edelstahl, was die Frische und die klaren Fruchtaromen besonders gut bewahrt. Zusätzlich sorgen Direktpressung, kühle Vorfermentationsmazeration und temperaturkontrollierte Vinifikation für seine duftige, präzise Art.
06

Welche Farbe hat der Wein im Glas?

Im Glas zeigt er ein zartes Rosa mit korallenfarbenen Reflexen. Das wirkt sehr elegant und passt gut zu seinem frischen, feinfruchtigen Charakter.
07

Für welche Anlässe eignet sich dieser Rosé besonders?

Mit seinem moderaten Alkohol von 12,5 % und der animierenden Frische ist er ideal für Terrassenabende, Gartenfeste oder ein entspanntes Essen mit Freunden. Auch preislich ist er mit 9,95 € sehr attraktiv für unkomplizierten Roségenuss.
08

Sollte man den Château Grézan Collection Rosé Faugères AOP 2024 jung trinken?

Ja, dieser Jahrgang ist klar auf Frische, Frucht und Trinkfluss ausgelegt und macht jung am meisten Freude. Am besten genießt man ihn gut gekühlt, solange seine floralen und zitrischen Noten besonders lebendig sind.
WEITER STÖBERN

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