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Rotwein2019

Château Grézan Heritage Rouge 2023

Château Grézan · Languedoc-Roussillon, Languedoc, Faugères
REBSORTE
Syrah (60%), Grenache noir (20%), Carignan (15%), M (5%)
ALKOHOL
13.50 %
REGION
Languedoc-Roussillon, Languedoc, Faugères
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
6/10
Tannin
6/10
Süße
3/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
12,95
17,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Château Grézan Heritage Rouge ist ein Rotwein, der schon im Glas neugierig macht: tiefes Dunkelrot, fast wie ein Versprechen auf Fülle und Charakter. Was ihn besonders interessant macht, ist seine gelungene Balance aus mediterraner Wärme und frischer Frucht. Hier wirkt nichts schwer oder überladen – vielmehr zeigt sich ein Wein, der mit eleganter Ruhe überzeugt und dabei viel zu erzählen hat.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Spiel aus Johannisbeere und feiner Lakritze, begleitet von dunklen, würzigen Anklängen. Am Gaumen wird daraus ein harmonisches, rundes Bild mit vielschichtigen Aromen von roten Früchten und einem Hauch Schokolade. Die Struktur ist angenehm geschmeidig, die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden – genau das macht den Wein so zugänglich und zugleich spannend. Man merkt ihm die Rebsorten an: Syrah bringt Würze und Tiefe, Mourvèdre sorgt für Kraft und Charakter, während Carignan eine charmante, leicht rustikale Frucht mit einbringt.

Aus dem Languedoc-Faugères stammend, trägt dieser Wein die Sonne Südfrankreichs in sich, ohne seine Frische zu verlieren. Mit 13,5 % Alkohol wirkt er ausgewogen und trinkfreudig, ideal für alle, die einen ehrlichen, aromatischen Rotwein mit mediterranem Profil suchen. Ein Wein für genussvolle Abende, der sowohl solo als auch zum Essen wunderbar funktioniert.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

6/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Johannisbeere
Lakritze
Schokolade
KAPITEL III

Passt zu

Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch
Die kräftige Struktur und die würzigen Noten des Weins passen sehr gut zu saftigem Lamm. Rosmarin und Knoblauch greifen die mediterrane Aromatik auf, während die dunklen Frucht- und Lakritznoten des Weins das Gericht schön ergänzen.
Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse
Der harmonische, runde Körper und die Aromen von roten Früchten und Schokolade harmonieren mit langsam geschmortem Rind. Die Röstaromen und die Tiefe des Gerichts werden vom Wein aufgefangen, ohne von seiner Frische überdeckt zu werden.
Gegrillte Aubergine mit Tomatenragout und Kräutern
Die Vielschichtigkeit des Weins funktioniert auch zu vegetarischen Gerichten mit Röstaromen und Umami. Aubergine und Tomate bringen genug Substanz mit, um die dunklen Frucht- und würzigen Noten des Weins schön zu tragen.
KAPITEL IV · REBSORTE

Carignan (15%)

Mehr zur Rebsorte Carignan (15%)
KAPITEL V · REGION

Languedoc-Roussillon, Languedoc, Faugères

Faugères liegt im Languedoc, also im großen Weinbogen Südfrankreichs an der Mittelmeerküste, im Département Hérault.

Mehr zur Region Languedoc-Roussillon, Languedoc, Faugères
Land
Frankreich
Klima
Mediterran
Böden
Schiefer
Hauptrebsorte
Syrah
Château Grézan — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Château Grézan

Entdecken Sie das Château Grézan Faugères Das Château Grézan , gelegen im Herzen der renommierten Weinregion Faugères im Languedoc, verkörpert das perfekte Zusammenspiel von Tradition und moderner Weinbaukunst. Mit einer Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht, ist das Schloss ein architektonisches Juwel, dessen mittelalterliche Bauweise noch heute Besucher beeindruckt.

Land
Frankreich
Region
Faugères, Languedoc
Hauptrebsorten
Syrah, Carignan, Grenache
Mehr über Château Grézan
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Château Grézan Heritage Rouge?

Der Wein zeigt sich harmonisch und rund mit vielschichtigen Aromen. Am Gaumen dominieren rote Früchte und feine Schokoladennoten, die von einer angenehmen Struktur getragen werden.
02

Wie riecht der Château Grézan Heritage Rouge?

In der Nase präsentiert er einen komplexen Duft von Johannisbeere und Lakritze. Das wirkt würzig, fruchtig und zugleich elegant.
03

Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?

Der Château Grézan Heritage Rouge passt gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder würzigen Schmorgerichten. Auch zu reifem Käse macht er eine sehr gute Figur.
04

Welche Rebsorten werden für diesen Wein verwendet?

Der Wein basiert auf Syrah, Mourvèdre und Carignan. Laut Angabe enthält er außerdem Grenache noir, was ihm zusätzliche Frucht und Wärme verleiht.
05

Aus welcher Region stammt der Château Grézan Heritage Rouge?

Dieser Rotwein kommt aus dem Languedoc-Roussillon, genauer aus der Appellation Faugères. Die Region ist bekannt für kraftvolle, würzige Rotweine mit mediterranem Charakter.
06

Wie ist die Farbe des Weins?

Der Château Grézan Heritage Rouge zeigt ein tiefes Dunkelrot im Glas. Das deutet bereits auf seine konzentrierte, dunkelfruchtige Stilistik hin.
07

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Alkoholgehalt liegt bei 13,5 % vol. Damit wirkt der Wein ausgewogen und nicht übermäßig schwer.
08

Ist der Château Grézan Heritage Rouge eher kräftig oder weich?

Er wirkt eher harmonisch und rund, also zugänglich und weich im Eindruck. Gleichzeitig bringt er genug Tiefe und Würze mit, um spannend zu bleiben.
WEITER STÖBERN

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