Château Pérac Listrac-Médoc AC 2019 0.75l

Dieser Château Pérac 2019 ist ein Bordeaux, der auf wunderbar unkomplizierte Weise zeigt, warum Listrac-Médoc für charaktervolle, ehrliche Rotweine geschätzt wird. Als Zweitwein von Château Saransot-Dupré bringt er nicht die Strenge manch klassischer Médoc-Gewächse mit, sondern eine besonders einladende, fruchtbetonte Seite – und genau das macht ihn so interessant. Hier verbindet sich die Handschrift eines renommierten Hauses mit der jugendlichen Frische jüngerer Reben zu einem Wein, der sofort Freude bereitet, ohne beliebig zu wirken.

Im Glas leuchtet er tief dunkelrot mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit saftigen Aromen von Himbeere, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, dazu kommen feine Kräuternoten, die ihm Frische und Kontur verleihen. Am Gaumen zeigt sich der 2019er trocken, lebhaft und angenehm vollmundig. Der Merlot sorgt für seine charmante, runde Frucht und geschmeidige Fülle, während Cabernet Sauvignon Struktur, Rückgrat und die typische Médoc-Spannung einbringt. Cabernet Franc setzt oft noch einen duftigen, leicht würzigen Akzent, der das Cuvée schön abrundet. Feine Tannine und ein zarter Hauch von Schokolade begleiten den ausgewogenen, frischen Nachhall.

Besonders reizvoll ist an diesem Wein sein Preis-Genuss-Verhältnis: Für unter zehn Euro bietet er erstaunlich viel Herkunft, Charakter und Bordeaux-Gefühl. Er passt sehr schön zu Rind, Lamm, Wild und gereiftem Käse, macht aber auch zu herzhaften vegetarischen Gerichten eine gute Figur. Ein zugänglicher, sympathischer Rotwein mit echter regionaler Identität – ideal für alle, die Bordeaux entdecken oder neu schätzen lernen möchten.