Château Pérac Listrac-Médoc AC 2019 0.75l
Der Wein
Der Château Pérac Listrac-Médoc AC zeigt eindrucksvoll, wie viel Persönlichkeit ein Wein aus dem Médoc zu einem erfreulich zugänglichen Preis mitbringen kann. Schon im Duft wirkt er einladend: saftige dunkle Früchte, ein Hauch von reifen Kirschen und Cassis, dazu feine würzige Noten, die an Zedernholz, Tabak und einen Hauch Graphit erinnern. Genau diese Mischung aus Frucht und kühler Würze macht ihn spannend – er wirkt nicht laut, sondern elegant und gepflegt.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer schönen Balance aus reifer Frucht, sanftem Tannin und lebendiger Struktur. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot bringt Tiefe, Frische und ein angenehm klassisches Bordeaux-Profil ins Glas. Der Merlot sorgt für geschmeidige Fülle, während die Cabernets Rückgrat und Länge geben. So entsteht ein Rotwein, der gleichzeitig zugänglich und charaktervoll ist.
Besonders interessant ist seine Art, den typischen Médoc-Stil ohne Schwere zu vermitteln: kraftvoll genug für ein gutes Essen, aber nie überladen. Bei 14,5 % vol. besitzt er Wärme und Präsenz, bleibt dabei aber erstaunlich ausgewogen. Ein Wein, der Lust macht, das Glas noch einmal nachzufüllen – ideal zu Rinderbraten, Lamm, Pilzgerichten oder einfach zu einem entspannten Abend mit gutem Gespräch.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Cabernet franc
Cabernet Franc wirkt oft etwas heller, frischer und kantiger als viele andere dunkle Bordeaux-Sorten.
Mehr zur Rebsorte Cabernet franc →Bordeaux, Listrac
Listrac liegt im Médoc nördlich von Bordeaux, auf der linken Seite der Gironde.
Mehr zur Region Bordeaux, Listrac →.webp?ts=1615739446){kind=logo}
Château Saransot-Dupré
Château Saransot-Dupré - Bordeaux Geschichte 1756 kaufte Guillaume Raymond, Fassmacher in Listrac, seine ersten Weinberge und initiierte damit unwissentlich eine lange Reihe von Winzern, die bis heute andauert. 1875 schaffte Ovide Raymond, sein Urenkel, den Durchbruch und kaufte zwei der besten Weingüter in Listrac. Er hatte jedoch nur wenige Jahre Erleichterung, bevor die Reblaus in den Weinberg eindrang und die Reben zerstörte. 1882 folgte dann der Mehltau, der das Médoc verwüstete und die Ernte vernichtete.
