Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2018 0.75l

Dieser Wein ist ein wunderbares Beispiel dafür, warum Listrac-Médoc für Entdecker so spannend ist. Château Saransot-Dupré zeigt hier, wie viel Charakter, Tiefe und Charme ein klassischer Bordeaux besitzen kann, ohne unnahbar zu wirken. Der Jahrgang 2018 bringt dabei eine besonders schöne Reife mit: warm, kraftvoll und zugleich erstaunlich ausgewogen.

Das Besondere an dieser Cuvée ist ihr fein abgestimmtes Zusammenspiel aus vier Rebsorten. Merlot bildet mit satten Noten von Pflaume, Kirsche und einem Hauch dunkler Schokolade das geschmeidige Herz des Weins. Das passt hervorragend zu seiner Herkunft, denn Merlot fühlt sich in Bordeaux seit Jahrhunderten zuhause und sorgt hier für Fülle und eine einladend weiche Textur. Petit Verdot setzt markante Akzente mit Würze, Farbe und einer kernigen Kraft, die dem Wein Rückgrat gibt. Cabernet Franc bringt Frische, aromatische Präzision und eine elegante, leicht kräuterige Noblesse ein – genau jene Rebsorte, die oft für die feinen Zwischentöne sorgt. Ein kleiner Anteil Cabernet Sauvignon komplettiert das Bild mit Struktur und klassischer Médoc-Spannung.

Im Glas zeigt sich der 2018er trocken, dicht und ausdrucksstark. Dunkle Beeren, reife rote Früchte, ein Hauch Kakao und feine Würze verbinden sich zu einem Duft, der sofort neugierig macht. Am Gaumen wirkt er voll und harmonisch, mit reifer Frucht, guter Substanz und einer angenehmen Frische, die ihn trotz 14,5 % Alkohol lebendig hält. Gerade diese Balance macht ihn so interessant: Er ist kraftvoll, aber nicht schwerfällig; traditionell im Stil, aber offen und zugänglich.

Für seinen Preis ist das ein bemerkenswert charaktervoller Cru Bourgeois Supérieur – ein Bordeaux für alle, die abseits großer Namen echte Entdeckungen lieben. Besonders schön passt er zu Lamm, Rinderbraten, Entengerichten oder gereiftem Hartkäse. Wer ihn heute öffnet, bekommt bereits viel Genuss ins Glas; mit etwas Luft zeigt er noch mehr Tiefe und Finesse.