Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2019 0.75l

Dieser Château Saransot-Dupré aus Listrac-Médoc ist ein Bordeaux, der sofort neugierig macht: ein Cru Bourgeois Supérieur, der die Handschrift seiner Herkunft wunderbar zeigt und dabei erfreulich zugänglich bleibt. Der Jahrgang 2019 bringt hier Reife, Ausdruck und Balance zusammen – genau das, was man sich von einem gut gemachten Rotwein aus dem Médoc wünscht.

Besonders spannend ist die Cuvée aus vier Rebsorten, von denen jede ihren eigenen Charakter einbringt. Merlot bildet das weiche, großzügige Fundament und sorgt für dunkle Frucht, geschmeidige Fülle und Anklänge von Pflaume, Kirsche und etwas Schokolade. Cabernet Sauvignon, eine der großen Bordelaiser Sorten, gibt dem Wein Rückgrat, Struktur und die feine, trockene Kontur, die ihn so seriös und langlebig wirken lässt. Cabernet Franc bringt Frische und eine elegante, duftige Note ins Spiel, während Petit Verdot mit Würze, Farbe und Kraft den letzten Schliff setzt. Gerade dieses Zusammenspiel macht den Wein interessant: Er wirkt nicht eindimensional, sondern vielschichtig und lebendig.

Hinzu kommt der Ausbau über 15 bis 20 Monate im Barrique, davon ein Teil in neuem Holz. Das verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. Man kann sich auf Aromen von dunklen Beeren, reifer Kirsche, feinen Gewürzen, etwas Zedernholz und einem Hauch Kakao freuen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, kraftvoll und zugleich rund, mit reifen Tanninen und einer schönen Länge.

Was diesen Wein besonders attraktiv macht, ist sein Charakter: Er verbindet die klassische Noblesse des Bordeaux mit einer warmen, einladenden Art. Für rund 16,95 EUR bietet er erstaunlich viel Herkunft, Substanz und Stil. Ein wunderbarer Begleiter zu Lamm, Rinderbraten oder gereiftem Käse – und ebenso eine schöne Entdeckung für alle, die Bordeaux neu für sich erschließen möchten.