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Rotwein2016

Di Giovanna Gerbino Rosso Sicilia IGP 2020 bio

Di Giovanna s.r.l. · Sizilien
REBSORTE
Nero d'Avola, Syrah
ALKOHOL
14.00 %
REGION
Sizilien
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
6/10
Tannin
5/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,45
11,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Rotwein bringt das Beste aus Westsizilien ins Glas: Wärme, Würze und eine wunderbar ehrliche Art. Der Di Giovanna Gerbino Rosso Sicilia IGP bio stammt von einer Familie, die seit fünf Generationen biologisch arbeitet und ihre Weinberge rund um Sambuca di Sicilia mit großer Sorgfalt pflegt. Das spürt man sofort: Hier geht es nicht um Effekte, sondern um Herkunft, Handwerk und einen authentischen Ausdruck der Insel.

Die Cuvée aus Nero d’Avola und Syrah verbindet sizilianische Tiefe mit einer feinen, mediterranen Würze. Nero d’Avola bringt dunkle Frucht, Saftigkeit und Struktur, während Syrah dem Wein eine elegante Pfefferigkeit und etwas mehr Spannung verleiht. Zusammen ergibt das einen Rotwein, der zugänglich ist, aber keineswegs belanglos. Er wirkt lebendig, rund und angenehm vielschichtig.

Im Duft dürfen Sie an reife Kirschen, dunkle Beeren und eine Spur Kräuter denken, dazu kommen Anklänge von Gewürzen und sonnengereiften Früchten. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch, mit gut eingebundenem Alkohol und einem schönen Trinkfluss. Gerade seine biologische Herkunft und das Arbeiten mit eigenen Trauben verleihen ihm eine glaubwürdige, natürliche Ausstrahlung.

Ein Wein für alle, die sizilianische Rotweine entdecken möchten: unkompliziert im besten Sinn, mit Charakter, Wärme und einem charmanten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ideal zu Pasta, gegrilltem Gemüse, Lamm oder einfach einem entspannten Abend mit gutem Essen und guter Gesellschaft.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Kirsche
Pflaume
Würze
KAPITEL III

Passt zu

Auberginen-Parmigiana
Die saftige, leicht würzige Frucht von Nero d’Avola und Syrah passt hervorragend zu den röstaromatischen Aromen von Auberginen und Tomatensauce. Die mediterranen Kräuter und der geschmolzene Käse greifen die warme, sonnige Stilistik des Weins auf.
Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch
Der kräftige Körper und die 14% Alkohol können gut mit dem intensiven Aroma von Lamm mithalten. Rosmarin und Knoblauch verbinden sich schön mit der würzigen, dunklen Frucht des Weins.
Pasta mit Salsiccia und Tomatensugo
Die würzige Salsiccia und die fruchtige Tomatensauce harmonieren mit der Struktur und dem mediterranen Charakter des Weins. Seine Frische und Würze sorgen dafür, dass das Gericht nicht zu schwer wirkt.
KAPITEL IV · REBSORTE

Nero d'Avola

Nero d’Avola ist die rote Leitsorte Siziliens.

Mehr zur Rebsorte Nero d'Avola
Herkunft
Sizilien, Italien
Farbe
Rot
Alkohol
14,0 % vol
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Sizilien

Sizilien liegt ganz im Süden Italiens und ist die größte Insel im Mittelmeer.

Mehr zur Region Sizilien
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Vulkanisch
Hauptrebsorte
Nero d'Avola
Di Giovanna s.r.l. — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Di Giovanna s.r.l.

Di Giovanna s.r.l. Land Italien Region Sizilien (ITA) Gegründet 1996 Größe 100 Hektar Adresse Corso Umberto I, 137 1-92017 Sambuca di Sicilia (AG) Italy

Land
Italien
Region
Sizilien
Hauptrebsorten
Nero d'Avola, Syrah
Mehr über Di Giovanna s.r.l.
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Di Giovanna Gerbino Rosso Sicilia IGP?

Der Wein zeigt sich typisch sizilianisch mit reifer Frucht und würzigen Noten. Durch Nero d'Avola und Syrah wirkt er kraftvoll, aber zugleich harmonisch.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein am besten?

Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und mediterranen Gerichten. Auch zu gereiftem Käse ist er eine stimmige Wahl.
03

Ist der Di Giovanna Gerbino Rosso ein Bio-Wein?

Ja, dieser Wein stammt aus biologischem Anbau. Die Familie Di Giovanna arbeitet seit Generationen nachhaltig auf ihrem Weingut in Westsizilien.
04

Welche Rebsorten werden für diesen Wein verwendet?

Der Wein besteht aus Nero d'Avola und Syrah. Diese Kombination sorgt für Frucht, Würze und eine angenehme Struktur.
05

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Alkoholgehalt liegt bei 14,0 %. Das verleiht dem Wein eine gute Fülle und Präsenz im Glas.
06

Woher stammt der Wein genau?

Er kommt aus Sizilien, genauer aus der Gegend um Sambuca di Sicilia in Westsizilien. Dort bewirtschaftet die Familie Di Giovanna ihr eigenes Weingut.
07

Ist der Wein eher leicht oder kräftig?

Der Gerbino Rosso ist eher kräftig und körperreich. Gleichzeitig bleibt er dank seiner fruchtigen Art gut zugänglich.
08

Ist der Preis für diesen Wein attraktiv?

Mit 8,45 EUR bietet er ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders für einen biologischen sizilianischen Rotwein ist das attraktiv.
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