Aragosta Cantina Santa Maria la Palma Rosé Alghero DOC 2024
Der Wein
Der Aragosta Cantina Santa Maria la Palma Rosé Alghero DOC 2024 ist ein Wein, der sofort Lust auf Meer, Sonne und entspannte Abende macht. Schon seine leuchtende, klare Roséfarbe vermittelt Frische und mediterrane Lebensfreude. Doch das eigentlich Spannende steckt in seiner Herkunft und in der Cuvée: Hier treffen mit Cabernet Sauvignon, Cannonau und Sangiovese drei Rebsorten aufeinander, die dem Wein Charakter, Charme und eine wunderbar zugängliche Art verleihen.
Besonders interessant ist dabei der sardische Akzent des Weins. Cannonau, auf Sardinien tief verwurzelt und identisch mit der Garnacha-Familie, bringt jene saftige, warme Frucht mit, die an reife rote Beeren und mediterrane Kräuter erinnert. Cabernet Sauvignon sorgt für Struktur, Frische und einen Hauch von Rückgrat, während Sangiovese Lebendigkeit und feine Würze einbringt. Das Ergebnis ist kein beliebiger Rosé, sondern ein Wein mit eigenem Profil: fruchtbetont, trocken und zugleich angenehm balanciert.
In der Nase zeigen sich Erdbeeren, Himbeeren und Hagebutte, dazu kommen feine florale Anklänge von Rosenblättern. Am Gaumen wirkt der Aragosta Rosé frisch und harmonisch, mit einer animierenden Säure und einem dezenten Zitrushauch, der ihn herrlich trinkfreudig macht. Die rote Frucht bleibt präsent, der Nachhall ist sauber, leicht mineralisch und angenehm anhaltend.
Gerade in seiner Preisklasse ist dieser Rosé eine echte Entdeckung: unkompliziert genug für den Aperitif, aber mit genügend Persönlichkeit, um auch am Tisch zu überzeugen. Er passt wunderbar zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Pasta mit hellen Saucen, Gemüsegerichten oder mildem Ziegenkäse. Am schönsten ist er gut gekühlt bei 8 bis 10 °C, wenn er seine ganze Frische ausspielen kann.
Die Cantina Santa Maria La Palma nahe Alghero steht seit Jahrzehnten für verlässliche sardische Weinqualität. Mit dem Aragosta Rosé 2024 zeigt das Weingut, wie charmant und genussvoll ein mediterraner Rosé sein kann: leichtfüßig, ehrlich und mit genau dem richtigen Maß an Charakter. Ein Wein für warme Tage, gute Gesellschaft und alle, die Sardinien Schluck für Schluck entdecken möchten.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Nero d'Avola
Nero d’Avola ist die rote Leitsorte Siziliens.
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Sizilien liegt ganz im Süden Italiens und ist die größte Insel im Mittelmeer.
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Cantina Santa Maria La Palma
Tradition und Innovation aus dem Herzen Sardiniens Die Cantina Santa Maria La Palma ist ein herausragendes Beispiel für die Kraft der Gemeinschaft und die tiefe Verbundenheit mit dem Land. Gegründet im Jahr 1959 von 100 visionären Familien, die im Zuge der Agrarreform nach dem Zweiten Weltkrieg Land in der Region Nurra erhielten, entwickelte sich die Genossenschaft zu einem der bedeutendsten Weinproduzenten Sardiniens. Heute zählt sie über 300 Mitglieder, die gemeinsam rund 700 Hektar Weinberge bewirtschaften.
