La Bastide Saint Vincent Mademoiselle Garance rouge 2023
Der Wein
Dieser Wein ist eine wunderbar charmante Einladung ins südliche Rhônetal – und genau das macht ihn so besonders. Die Cuvée Mademoiselle Garance, benannt nach der Tochter des Winzers, trägt nicht nur einen persönlichen Namen, sondern auch einen sehr zugänglichen, lebensfrohen Charakter. Hier zeigt La Bastide Saint Vincent die fruchtige, leichte und zugleich ausdrucksstarke Seite des Vaucluse: ein Rotwein, der unkompliziert Freude macht, dabei aber keineswegs beliebig wirkt.
Spannend ist vor allem die Rebsortenkombination. Grenache bringt die saftige, warme Frucht und jene mediterrane Großzügigkeit, für die sie im Süden Frankreichs so geschätzt wird – ursprünglich stammt diese traditionsreiche Sorte wohl aus Spanien und hat rund ums Mittelmeer viele Gesichter entwickelt. Carignan steuert Würze und Struktur bei, Syrah dunkle Frucht und Frische, während Caladoc und Marselan der Cuvée zusätzlichen Biss, Farbe und moderne Eleganz verleihen. Das Ergebnis ist ein Wein, der tief rubinrot im Glas steht und mit violetten Reflexen sofort Neugier weckt.
In der Nase zeigt er rote Früchte, dazu ein Hauch Unterholz, was ihm eine angenehm natürliche, fast leicht wilde Note gibt. Am Gaumen wirkt er weich, rund und trocken, mit viel Frucht, feinem Tanningriff und einer schönen Frische im langen Abgang. Der Ausbau im Beton passt dazu hervorragend: Er bewahrt die Klarheit der Frucht, ohne sie mit Holzaromen zu überdecken. Gerade in dieser Preisklasse ist das besonders erfreulich, weil der Wein dadurch ehrlich, präzise und sehr trinkanimierend bleibt.
Bei 14 bis 16 °C serviert, begleitet er gegrilltes Fleisch, helle Gerichte, Rohkost oder herzhafte Salate mit Leichtigkeit. Ein sympathischer, charaktervoller Rotwein für alle, die Frankreich entdecken möchten – warm, fruchtbetont und mit echtem Herkunftsgefühl.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Carignan
Carignan ist eine mediterrane Rebsorte mit viel Farbe, spürbarem Grip und oft einer herben, saftigen Art.
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La Bastide de Saint Vincent
La Bastide de Saint Vincent La Bastide Saint Vincent , seit Ende des 18. Jahrhunderts in Familienbesitz, ist ein Weingut in der Provence im Departement Vaucluse im Herzen des südlichen CÔTES DU RHÔNE. Das 22 Hektar große Weingut ist in rund 30 Parzellen in 6 verschiedenen Gemeinden unterteilt: Es entsteht ein großer Reichtum an Terroirs. Die Aufteilung der Parzellen ermöglicht es uns auch, verschiedene Weine aus renommierten Appellationen zu produzieren, die ein attraktives Sortiment darstellen.




