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Rosé2023

Logos Rosado Navarra D.O. 2023

Bodegas Escudero · Navarra (D.O.)
REBSORTE
Garnacha
ALKOHOL
13% %
REGION
Navarra (D.O.)
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
5/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
5/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
5,95
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✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Logos Rosado 2023 von Bodegas Escudero ist einer dieser Rosés, die auf den ersten Schluck unkompliziert Freude machen – und auf den zweiten zeigen, dass deutlich mehr in ihnen steckt. Aus der Navarra, einer der spannendsten Rosé-Herkünfte Spaniens, bringt er genau jene Mischung mit, die man sich von einem modernen, trockenen Rosado wünscht: saftige Frucht, lebendige Frische und dazu eine überraschend cremige Tiefe.

Im Glas leuchtet er in hellem Zwiebelhautrosa mit leicht kupfernen Reflexen – elegant, fein und sofort einladend. In der Nase öffnen sich Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, getragen von einer sanften Würze und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, aber keineswegs streng: Die Frucht bleibt präsent, die Säure sorgt für Zug, und die lange Hefelagerung schenkt ihm eine weiche, fast seidige Textur. Gerade diese cremige Mundfülle macht ihn besonders, denn sie hebt ihn angenehm von vielen leichtgewichtigen Rosés ab.

Spannend ist auch die Rebsortenbasis: Garnacha steht klar im Mittelpunkt – eine urspanische Sorte mit langer Geschichte, die in Spanien seit Jahrhunderten geschätzt wird und für ihre offene Frucht, Wärme und geschmeidige Art bekannt ist. Hier zeigt sie sich von ihrer besonders charmanten Seite. Auch wenn kleine Anteile weiterer Sorten für zusätzliche Kontur sorgen, bleibt der Eindruck klar: ein Rosé mit mediterranem Herzen und viel Trinkfreude.

Das Familienweingut Bodegas Escudero arbeitet mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Die schonende Gewinnung als „Vino de lágrima“, also aus dem frei ablaufenden Most, verleiht dem Wein eine feine, saubere Stilistik. So entsteht ein Rosado, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen.

Für unter 6 Euro ist das ein bemerkenswert charaktervoller Wein: ideal zu gegrilltem Gemüse, Reisgerichten, Fisch, hellem Fleisch oder einfach als Begleiter eines warmen Abends mit Freunden. Der Logos Rosado Navarra D.O. 2023 ist ein Rosé für alle, die in Spanien nicht nur Sonne, sondern auch Persönlichkeit im Glas suchen.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

5/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

reife Erdbeere
rote Kirsche
Himbeere
zarte Vanille
weißer Pfeffer
KAPITEL III

Passt zu

Gegrillte Garnelen mit Zitronen-Knoblauch und Paprika
Die reifen Erdbeer- und Kirschnoten des Rosés greifen die leichte Süße der Garnelen schön auf, während die lebendige Säure und die würzige, cremige Textur mit Knoblauch, Röstaromen und mediterranen Gewürzen harmonieren.
Paella mit Hähnchen, Gemüse und Safran
Der vollmundige, trockene Rosé hat genug Frucht und Substanz, um mit Safran, Paprika und saftigem Hähnchen mitzuhalten. Seine Frische balanciert das Gericht aus, während die sur-lie-Cremigkeit die Reiskomponente besonders gut begleitet.
Ofengemüse mit Zucchini, Aubergine, roter Paprika und Feta
Die würzigen Röstaromen des Gemüses passen zur eleganten Würze des Weins, und seine rote Frucht bringt Frische in die Kombination. Der cremige Schmelz des Rosés verbindet sich zudem sehr stimmig mit der salzigen, leicht pikanten Note des Feta.
KAPITEL IV · REBSORTE

Tempranillo

Tempranillo ist Spaniens rote Leitrebsorte: meist dunkelrubinfarben, mit eher feiner als brachialer Tanninstruktur und einer Frucht, die an Kirsche, Pflaume und rote Beeren erinnert.

Mehr zur Rebsorte Tempranillo
Herkunft
Spanien, Rioja
Farbe
Rot
Alkohol
13–15 %
Synonym
Tinta del País
KAPITEL V · REGION

Rioja

Rioja liegt im Norden Spaniens am Fluss Ebro und zieht sich beiderseits seines Tals entlang.

Mehr zur Region Rioja
Land
Spanien
Klima
Kontinental-mediterran
Böden
Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Tempranillo
Bodegas Escudero — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas Escudero

Bodegas Escudero Diese Familie begann 1852 mit der Weinherstellung. Sein Urgroßvater Juan Escudero begann in dem Rioja-Dorf Grávalos mit der Herstellung von Weinen in Eichenfässern. Aus dem Wissen, das ihre Vorfahren zu Beginn der 1950er Jahre gesammelt und weitergegeben haben, entsteht die Produktion der ersten Rioja-Cavas mit einem ausgeprägten handwerklichen Charakter durch Benito Escudero, dem Vater der aktuellen Generation von Winzern.

Land
Spanien
Region
Rioja
Hauptrebsorten
Garnacha, Tempranillo, Chardonnay
Mehr über Bodegas Escudero
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Logos Rosado Navarra D.O. 2023?

Dieser Rosé zeigt intensive Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, begleitet von einer feinen Würze und einem Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt er trocken, vollmundig und zugleich lebendig, mit cremiger Textur und guter Frische.
02

Welche Rebsorte prägt diesen Rosé?

Im Mittelpunkt steht Garnacha, eine in Spanien tief verwurzelte Rebsorte, die hier für die saftige rote Frucht und den charmanten, offenen Stil sorgt. Laut Erzeuger ergänzen kleine Anteile Merlot und Cabernet Sauvignon die Cuvée mit etwas Struktur und Würze.
03

Was macht den Logos Rosado 2023 besonders?

Besonders ist die Kombination aus intensiver Frucht, cremigem Mundgefühl und eleganter Würze. Das schonende "Vino de lágrima"-Verfahren und die längere Hefelagerung geben dem Wein zusätzlich Finesse und eine samtige Art.
04

Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?

Der Logos Rosado passt sehr gut zu gegrilltem Gemüse, Reisgerichten, mediterraner Küche sowie leichten Fleisch- und Fischspeisen. Durch seine trockene Art und die cremige Frucht ist er auch ein sehr guter Begleiter für gesellige Sommerabende.
05

Bei welcher Temperatur sollte man den Logos Rosado servieren?

Am besten servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C. So kommen die roten Fruchtaromen, die frische Säure und die feine cremige Note besonders schön zur Geltung.
06

Ist der Logos Rosado Navarra D.O. 2023 ein leichter Rosé?

Er wirkt nicht nur leicht und frisch, sondern hat mit 13 % Alkohol und seiner dichten Frucht auch spürbar Substanz. Gerade diese Verbindung aus spanischer Leichtigkeit und etwas mehr Fülle macht ihn so attraktiv.
07

Woher kommt der Logos Rosado 2023?

Der Wein stammt aus der spanischen Herkunft Navarra D.O. und wird von Bodegas Escudero erzeugt, einem Familienweingut mit Geschichte seit 1852. Die Nähe zur Region und die traditionelle, behutsame Arbeitsweise prägen seinen authentischen Stil.
08

Ist der Logos Rosado 2023 ein guter Rosé für den Alltag?

Ja, für 5,95 EUR bietet er sehr viel Charakter, Frucht und Trinkfreude. Er eignet sich sowohl als unkomplizierter Aperitif als auch als vielseitiger Essensbegleiter im Alltag.
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