Logos Rosado Navarra D.O. 2023
Der Wein
Der Logos Rosado 2023 von Bodegas Escudero ist einer dieser Rosés, die auf den ersten Schluck unkompliziert Freude machen – und auf den zweiten zeigen, dass deutlich mehr in ihnen steckt. Aus der Navarra, einer der spannendsten Rosé-Herkünfte Spaniens, bringt er genau jene Mischung mit, die man sich von einem modernen, trockenen Rosado wünscht: saftige Frucht, lebendige Frische und dazu eine überraschend cremige Tiefe.
Im Glas leuchtet er in hellem Zwiebelhautrosa mit leicht kupfernen Reflexen – elegant, fein und sofort einladend. In der Nase öffnen sich Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, getragen von einer sanften Würze und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, aber keineswegs streng: Die Frucht bleibt präsent, die Säure sorgt für Zug, und die lange Hefelagerung schenkt ihm eine weiche, fast seidige Textur. Gerade diese cremige Mundfülle macht ihn besonders, denn sie hebt ihn angenehm von vielen leichtgewichtigen Rosés ab.
Spannend ist auch die Rebsortenbasis: Garnacha steht klar im Mittelpunkt – eine urspanische Sorte mit langer Geschichte, die in Spanien seit Jahrhunderten geschätzt wird und für ihre offene Frucht, Wärme und geschmeidige Art bekannt ist. Hier zeigt sie sich von ihrer besonders charmanten Seite. Auch wenn kleine Anteile weiterer Sorten für zusätzliche Kontur sorgen, bleibt der Eindruck klar: ein Rosé mit mediterranem Herzen und viel Trinkfreude.
Das Familienweingut Bodegas Escudero arbeitet mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Die schonende Gewinnung als „Vino de lágrima“, also aus dem frei ablaufenden Most, verleiht dem Wein eine feine, saubere Stilistik. So entsteht ein Rosado, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen.
Für unter 6 Euro ist das ein bemerkenswert charaktervoller Wein: ideal zu gegrilltem Gemüse, Reisgerichten, Fisch, hellem Fleisch oder einfach als Begleiter eines warmen Abends mit Freunden. Der Logos Rosado Navarra D.O. 2023 ist ein Rosé für alle, die in Spanien nicht nur Sonne, sondern auch Persönlichkeit im Glas suchen.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Tempranillo
Tempranillo ist Spaniens rote Leitrebsorte: meist dunkelrubinfarben, mit eher feiner als brachialer Tanninstruktur und einer Frucht, die an Kirsche, Pflaume und rote Beeren erinnert.
Mehr zur Rebsorte Tempranillo →Rioja
Rioja liegt im Norden Spaniens am Fluss Ebro und zieht sich beiderseits seines Tals entlang.
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Bodegas Escudero
Bodegas Escudero Diese Familie begann 1852 mit der Weinherstellung. Sein Urgroßvater Juan Escudero begann in dem Rioja-Dorf Grávalos mit der Herstellung von Weinen in Eichenfässern. Aus dem Wissen, das ihre Vorfahren zu Beginn der 1950er Jahre gesammelt und weitergegeben haben, entsteht die Produktion der ersten Rioja-Cavas mit einem ausgeprägten handwerklichen Charakter durch Benito Escudero, dem Vater der aktuellen Generation von Winzern.




