Pra di Bosso Lambrusco Reggiano Amabile DOP Casali

Es gibt Weine, die man nicht einfach nur trinkt, sondern die sofort gute Laune machen – und genau in diese Kategorie gehört der Pra di Bosso Lambrusco Reggiano Amabile DOP von Casali. Schon im Glas zeigt er, worum es geht: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen und eine feine, lebendige Mousse, die an einen frischen, unbeschwerten Abend in der Emilia-Romagna erinnert. Dieser Lambrusco ist kein lauter Auftritt, sondern ein charmanter, verspielter Wein mit echtem Wiedererkennungswert.

Seine Cuvée aus Lambrusco Montericco, Marani und Salamino bringt genau die richtige Mischung aus Frische, Frucht und sanfter Struktur mit. In der Nase zeigt er sich einladend und zugänglich, mit saftigen roten Früchten, einem Hauch dunkler Beeren und einer angenehm floralen, leicht würzigen Anmutung. Am Gaumen wirkt er weich, fruchtig und harmonisch, dabei dank seiner feinen Perlage stets lebendig und animierend. Die kontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahrt seine klare Frucht und sorgt für einen modernen, sauberen Stil.

Besonders spannend ist sein Gegensatz aus Leichtigkeit und Ausdruck: Mit nur 7,5 % Alkohol bleibt er unkompliziert und trinkfreudig, ohne an Persönlichkeit zu verlieren. Der Pra di Bosso ist ein Wein für alle, die entdecken möchten, wie vielseitig Lambrusco sein kann – charmant, fröhlich und überraschend vielseitig am Tisch. Ob zu Antipasti, Pizza, Wurstwaren oder einfach gut gekühlt solo: Er bringt italienische Lebensfreude direkt ins Glas.