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Rosé2020

Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC 2024

Tenuta Carretta · Piemont
REBSORTE
Nebbiolo
ALKOHOL
13.00 %
REGION
Piemont
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
5/10
Säure
7/10
Tannin
3/10
Süße
3/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
11,95
15,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC ist kein beliebiger Sommerrosé, sondern ein Wein mit Herkunft, Charakter und feiner Spannung. Aus Nebbiolo gekeltert, bringt er die elegante Handschrift des Piemont ins Glas – allerdings in einer überraschend zugänglichen, frischen Form. Gerade das macht ihn so interessant: Hier begegnet man der noblen Rebsorte nicht in ihrer kraftvollen Rotweingestalt, sondern von ihrer helleren, verspielteren Seite.

Im Duft zeigt sich der Rosato aromatisch und lebendig, mit einer klaren, fruchtigen Ausstrahlung, die an rote Beeren und zarte Blüten erinnert. Am Gaumen wirkt er trocken, präzise und angenehm frisch, dabei nie schlicht. Die feine Struktur des Nebbiolo sorgt für Tiefe und einen eleganten Zug, der den Wein deutlich vom einfachen Terrassenrosé abhebt. Mit seinen 13 % Alkohol besitzt er genug Substanz, um nicht nur leichtfüßig, sondern auch wirklich präsent zu wirken.

Der Cereja 2024 ist ein Rosé für Entdecker: charmant genug für unbeschwerte Momente, aber mit genug Persönlichkeit, um neugierig zu machen. Er passt wunderbar zu Antipasti, leichten Pastagerichten, gegrilltem Fisch oder einfach zu einem langen Abend mit guten Gesprächen. Ein stilvoller Rosé, der zeigt, wie viel Ausdruck in einer hellen Farbe stecken kann.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

5/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

7/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

3/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Kirsche
Himbeere
Rosenblüte
KAPITEL III

Passt zu

Vitello tonnato
Die feine, trockene Frische des Rosatos passt hervorragend zur cremigen Thunfischsauce und zum zarten Kalbfleisch. Die Nebbiolo-Aromatik bringt genug Struktur, um das Gericht elegant zu begleiten.
Gegrillte Dorade mit Zitronen-Kräutern
Der Wein unterstreicht die salzige, mediterrane Note des Fisches und harmoniert mit Zitrus und frischen Kräutern. Seine Frische hält den Gaumen lebendig und wirkt nicht schwer zum Fisch.
Ravioli mit Ricotta und Spinat
Die aromatische, frische Art des Rosé ergänzt die milde Füllung und die feine Pasta sehr gut. Gleichzeitig sorgt die trockene Struktur dafür, dass das Gericht nicht zu cremig wirkt.
KAPITEL IV · REBSORTE

Nebbiolo

Nebbiolo ist eine Rebsorte mit Kante.

Mehr zur Rebsorte Nebbiolo
Herkunft
Piemont, Italien
Farbe
Rot
Alkohol
meist 14 %
Säure-Niveau
hoch
KAPITEL V · REGION

Piemont

Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens, am Fuß der Alpen und nah an der Grenze zu Frankreich und zur Schweiz.

Mehr zur Region Piemont
Land
Italien
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Kalk, Mergel
Hauptrebsorte
Nebbiolo
Tenuta Carretta — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Carretta

Tenuta Carretta - Piemont Seit 1467 eine Geschichte , die weitergeht... Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont in Piobesi d'Alba in Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, eines der historischsten italienischen Weingüter, in dem Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft bestmöglich integriert sind.

Land
Italien
Region
Piemont
Hauptrebsorten
Nebbiolo, Arneis
Mehr über Tenuta Carretta
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC?

Der Rosato zeigt sich aromatisch und frisch mit einer eleganten, trockenen Stilistik. Typisch für Nebbiolo bringt er feine Frucht und eine klare, lebendige Struktur mit.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Rosé besonders gut?

Er passt sehr gut zu Antipasti, leichten Pastagerichten, Fisch oder sommerlichen Salaten. Auch zu hellem Fleisch und mediterranen Vorspeisen ist er eine schöne Wahl.
03

Aus welcher Rebsorte wird der Wein hergestellt?

Der Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC wird aus Nebbiolo gekeltert. Diese Rebsorte sorgt für Eleganz, Frische und eine feine, charaktervolle Aromatik.
04

Ist der Wein trocken oder eher lieblich?

Dieser Rosé ist trocken ausgebaut. Dadurch wirkt er besonders klar, frisch und angenehm ausgewogen.
05

Welche Herkunft hat der Wein?

Der Wein stammt aus dem Piemont in Italien, genauer aus der Langhe. Diese Region ist bekannt für hochwertige Weine mit viel Ausdruck und Finesse.
06

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Alkoholgehalt liegt bei 13,0 % vol. Das verleiht dem Wein etwas mehr Substanz, ohne seine Frische zu verlieren.
07

Für welchen Anlass eignet sich der Wein am besten?

Er ist ein idealer Rosé für den Aperitif, den Sommerabend oder das Essen mit Freunden. Durch seine elegante Art passt er sowohl zu entspannten als auch zu etwas feineren Anlässen.
08

Ist der Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC ein guter Preis-Leistungs-Wein?

Mit einem Preis von 11,95 EUR bietet er ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Vor allem für einen eleganten Nebbiolo-Rosé aus dem Piemont ist das sehr interessant.
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