Tudanca Crianza 2016 D.O. Ribera del Duero
Der Wein
Der Tudanca Crianza 2016 ist ein Rotwein, der sofort zeigt, warum die Ribera del Duero zu den spannendsten Weinregionen Spaniens gehört. Aus 100 % Tempranillo gekeltert, verbindet er Kraft, Tiefe und eine erstaunlich feine Eleganz. Genau das macht ihn so besonders: Er wirkt nicht einfach nur intensiv, sondern zugleich präzise und einladend – ein Wein, der Eindruck hinterlässt, ohne laut zu werden.
Im Glas leuchtet er in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Schon der Duft ist ein kleines Versprechen: schwarze Waldbeeren, dunkle Schokolade, ein Hauch Vanille und feine Röstnoten steigen auf, dazu kommen florale Anklänge und eine würzige Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2016 von seiner schönsten Seite – stoffig, trocken und mit reifer Frucht ausgestattet. Die Tannine sind präsent, aber sehr gut eingebunden, was dem Wein Struktur und zugleich angenehme Harmonie verleiht.
Sein Reiz liegt auch in seiner Herkunft: Die Trauben stammen aus hoch gelegenen Weinbergen rund um La Horra und Gumiel de Mercado, wo warme Tage und kühle Nächte für aromatische Spannung sorgen. Dazu kommt der Ausbau für 12 Monate im 225-Liter-Barrique, der dem Wein zusätzliche Würze, Substanz und einen langen, schokoladig geprägten Nachhall schenkt.
Für rund 16,95 EUR bietet dieser Crianza bemerkenswert viel Persönlichkeit und Herkunftsausdruck. Er passt wunderbar zu Lamm, Wild, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse, macht aber auch solo großen Spaß, wenn man sich ein Glas mit Ruhe und Aufmerksamkeit gönnen möchte. Wer einen spanischen Rotwein sucht, der klassische Ribera-Kraft mit Finesse verbindet, entdeckt im Tudanca Crianza 2016 einen ausgesprochen gelungenen Begleiter.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Tempranillo
Tempranillo ist Spaniens rote Leitrebsorte: meist dunkelrubinfarben, mit eher feiner als brachialer Tanninstruktur und einer Frucht, die an Kirsche, Pflaume und rote Beeren erinnert.
Mehr zur Rebsorte Tempranillo →Ribera del Duero (D.O.)
Die Ribera del Duero liegt im Norden Spaniens in Kastilien und León, entlang des Flusses Duero.
Mehr zur Region Ribera del Duero (D.O.) →
Bodegas Tudanca
Bodegas Tudanca Das Weingut schreibt: Eine Familie von Winzern Tudanca Weine haben eine langjährige Geschichte. Die Familie Vicenta de las Heras waren immer schon Winzer: Großeltern, Urgroßeltern und andere Vorfahren… La Horra war immer eine Stadt, in der sich die Menschen dem Wein widmeten, insbesondere die Familie De Las Heras, die ihr ganzes Leben lang vom Wein lebte.
