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Rotwein2016

Tudanca Vincenta Mater 2016 D.O. Ribera del Duero

Bodegas Tudanca · Ribera del Duero (D.O.)
REBSORTE
Tempranillo
ALKOHOL
15 % %
REGION
Ribera del Duero (D.O.)
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
5/10
Tannin
6/10
Süße
2/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
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29,27 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Tudanca Vincenta Mater 2016 ist ein Rotwein, der sofort zeigt, warum die Ribera del Duero zu den spannendsten Herkunftsregionen Spaniens zählt. Hier trifft die konzentrierte Kraft alter Tempranillo-Reben auf eine überraschend elegante, präzise Stilistik. Besonders interessant ist seine Herkunft: Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen der Familie Tudanca in La Horra und Gumiel del Mercado, gewachsen auf kalkhaltigen Tonböden in rund 850 Metern Höhe. Diese Kombination schenkt dem Wein nicht nur Tiefe, sondern auch Frische und eine bemerkenswert klare Kontur.

Im Glas zeigt er sich lebendig mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel aus dunklen, reifen und leicht getrockneten Früchten, begleitet von Gewürznoten und fein eingebundenem Holz. Der Ausbau im 225-Liter-Barrique über 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche sorgt nicht für vordergründige Röstaromen, sondern für Struktur, Wärme und eine schöne aromatische Spannung. Genau das macht diesen Wein so reizvoll: Er ist kraftvoll, aber nicht schwerfällig; dicht, aber nie überladen.

Am Gaumen wirkt der Vincenta Mater trocken, saftig und ausgewogen. Die 15 % Alkohol sind präsent, aber harmonisch eingebunden, getragen von reifer Frucht, würziger Tiefe und einer Struktur, die ihm Länge und Charakter verleiht. Der Nachhall ist lang, rund und stimmig – ein Wein, der nicht nur Eindruck macht, sondern auch zum zweiten Glas einlädt.

Wer einen spanischen Rotwein sucht, der Tradition, Handwerk und Herkunft glaubwürdig in sich vereint, entdeckt hier eine besonders gelungene Interpretation des Tempranillo. Ein idealer Begleiter zu Schmorgerichten, Lamm, Rind oder kräftigen Eintöpfen – und ebenso ein Wein für ruhige Abende, an denen man ein Glas mit echter Persönlichkeit genießen möchte.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

6/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

reife Brombeeren
getrocknete schwarze Kirschen
Vanille
süße Gewürze
Zeder
KAPITEL III

Passt zu

Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch
Die dichte Struktur und der lange Abgang des Tempranillo tragen das kräftige, saftige Lamm mühelos. Gewürznoten, reife dunkle Frucht und der Barrique-Ausbau harmonieren besonders schön mit Röstaromen, Kräutern und der herzhaften Tiefe des Schmorgerichts.
Rinderbäckchen in Rotweinjus mit Wurzelgemüse
Die konzentrierte Frucht und die integrierten Holznoten des Weins passen hervorragend zur intensiven, gelatinösen Textur der geschmorten Bäckchen. Gleichzeitig sorgt die gute Struktur des Weins dafür, dass die Kombination ausgewogen bleibt und nicht zu schwer wirkt.
Spanischer Wildschweineintopf mit Paprika und Pilzen
Der kraftvolle, trockene Charakter des Weins ergänzt den würzigen, erdigen Geschmack von Wildschwein und Pilzen ideal. Seine reifen Fruchtaromen setzen einen schönen Kontrast zur herzhaften Tiefe des Eintopfs und greifen zugleich die spanische Stilistik des Gerichts auf.
KAPITEL IV · REBSORTE

Tempranillo

Tempranillo ist Spaniens rote Leitrebsorte: meist dunkelrubinfarben, mit eher feiner als brachialer Tanninstruktur und einer Frucht, die an Kirsche, Pflaume und rote Beeren erinnert.

Mehr zur Rebsorte Tempranillo
Herkunft
Spanien, Rioja
Farbe
Rot
Alkohol
13–15 %
Synonym
Tinta del País
KAPITEL V · REGION

Ribera del Duero (D.O.)

Die Ribera del Duero liegt im Norden Spaniens in Kastilien und León, entlang des Flusses Duero.

Mehr zur Region Ribera del Duero (D.O.)
Land
Spanien
Klima
Kontinental
Böden
Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Tempranillo
Bodegas Tudanca — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas Tudanca

Bodegas Tudanca Das Weingut schreibt: Eine Familie von Winzern Tudanca Weine haben eine langjährige Geschichte. Die Familie Vicenta de las Heras waren immer schon Winzer: Großeltern, Urgroßeltern und andere Vorfahren… La Horra war immer eine Stadt, in der sich die Menschen dem Wein widmeten, insbesondere die Familie De Las Heras, die ihr ganzes Leben lang vom Wein lebte.

Land
Spanien
Region
Ribera del Duero
Hauptrebsorten
Tempranillo, Verdejo
Mehr über Bodegas Tudanca
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Tudanca Vincenta Mater 2016?

Der Wein zeigt sich kraftvoll, dicht und zugleich sehr ausgewogen. In der Nase finden sich Gewürze, integrierte Holznoten sowie Aromen von dunklen reifen bis getrockneten Früchten, am Gaumen mit langem, harmonischem Nachhall.
02

Aus welcher Rebsorte wird dieser Wein gemacht?

Der Tudanca Vincenta Mater 2016 wird zu 100 % aus Tempranillo, in der Region auch Tinto Fino genannt, erzeugt. Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen der Familie in La Horra und Gumiel del Mercado.
03

Passt der Wein eher zu kräftigen Speisen?

Ja, dieser trockene Ribera del Duero ist ideal zu Eintöpfen und Fleischgerichten. Seine Struktur, die 15 % Alkohol und die Barrique-Reife machen ihn zu einem sehr guten Begleiter für herzhafte Küche.
04

Wie wurde der Tudanca Vincenta Mater 2016 ausgebaut?

Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reifte der Wein 12 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das verleiht ihm zusätzliche Tiefe, feine Würze und eine gut eingebundene Holznote.
05

Was macht die Herkunft Ribera del Duero bei diesem Wein besonders?

Die Weinberge liegen auf rund 850 Metern Höhe in einem kontinentale geprägten Klima mit starken Tag-Nacht-Unterschieden. Diese Bedingungen fördern eine langsame Reife und sorgen beim Tudanca Vincenta Mater 2016 für Komplexität, Frische und Struktur.
06

Ist der Jahrgang 2016 bei diesem Wein empfehlenswert?

Ja, der 2016er präsentiert sich bereits sehr harmonisch und mit schön entwickelter Aromatik. Die Kombination aus reifer Frucht, Gewürznoten und eingebundenem Holz macht ihn besonders attraktiv.
07

Hat dieser Wein eine Auszeichnung erhalten?

Ja, der Tudanca Vincenta Mater 2016 wurde mit einer Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles ausgezeichnet. Das unterstreicht die hohe Qualität dieses Ribera-del-Duero-Rotweins.
08

Für wen eignet sich dieser Wein besonders?

Er ist eine sehr gute Wahl für Liebhaber kraftvoller, eleganter Tempranillo-Weine mit Barrique-Einfluss. Auch als hochwertiger Rotwein im Bereich um 21,95 EUR bietet er viel Charakter und Herkunft.
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