Zimmerlin Spätburgunder Rosé Edition trocken 2022
Der Wein
Der Zimmerlin Spätburgunder Rosé Edition trocken zeigt sehr schön, wie spannend ein Rosé aus Spätburgunder sein kann. Schon im Glas begeistert seine himbeerrosa Farbe mit einer einladenden, lebendigen Ausstrahlung. Doch nicht nur optisch macht er Freude: In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Spiel aus Himbeeren, Kirschen und einem Hauch weißem Pfirsich. Diese fruchtigen Noten wirken klar und frisch, ohne je aufdringlich zu sein – genau das macht seinen Reiz aus.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar unkompliziert, dabei aber keineswegs belanglos. Die fruchtige Art verbindet sich mit einer feinen Mineralität, die ihm Struktur und einen angenehmen, animierenden Zug verleiht. So bleibt er stets elegant und trinkfreudig, mit einer Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Gerade diese Balance aus aromatischer Zugänglichkeit und feiner Spannung macht ihn besonders interessant.
Ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten
Aus dem Kaiserstuhl in Baden stammend, bringt dieser Rosé die sonnige, aber zugleich präzise Handschrift seiner Herkunft mit. Mit 12,5 % Alkohol wirkt er angenehm ausgewogen und passt hervorragend zu entspannten Momenten auf der Terrasse ebenso wie zu einem genussvollen Essen. Besonders schön harmoniert er mit Muscheln, Meeresfrüchten, gegrilltem Schafskäse oder Barbecue an warmen Sommerabenden. Auch zu Lachs zeigt er seine charmante Seite.
Der Zimmerlin Spätburgunder Rosé Edition trocken ist ein Wein für alle, die Frische, Frucht und feine Mineralität in einem unkomplizierten, aber stilvollen Rosé suchen. Ein echter Sommerwein mit Persönlichkeit.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Spätburgunder
Spätburgunder ist keine laute Rebsorte.
Mehr zur Rebsorte Spätburgunder →Baden (Kaiserstuhl)
Der Kaiserstuhl liegt im Südwesten Baden-Württembergs, in Baden, zwischen Freiburg und der Oberrheinebene unweit des Rheins.
Mehr zur Region Baden (Kaiserstuhl) →
Weingut Zimmerlin
Ein Familienweingut mit Tradition und Qualität: Weingut Zimmerlin Das Weingut Zimmerlin liegt malerisch eingebettet in der sonnenverwöhnten Weinregion Baden, einer der bekanntesten Anbauregionen Deutschlands. Mit seiner langen Tradition, gepaart mit modernem Weinbau-Know-how, hat sich Zimmerlin zu einem der führenden Weingüter in Baden entwickelt. Seit der Gründung steht der Name Zimmerlin für höchste Qualität und eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge.




