Zimmerlin Spätburgunder Rosé Edition trocken 2023
Der Wein
Der Zimmerlin Spätburgunder Rosé Edition trocken 2023 zeigt sehr schön, wie spannend Rosé aus Spätburgunder sein kann: nicht nur leicht und sommerlich, sondern mit echtem Charakter. Schon im Glas begeistert seine himbeerrosa Farbe, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von Himbeeren, frischen Kirschen und einem Hauch weißem Pfirsich – lebendig, saftig und zugleich elegant.
Frucht, Frische und feine Mineralität
Am Gaumen verbindet dieser Rosé seine fruchtige Seite mit einer angenehm mineralischen Ader, die ihm Tiefe und Spannung verleiht. Er wirkt wunderbar unkompliziert, bleibt dabei aber keineswegs belanglos. Die trockene Art sorgt für Klarheit und Trinkfluss, während die frische Struktur den Wein besonders animierend macht. Genau das macht ihn so interessant: Er ist leicht zugänglich, aber mit genug Substanz, um mehr als nur ein unkomplizierter Begleiter zu sein.
Vielseitig und genussfreudig
Aus dem Kaiserstuhl in Baden stammend, trägt dieser Wein die Wärme seiner Region ebenso in sich wie die Frische, die ihn so angenehm trinkbar macht. Mit 12,5 % Alkohol bleibt er harmonisch und ausgewogen. Ob zu Muscheln, Meeresfrüchten, gegrilltem Schafskäse, Lach oder an einem warmen Sommerabend zum Barbecue – dieser Rosé passt sich mühelos an und bringt dabei immer gute Laune ins Glas. Ein Wein, der unkomplizierten Genuss mit feiner Handschrift verbindet.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Spätburgunder
Spätburgunder ist keine laute Rebsorte.
Mehr zur Rebsorte Spätburgunder →Baden (Kaiserstuhl)
Der Kaiserstuhl liegt im Südwesten Baden-Württembergs, in Baden, zwischen Freiburg und der Oberrheinebene unweit des Rheins.
Mehr zur Region Baden (Kaiserstuhl) →
Weingut Zimmerlin
Ein Familienweingut mit Tradition und Qualität: Weingut Zimmerlin Das Weingut Zimmerlin liegt malerisch eingebettet in der sonnenverwöhnten Weinregion Baden, einer der bekanntesten Anbauregionen Deutschlands. Mit seiner langen Tradition, gepaart mit modernem Weinbau-Know-how, hat sich Zimmerlin zu einem der führenden Weingüter in Baden entwickelt. Seit der Gründung steht der Name Zimmerlin für höchste Qualität und eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge.




