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Weißwein2019

Bodegas Escudero Becquer Blanco Reserva Rioja D.O. 2019

Bodegas Escudero · Rioja
REBSORTE
Chardonnay, Viura
ALKOHOL
13,5 % %
REGION
Rioja
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
6/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
12,95
17,27 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Bodegas Escudero Becquer Blanco Reserva 2019 ist ein Rioja, der neugierig macht – und genau darin liegt sein Reiz. Wer bei Rioja zuerst an Rotwein denkt, entdeckt hier eine weiße Seite der Region, die Tiefe, Spannung und erstaunlich viel Charakter mitbringt. Dieser trockene Weißwein verbindet 70 % Chardonnay mit 30 % Viura, der in Spanien auch als Macabeo bekannt ist. Gerade diese Kombination macht ihn so interessant: Chardonnay bringt Fülle, Schmelz und eine elegante, internationale Noblesse ein, während die alte Viura mit Frische, Struktur und jener feinen, würzigen Gelassenheit punktet, die in Rioja so wunderbar reifen kann.

Besonders faszinierend ist die Herkunft der Trauben. Die Weinberge in Grávalos liegen auf rund 700 Metern Höhe in der Sierra Riojana – eine Lage, die mit heißen Tagen und sehr kühlen Nächten arbeitet. Diese starken Temperaturunterschiede schenken dem Wein aromatische Präzision und eine lebendige Säure, die seine barriquegeprägte Kraft perfekt ausbalanciert. Dazu kommen alte Reben, lehmig-kalkhaltige und eisenhaltige Böden sowie ein streng kontinentales Klima: Das ist kein gefälliger Allerweltsweißwein, sondern ein Wein mit Herkunft, Haltung und Ecken, die ihn spannend machen.

Im Glas zeigt er sich gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit reifer Frucht, feinen Holznoten, einem Hauch von Vanille, Gewürzen und cremigen Anklängen, ohne dabei seine Frische zu verlieren. Der Ausbau ist aufwendig und prägt den Stil entscheidend: vergoren in neuen Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche, dazu 12 Monate Hefekontakt. Das verleiht ihm Volumen, Tiefe und eine seidige Textur. Am Gaumen wirkt er breit, nuancenreich und trocken, mit guter Säure, harmonischem Holzeinsatz und einem langen, ausgewogenen Finale.

Was diesen Wein besonders macht, ist sein Spiel aus Kraft und Frische, aus traditioneller Rioja-Idee und moderner Präzision. Er ist kein lauter Blender, sondern ein Weißwein für Entdecker – für Menschen, die gern hinter das Offensichtliche schauen. Für 12,95 EUR bietet er bemerkenswert viel Charakter und ernsthafte Qualität. Ein wunderbarer Begleiter zu gebratenem Fisch, Geflügel, cremigen Reisgerichten oder einfach zu einem Abend, an dem man sich bewusst ein Glas einschenken und etwas Neues entdecken möchte.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

6/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

reifer Pfirsich
Bratapfel
Zitronencreme
Vanille
Toast
Haselnuss
KAPITEL III

Passt zu

Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronenbutter und Fenchel
Die gute Säure des trockenen Blanco Reserva balanciert die Buttrigkeit der Sauce, während die Barrique-Noten sehr gut mit Röstaromen vom Grill harmonieren. Chardonnay bringt Fülle, Viura Frische – ideal zu feinem, aromatischem Fisch.
Hähnchen in Rahmsauce mit Kräutern und gebratenen Steinpilzen
Die breite, nuancenreiche Art des Weins passt hervorragend zu cremigen Texturen, ohne schwer zu wirken. Holz- und Fruchtnoten greifen die erdigen Pilzaromen und die Röstaromen des gebratenen Hähnchens schön auf.
Paella mit Meeresfrüchten und Safran
Die Frische und Struktur der Viura-Komponente unterstützen Muscheln und Garnelen, während der im Holz ausgebaute Chardonnay genug Körper für Safran, Olivenöl und die würzige Reisbasis mitbringt. So bleibt die Kombination zugleich lebendig und ausgewogen.
KAPITEL IV · REBSORTE

Chardonnay

Chardonnay ist eine Rebsorte mit erstaunlich großer Spannweite.

Mehr zur Rebsorte Chardonnay
Herkunft
Frankreich
Farbe
Weiß
Alkohol
12-13 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Rioja

Rioja liegt im Norden Spaniens am Fluss Ebro und zieht sich beiderseits seines Tals entlang.

Mehr zur Region Rioja
Land
Spanien
Klima
Kontinental-mediterran
Böden
Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Tempranillo
Bodegas Escudero — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas Escudero

Bodegas Escudero Diese Familie begann 1852 mit der Weinherstellung. Sein Urgroßvater Juan Escudero begann in dem Rioja-Dorf Grávalos mit der Herstellung von Weinen in Eichenfässern. Aus dem Wissen, das ihre Vorfahren zu Beginn der 1950er Jahre gesammelt und weitergegeben haben, entsteht die Produktion der ersten Rioja-Cavas mit einem ausgeprägten handwerklichen Charakter durch Benito Escudero, dem Vater der aktuellen Generation von Winzern.

Land
Spanien
Region
Rioja
Hauptrebsorten
Garnacha, Tempranillo, Chardonnay
Mehr über Bodegas Escudero
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Bodegas Escudero Becquer Blanco Reserva Rioja D.O. 2019?

Dieser trockene Weißwein zeigt eine kräftige Frucht, feine Holznoten und viel Ausdruck am Gaumen. Er wirkt breit, nuancenreich und balanciert, mit einer frischen, gut eingebundenen Säure.
02

Welche Rebsorten stecken in diesem Rioja Blanco?

Der Wein besteht aus 70 % Chardonnay und 30 % Viura, der in Rioja auch als klassische weiße Sorte sehr geschätzt wird. Die Cuvée verbindet die Fülle und Struktur des Chardonnay mit der Frische und dem regionalen Charakter der Viura.
03

Wie wurde der Wein ausgebaut?

Die Gärung erfolgte teils in neuen französischen und teils in neuen amerikanischen Barriques mit 225 Litern. Anschließend blieb der Wein 12 Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Tiefe, Cremigkeit und Lagerpotenzial verleiht.
04

Was macht die Herkunft dieses Weins besonders?

Die Trauben stammen aus Grávalos in der Sierra Riojana auf rund 700 Metern Höhe. Das kontinentale Klima mit heißen Tagen, kühlen Nächten und kalk- sowie eisenhaltigen Lehmböden sorgt für Reife, Frische und eine klare Struktur.
05

Ist der Becquer Blanco Reserva eher frisch oder kräftig?

Er ist klar auf der kräftigeren, komplexeren Seite, ohne dabei schwer zu wirken. Die gute Säure hält den Wein lebendig und gibt dem Barrique-Ausbau eine schöne Balance.
06

Zu welchen Speisen passt dieser Weißwein besonders gut?

Sehr gut passt er zu gegrilltem Fisch, Seeteufel, Geflügel in cremigen Saucen oder auch zu Reisgerichten mit Meeresfrüchten. Durch Holz, Struktur und Frische harmoniert er auch mit kräftigeren Speisen als viele klassische Weißweine.
07

Hat dieser Wein Lagerpotenzial?

Ja, der Ausbau im neuen Holz und das lange Hefelager geben ihm ein gutes Reifepotenzial. Laut Stil und Aufbau ist das ein Weißwein, der nicht nur jung Freude macht, sondern sich auch noch weiterentwickeln kann.
08

Für wen ist dieser Wein eine gute Wahl?

Er passt besonders gut zu Weintrinkern, die einen trockenen, barriquegeprägten Weißwein mit Substanz suchen. Wer Chardonnay mag, aber zugleich den spanischen Rioja-Charakter und die Frische von Viura erleben möchte, liegt hier richtig.
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